Országgyűlési napló - 1991. évi nyári rendkívüli ülésszak
1991. június 26. szerda, a nyári rendkívüli ülésszak 4. napja - Interpellációk: - ELNÖK (Vörös Vince): - PELCSINSZKI BOLESZLÁV, DR. (SZDSZ): - ELNÖK (Vörös Vince): - GERGÁTZ ELEMÉR, DR. földművelésügyi miniszter:
206 érdekképviseletek, polgármesterek és egyéni termelők részéről megkeresések és panaszok tömege árasztott el bennünket. Ez tehát azt jelenti, hogy valós gondról van szó. Én nem akarok ismételni, és nem akarom azokat a dolgokat elmondani, a melyeket az Országgyűlésnek már elmondtam, de próbálok néhány új adatot mondani és így informálni a képviselő urat és a tisztelt Házat. A márciusi felmérés szerint ismert dolog, hogy 8,6 millió sertés van az országban, és a belső szükséglet kb. 5,5 millió. Ez magyarán azt jelenti, hogy 3 millió sertést el kell adnunk valahova. A probléma éppen az, hogy valahova. Az ember örökké optimista, és azt hiszi, hogy ahol a szükséglet megvan, ott előbbutóbb a feltételét is megteremtik annak, hogy meg is tudják vásár olni azt a sertést. Nem akarok most panaszkodni, hogy nekünk a szovjet piac beszűkülése mit jelent. Bizonyára tudja a képviselő úr is, hogy a sertéshús zöme, az élő sertések 90%a abba a Szovjetunióba ment, ahol most egészen komoly gondok vannak. Hadd info rmáljam a képviselő urat arról, hogy ebben a témában mit tettünk, és mivel próbálkoztunk! Mi egyszerűen a szubvenciók versenyével küszködünk. Mi is megpróbálunk utánamenni az áraknak, és megpróbáljuk termelőinket, illetve feldolgozóinkat arra ösztönözni, h ogy minél több sertés, illetve sertéshús hagyja el az országot, és még ráadásul gazdaságosan. Eddig 202 000 élő sertésre hirdettünk meg tenderkiírást. Ebből 160170 000 ment el az országból. Ez azt jelenti, hogy a normál szubvenció fölé még 15%os támogatá st adtunk. 143 000 sertést úgy vágattunk le, hogy exportban darabolt húsrészként kerüljön ki az országból. Erre adtunk 650 Ftos támogatást. 100 000 t hasított, élő sertésre írtunk ki tendert, és adtak be pályázatot. Malac- és süldőexportunk biztosított. E nnek a határát felemeljük az eredeti 300 000ről 500 000re. Pontosan meg fogom mondani, hogy e próbálkozások ellenére pontosan mennyi sertés hagyta el az országot. Egyre torlódott, és egyre több lett a túlsúlyos sertések száma. Azokban a számokban, amelye ket a képviselő úr mondott, némi túlzás van, mert nincsen 150200 000 túlsúlyos sertés országszerte. 200 000 van, amely készen volt, sőt lehet, hogy 250 000 is, és ebből a mi felméréseink szerint 7080 000 a valóban túlsúlyos, tehát 150170 kg feletti. Miv el a hagyományos, klasszikus közgazdasági eszközökkel nem bírtunk a sertéssel, itt jelentem be, hogy kénytelenek voltunk kézivezérlésre átállni, és erre a témára egy miniszteri biztost neveztünk ki, Szőke Károly úr személyében. Tájékoztatásképpen el szeret ném mondani, hogy június 15éig 1 800 000 sertést vásárolt fel 1990ben az állami húsipar és 1 664 000et az idén. Ezenkívül a regionális üzemek, a helyi vágóhidak vágásai, a kisiparosok vágásai és az egyéni vágások legalább ugyanúgy történtek, mint tavaly . Ahhoz, hogy ezt a 7080 000 túlsúlyos sertést most eltüntessük, és valóban ne legyen az a tragédia, ami a túlsúlyos sertéseknél a nyári meleg beköszöntével előfordulhat, most nagyon célzott vágásokat indítottunk el. A miniszteri biztos úr kijelölt öt oly an üzemet, ahol a vágóhidak alkalmasak túlsúlyos sertések vágására. Ezeknek a debreceni, a szegedi szalámigyár, a gyulai húskombinát, a miskolci, a budapesti húsipari vállalat és a Heves megyei állatforgalmi és húsipari vállalat. Az igazgató urakat megkért ük arra, hogy hetente jelentsék, és így próbálunk pontos információt kapni. Annyit tudok mondani, hogy terveink szerint a 24., a 25. és a 26. hétre, tehát július végéig 70 000, pontosan 66 400 sertést akartunk levágni a túlsúlyos sertések közül. Szerencsér e besegített még a Kunsághús és a Bácshús is bizonyos mértékig a túlsúlyos sertések levágásába, nyújtott műszakban dolgoztak az emberek, szabad szombatjaikat áldozták fel, két műszakban dolgoztak sok helyen. Pillanatnyilag az a helyzet, hogy a hat állami v állalat júliusra 70 000 túlsúlyos sertést fog levágni. Ez olyan dolog, hogy a kézivezérlésen túl nem célunk az, hogy a régi módszerekkel drasztikusan beavatkozzunk. Egyszerűen megemeltük a támogatást. A 170 kgnál súlyosabbak esetében 2500 Ft
