Rendeletek tára, 1943
Rendeletek - 579. A m. kir. közellátásügyi miniszter 1943. évi 111.000. K. M. számú rendelete, az 1943. évi termésű gabona csépléséről, őrléséről, valamint a gabona- és lisztforgalom szabályozásáról.
579. 111.000/1943. K. M. sz. 2617 finomlisztben, 70 dekagrammot egységes kenyérlisztben kell kiszolgáltatni. (3) A kenyérpótfejadag a nehéz testimunkások, a terhes és a szoptatós anyák részére napi 35 dekagramm, a testiműnkások részére napi 15 dekagramm. (4) Azokban a községekben és városokban, ahol a közellátási kormánybiztos engedélye alapján a kenyérfejadagot is kenyérlisztben szolgáltatják ki, a kenyérfejadag helyett az 1943. évi július hó 1. napjától kezdve havonkint és szeméiyenkínt 4 kilogramm egységes kény ér lisztet kell kiszolgáltatni. A nehéz testimunkások, terhes és szoptatós anyák pótfejadagja ebben az esetben havonkint 6 kilogramm, a testimunkások pótfejadagja pedig havonkint 3 kilogramm egységes kenyérliszt. (5) A vendéglátóipari üzemekben az 1943. évi július hó 1. napjától kezdve egy darab kenyérváltó jegy ellenében ; 5 dekagramm súlyú kenyeret kell kiszolgáltam, tekintet nélkül a váltójegyen feltüntetett mennyiségre. Egy darab lisztváltó jegy (tésztajegy) ellenében továbbra is 3 dekagramm lisztből készült ételt kell kiszolgáltatni, azonban a heti liszt jegy szelvény ellenében az 1943. évi július hó 1. napjától kezdve nem 13, hanem 16 darab lisztváltó jegy et, az 1943. évi szeptember hó 1. napjától kezdve pedig 23 darab lisztváltó jegyet kell kiszolgáltatni. (6) Azokban a községekben és városokban, ahol a közellátásügyi miniszter a vizeszsemlye {vizeskifli, császárzsemlye) előállítását és kiszolgáltatását megengedte, az 1943. évi július hó 1. napjától kezdve egy darab kenyérváltó jegyszelvény ellenében egy darab legalább 4.4 dekagramm és legfeljebb 4.5 dekagramm súlyú zsemlyét kell kiszolgáltatni. A sütöiparos részére, aki kény ér váltó jegyre zsemlyét szolgáltathat ki, 100 darab beváltott kenyérváltó jegy ellenében 4 kilogramm finomlisztre szóló utalványt kell kiszolgáltatni. (7) A kenyér- és lisztjegynek az 1943. évi június hó 30. napjáig érvényes beváltott kenyérszelvényeivel és lisztszelvényeivel a lisztkereskedök és sütőiparosok, továbbá az említett időpontig beváltott liszt- és kenyérváltójegyekkel a vendéglátó ipari üzemek legkésőbb az 1943. évi július hó 3. napjáig kötelesek a községi elöljáróságnál (polgármesternél) elszámolni. A továbbiakban az 1943. évi június hó 30, napja után érvényes Hsztjegyszelvényeket 50, a kenyérváltójegyszelvényeket, 20, az említett időpont után beváltott lisztváltójegyeket továbbra is 3, a kenyérváltó jegyszel vény eket 5 dekagrammal kell — tekintet nélkül a rajtuk feltüntetett mennyiségre — az elszámolásnál számításba venni. Az 1943. évi augusztus hó 31.-e után érvényes liszt jegyszelvény eket 70 dekagrammal kell számításba yenni.