Rendeletek tára, 1941

Rendeletek - 539. A m. kir. földmívelésügyi miniszter 1941. évi 159.000. számú rendelete, a tejipar gyakorlásának szabályozásáról.

539. 159.000 1941. F. M az. ÍŰ3Í a 6.860/1935. M. E. számú rendelet (Rt. 1935. 681. o.) II. fejezetében megállapított rendelkezések vannak hatályban, 3. §. (1) Nincs szüksége iparengedélyre annak az őstermelőnek, aki a mezőgazdasági üzemében termelt tejet vagy tejterméket egy vagy több vevőnek a tehenészet helyén (abban a városban, vagy községben, ahol a tehenészet van), vagy a tehenészet helyén kívül ugyan, de csupán egy vevőnek adja el, illetőleg a mezőgazdasági üzemében termelt tejet valamely tejipari üzembe szállítja. (2) Ha az őstermelő a tehenészet helyén kívül, egynél több vevő részére napi 100 litert meg nem haladó mennyiségű tejet, vagy ennek a tejmennyiségnek megfelelő tejterméket hoz forgalomba, a termelés helye szerint iletékes községi elöljáróságtól (polgármestertől) őstermelői igazolványt köteles váltani. Az őstermelő egy községben lévő tehenészete után általában csak egy őstermelői igazolványra jogosult, kivéve, ha több községben kíván — egyenkint napi 100 liternél kevesebb — tejet vagy ennek megfelelő mennyiségű tejterméket árusítani. (3) Ha az őstermelő a tehenészet helyén kívül, egy községben egynél több vevő részére napi 100 liternél több saját termelésű tejet, vagy ennek a mennyiségnek megfelelő tejterméket kíván forgalombahozni, vagy a tehenészet helyén ugyan, de üzletben kíván árusítani, az értékesítéshez iparengedély szükséges, amelyet az értékesítés helye szerint illetékes iparhatóság állít ki (6. §. (1) bekezdésének a) és b) pontja). i •- .', (4) A Budapest székesfőváros területén levő tehenészetekből származó tej és tejtermék forgalombahozatalához akkor is őstermelői igazolvány szükséges, ha a tejet vagy tejterméket a tehenészet helyén, de egynél több vevő részére hozzák forgalomba. (5) Az őstermelői igazolványt arcképpel kell ellátni. Ez az igazolvány pótolja a 71.000/1924. F. M. számú rendelet (Rendeletek Tára 1924. évi LVIII. évfolyam, 573. old.) 20. §-ában említett személyazonossági igazolványt. Fel kell tüntetni benne az őstermelő személyi adatait (nevét, foglalkozását, lakását), a tehenészet és az értékesítés helyét és az őstermelő által forgalomba hozható napi legnagyobb tejmennyiséget. E tejmennyiséget az őstermelő teheneinek számához és azok tej hozamához képest, de egy őstermelői igazolványban legfeljebb napi 100 literben lehet megállapítani, és figyelni kell arra, hogy az őstermelői igazolványokban megállapított tej (tejtermék) együttes mennyisége is arányban álljon az őstermelő teheneinek számával és azok termelő képességével. Az őstermelői igazolvány csak az illetékes tisztiorvos és a m.