Rendeletek tára, 1941
Rendeletek - 264. A m. kir. minisztérium 1941. évi 2.760. M. E. számú rendelete, a sertés forgalmának és levágásának újabb szabályozásáról.
1020 264. 2.760/1941. M. E. sz. — állatorvosi megállapítás szerint — gazdaságosan nèm hizlalható. (3) Az (1) bekezdésben foglalt tilalom alól a községi elöljáróság (polgármester) takarmányhiány esetén felmentést adhat. Sertésvágás közfogyasztásra. 8. §. A közellátási miniszter megállapíthatja, hogy az egyes községekben (városokban) közfogyasztásra mennyi élősúlynak megfelelő sertést szabad levágni. A helyi közfogyasztás kielégítésére elsősorban azoknak a helybeli kisebb hizlalóknak a sertéseit kell felhasználni, akik hat darabnál kevesebb számú sertést hizlalnak. 9. §. (1) Sertést közfogyasztásra .levágás céljára csak vásárlási engedéllyel és vételi jeggyel ellátott húsiparos vásárolhat. A húsiparos csak annak a törvényhatóságnak a területén vásárolhat sertést, amelynek területén üzlethelyisége van. Az a húsiparos, akinek törvényhatósági jogú városban van iparjogosítványa, annak a vármegyének a területén is vásárolhat sertést, amelynek területén a törvényhatósági jogú város fekszik. A közellátási miniszter a helyi közellátás érdekében a jelen bekezdésben foglaltaktól eltérően rendelkezhetik. (2) A vásárlási engedély a közfogyasztásra levágható sertések számának szabályozására, a vételi jegy pedig a hatósági ár megtartásának ellenőrzésére szolgál. A vásárlási engedély és a vételi jegy mintáját, valamint kezelésének módját a közellátási miniszter állapítja meg. A közellátási miniszter a vásárlási engedély és a vételi jegy kezeléséért díjat állapíthat meg. (3) A marhalevélen a hízósertés tulajdonát a vevő nevére átírni csak akkor szabad, ha az átírást kérő a vételi jegyet beszolgáltatja. (4) A közellátási miniszter egyes községekben (városokban) iparjogosítvánnyal bíró húsiparosoknak és kereskedőknek megtilthatja, hogy hízósertést bárhol vásároljanak. Az ilyen községek (városok) ellátásáról a közellátási miniszter gondoskodik. 10. §. A közellátási miniszter az ország egész területére, vagy csak egyes vármegyék, járások, községek (városok) területére elrendelheti, hogy a közfogyasztásra szolgáló hízósertések vágása és kitermelése központilag történjék. 11. §. A közellátási miniszter vagy az általa megbízott hatóság kijelölheti azokat a húsiparosokat, akik a fehéráru és a sertéshús forgalombahozatalában résztvesznek és korlátozhatja a sertéshús forgalmát is.