Rendeletek tára, 1941

Rendeletek - 205. A m. kir. közellátási miniszter 1941. évi 12.400. K. M. számú rendelete, a jerkebárányok levágásának tilalmazásáról.

886 205. 11400/1941. K. M. ez. 12. A 200.300/1941. K. M. számiú rendelet 11. §-ának (1) bekezdésében említett bejelentés céljára rendszeresített 20L számú- bejelentőlapon az U, 1.-26. rovatba tartozó bőrtalpúi lábbelik. A fent zárójelben foglalt számok és betűk a 200.300/1941 K. M. számú rendelet 11. §-ának (1) bekezdésében említett be-' jelentés céljára rendszeresített bejelentőlap (20. számú nyom-tatvány) megfelelő rovatait jelzik. 205. A m. kir. közellátási miniszter 1941. évi 12.400. K. M. számú rendelete, a jerkebárányok levágásának tÜalmazásáról. A hústalan napok tartásának újabb szabályozásáról szóló 6.820/1940. M. E. számú rendelet (Rt. 1940. 2656. o.) 3. §-ában foglalt felhatalmazás alapján, a. földmívelésügyi miniszterrel egyetértve, a következőket rendelem. 1. §. (1) Elgy évesnél fiatalabb jerke (nőivarú) bárányt — ia 2. §-ban foglalt kivételektől eltekintve — közfogyasztásra levágni inem szabad. i(2) Közfogyasztás alatt — a 100.000/1932. F. M. számé rendelet (Rt. 1933. 8. o.) 87. §-ának (2) bekezdése érteimébea —• a magánháztartás körén kívül fizetés elleniében, vagy járandóság fejében kiszolgáltatott hús 'fogyasztását kell érteni.Közfogyasztásnak kell tekinteni a kaszárnyák, szállók, fan--és nevelőintézetek, étkező helyiségek (kifőzök, népkonyhák)

1

,. fogházak, kórházak, gyógyintézetek, szegényházak és menházak, valamint ia mészárosok, hentesek, általában a friss húst árusító iparosok, továbbá a vendéglősök és korcsmárosok háztartásának húsfogyasztását, nemkülönben a külső cselédeknek, gazdasági munkásoknak és olyan alkalmazottaknak hússal való ellátását, akik élelmezésükről a saját háztartásuk körében maguk gondoskodnak. 2. §. Nem esnek az előző §. (1) bekezdésében meghatározott levágási tilalom alá és így közfogyasztásra is levághatok: a) azok az egy évesnél fiatalabb, de három hetesnél idősebb jerkebárányok, amelyekről az állatorvos-húsvizsgáló levágás előtt megállapítja, hogy betegség, hibás testalkat, továbbá fejlődési rendellenesség, vagy más ok következtében beállott szervi elváltozás miatt felnevelésre és tenyésztésre alkalmatlanok;