Rendeletek tára, 1939
Rendeletek - 664. A m. kir. földmívelésügyi miniszter 1939. évi 218.500. számú rendelete, a magyar tea minőségének és forgalmának szabályozásáról, valamint a kínai (orosz) tea hamisításának tilalmazásáról.
664. 218.500/1939. F. M. sz. 2429 szederlevéti (Rubi fruticosi folium — Rub us „f ruticosus") ; székfűvirág (Chamomillae flos — Matricaria chamomiUa); útifűlevél (Plantaginis folium — Plantago lancedlata); veronikafű. (Veronieae herba — Veronica officinalis); b) járulékos anyagok a következők: borókabogyó (Juniperi fructus — Juniperus communis); cseresznyesaár vagy cseresznyekoesány (Cerasi stipes — Prunus avium és Prunus cerasus); édesgyökér (Liquiritiae radix — Glycyrrhiza glabra és Grlyeyrrhiza gl an duli fer a); édeskömény (Foeniculi fructus — Foeniculum vulgare); somkóróvirág (Meliloti flos — Melilotus officinalis); szagosmügefü (Asperulae herba — Asperula odoirata); töilgyfakéreg (Quercus cortex — Quercus robur és Quercus sessiliflora) ; zsályalevél (Salviae folium — Salvia off ici maus). (2) Az egyes alapanyagok a késztermékben 5%-nál nagyobb súlymennyiségben is, az egyes járulékos anyagok azonban egyenkint legfeljebb 5%-os súlymennyiségben használhatók fel. (3) A felsoroltakon kívül más alapanyagot vagy járulékos anyagot csak a földmívelésügyi miniszterinek a belügyminielzterrel egyetértőleg kiadott külön engedélyével szabad felhasználni. 3. §. i(l) A magyar tea a 2. ^-oan felsorolt alap- és járulékos anyagok egyenletes összekeverése útján állítható elő. Az alap- és járulékos anyagokat összekeverésük előtt úgy kell felajpritani (vagdalni, illetőleg durván megtörni vagy darálni), hogy hatóanyagaik az elkészítés közben megfelelő mértékben és arányban oldódhassanak ki. (2) A felhasznált növényrészek felaprításán kívül azok fonnyasztása, szárítása, pirítása, enyh© pörkölései, továbbá erjesztése (fermentálása) is megengedett eljárás. A magyar tea fajtái. 4. §. (1) A következő háromféle jellegű (típusú) magyar tm. hozható forgalomba: a) „M" jellegű magyar tea, főalkotórésze a borsosmentajlevél, b) az „R" jellegűé ,a szederlevél és c) a „T" jellegűé a hársfavirág. Mindegyik jellegű teában a fő alkotórésznek legalább 70%-ot kell kitennie. (2) Mindhárom magyar tea egyéb alkotórészéül a további, legfeljebb 30% mennyiségben (arányban) — a 2. §. (2)