Rendeletek tára, 1933
Rendeletek - 282. A m. kir. földmívelésügyi miniszter 1933. évi 14.120. számú rendelete, a tej zsír tart almának kötelező megjelölése alól a tejtermelők mentességéről.
2380 282. 14.120/1933. F. M. &z; Ez esetben jogosult a vállalat a bláinyzó zsírmenny iség arányában az átvételkor azon időtartamra, amely a kifogás igazolt közlésétől kezdve annak hiteles megállapításáig eltelt, — árle^ vonást eszközölni. Amennyiben hitelesen megállapíttatik, hogy a tejszállító gazda (gazdaság, tej gyűjtő) szándékosságból, vagy súlyos gondatlan mulasztásból rendszeres lefölözést űz, a vállalatot arra is feljogosítom, hogy az ilyen tejnek — mint nem teljes tejnek — átvételét megtagadja. Az ebből eredő vitás esetekiben az érdekelt esetleges panaszára, az Országos Tejgazdasági Bizottság meghallgatása után, a földmívelésügyi miniszter határoz. Amennyiben a vállalat telepére beérkező összes tejszállítmányok zsírtartalmának átlaga az illetékes vegykísérleti (vegyvizsgáló) állomás megállapítása szerint 3.5%-ot el oem éri, — ezt a körülményt a vegykísérleti (vegyvizsgáló) állomások, egyidejűleg kiadott rendeletemihez képest, a tejvállalat által forgalombahozott tej mintájának elbírálásakor figyelembe fogják venni. (4) Ha a meg nem felelő zsírtartalom az illetékes vegyvizsgáló állomás hiteles megállapítása szerint visszaélésből, vagy a köteles gondossággal elhárítható mulasztásból eredőleg állott elő, az ilyen tejet szállítóval szemben az állomás az illetékes elsőfokú közigazgatási hatóságnál az eljárást köteles megindítani. (5) A tej zsírtartalmának a kannán való kötelező feltüntetése akár a kannára ráragasztott papírlap, akár fémlapnak a kannára forrasztása útján történhetik. (6) Palacktejnél a tej zsírtartalmának a palackon, illetőleg zárólapon való jelzése nem kötelező, hanem azt a szállítmányt kísérő jegyzéken, és a palacktej elárusító heilyén kell feltüntetni. Megrendelésre közvetlenül a fogyasztónak (háztartás, kórház stb.) szállított palacktej forgalombahozatalánál — amennyiben a palacktej zárólemezén a zsírtartalmat jeJzi, vagy ha a rendelő írásbeli nyilatkozat szerint nem kívánja, — a zsírtartalmat feltüntető kísérő jegyzék kiállítása mellőzhető. Budapesten, 1933. évi augusztus hó 25-én. Dr. Kállay Miklós s. k. m. kir. földmívelésügyi miniszter.