Rendeletek tára, 1931

Rendeletek - 244. A m. kir. kereskedelemügyi miniszter 1931. évi 134.191. számú rendelete, a háziiparszerű kenyérsütésről.

244, 134,191/1931. K. M. sz. 1281 munkaközben adandó szünetek tartama nem lehet két óránál rövidebb. Abban az esetben, ha a női alkalmazott napi tényleges munkaideje tizenegy óra, vagy ennél rövidebb idő, a munkaközben adandó szünetek tartama nem lehet egy óránál rövidebb. Végül megengedem, hogy az első bekezdésben felsorolt üzemekből azokban, amelyekben az esti tíz és reggeli öt- óra. közötti időben- (éjjeli idő) dolgozó személyzet munkaideje a napi kilenc órát és a heti ötvennégy órát meg nem haladja, a munkaközi szüneteket megadottaknak lehessen tekinteni abban az esetben, ha a munkaadó a női személyzetnek lehetővé teszi, hogy munkaközben legalább két ízben étkezhessen. Azoknak az üzlettulajdonosoknak, akik éjjeli időben foglalkoztatott női személyzetükre, vagy annak egy részére nézve ezt a megoldási lehetőséget igénybe kívánják venni, ennek megfelelő rendelkezést kell a munkaidőrendbe felvenniök. A rendelkezés szólhat ilyképpen: „..,... azoknak a nőknek munkaideje, akik ebben az üzemben esti tíz óra és reggeli öt óra között (éjjeli idő) munkát végeznek, egy-egy napon kilenc óránál és heti ötvennégy óránál több nem lehet. A munkaidejük kezdődik . . . órakor és végződik . . , órakor. Ezeknek a női alkalmazottaknak kifejezett munkaközi szünetük nincs, de munkaközben legalább két ízben étkezhetnek". Felhívem Címedet, hogy a fentiekről megfelelően értesítse az elsőfokú iparhatóságokat és általuk az ipartesületekét. Rendeletem a Budapesti Közlönyön kívül a Belügyi Közlönyben is megjelenik. Budapesten, 1931. évi július hó 23-án. A miniszter helyeit: Kállay s. k. államtitkár. 244. A m. kir. kereskedelemügyi miniszter 1931. évi 134.191. számú rendelete, a háziipar szerű kenyérsütésről. A gyakorlati tapasztalatok szerint a háziiparszerü kenyérsütés olyan széles keretekben folyik, hogy az már a kenyérnek iparszerű előállítását* is megközelíti. Erre való tekintettel a háziipaiszerű kenyérsütés kereteit a következőkben állapítom meg: A kenyérsütés csak abban az esetben háziiparszerű, hí az illető kizárólag a saját termelésű gabonájából őrölt lisztből a sa* Magy. Rend. Tára, 1931. VII—IX. 82