Rendeletek tára, 1929

Rendeletek - 79. A m. kir. földmívelésügyi miniszter 1929. évi 2.000/II. számú rendelete, a bor előállításának, kezelésének és forgalmának szabályozásáról és a borhamisítás tilalmazásáról szóló 1924 : IX. törvénycikk, valamint e törvény egyes rendelkezéseit kiegészítő, illetve módosító 1929 : X. törvénycikk végrehajtásáról.

,380 79. 2.000/1929. F. M. sz. saját termésű szőlő törkölyéből, és kizárólag csak a házi fogyasztás céljaira, és csakis azoknak engedtetik meg, akiknek 4 kat. holdnál nagyobb szőlőjük nincs. Ha azonban az ilyen kisebb szőlők birtokosai bor, must, szőlőcefre, borkészítésre szánt szőlő, vagy borseprő adásvételével, továbbá ha borméréssel, illetve kis mértékben való elárusítással foglalkoznak, tőrkölybort készíteniök tilos. f) A házi fogyasztás fogalma alá az a törkölybormennyiség esik, amelyet maga a termelő és családja, továbbá cselédjei és munkásai fogyasztanak el. Házi fogyasztása alatt csak a törkölybornak, mint ilyennek, a fogyasztását kell érteni, törkölybort ezenkívül semmiféle más célra sem szabad készíteni, tehát borpárlat főzésének céljára még akkor sem, ha a termelő a borpárlatot maga kívánná kifőzni és felhasználni. g) A házi fogyasztás céljára évenkint készíthető törkölybor összes mennyisége nem haladja meg az ebbeli egy évi szükségletet, és egy termelő egy évben semmi esetre sem készíthet 20 hektoliternél nagyobb mennyiségű törkölybort. 76. §. A törkölybor készítésének bejelentése. Az a bortermelő, aki törkölybort akar készíteni, köteles ezen szándékát, legalább 48 órával előbb, az illetékes község elöljáróságánál, illetve törvényhatósági joggal felruházott és rendezett tanácsú városokban a polgármesternél írásban vagy élőszóval bejelenteni — a készítendő törkölybor mennyiségének, valamint annak közlése mellett, hogy a törkölybort mikor és hol fogja készíteni. A bejelentésre a mellékelt XVII. számú minta szerinti űrlap használandó, amely, ha a bejelentés szóval történt, az elöljáróság, illetőleg a polgármesteri hivatal által töltendő ki, ég a fél által mindenkor aláírandó. A községi elöljáróság, illetve a polgármester a nála történt ezen bejelentésekről a mellékelt XVIII. számú minta szerint nyilvántartást vezetni, s a törkölyborkészítést a törvény rendelkezéseinek szempontjából ellenőrizni köteles. A nyilvántartás az illetékes hatóságoknak, úgyszintén a Bt. 52. §-a alapján az ellenőrzéssel megbízott közegeknek átvizsgálás és az abban foglalt adatoknak összeállítása, illetőleg ki jegyzése végett kívánatukra bármikor rendelkezésre bocsátandó. 77. §. Erjesztett gyümölcslé. ' A Bt. n. 20. §-a értelmében azokat az italokat, amelyek nem szőlőnek, hanem más friss gyümölcsnek levéből szeszes erjesztés útján származnak, bor vagy bármilyen elnevezésű gyümölcsbor (pl. almabor, ribizkebor stb.) néven forgalomba hozni tilos.