Rendeletek tára, 1929

Rendeletek - 79. A m. kir. földmívelésügyi miniszter 1929. évi 2.000/II. számú rendelete, a bor előállításának, kezelésének és forgalmának szabályozásáról és a borhamisítás tilalmazásáról szóló 1924 : IX. törvénycikk, valamint e törvény egyes rendelkezéseit kiegészítő, illetve módosító 1929 : X. törvénycikk végrehajtásáról.

350 79. 2.000/1929. F. M. sz. 9. hogy a javítást mikor és hol kívánja végrehajtani % Egy kérvényben többféle must vagy bor javítására is lehet engedélyt kérni, a különböző mustokat vagy borokat azonban külön tételek alatt kell felsorolni. A kérelmet az illetékes szőlészeti és borászati kerületi felügyelő soronkívül véleményezni, és a földmívelésügyi miniszterhez felterjeszteni köteles. A földmívelésügyi miniszter vonatkozó határozatát úgy kérelmezővel, mint az illetékes kerületi felügyelővel írásban közli. Amennyiben a kérelem véleményezése, vagy a végrehajtás ellenőrzése érdekében a szőlészeti és borászati kerületi felügyelőnek a helyszínen való kiszállása válnék szükségessé, úgy az ebből felmerülő költségek mindenkor a kérelmezőt terhelik. A fél terhére felszámítható költségeket (útiköltség, napidíj) a földmívelésügyi miniszter állapítja meg. 28. §. Borpárlatnak borjavítási célra való félhasználása. A Bt. 6. §-a értelmében a földmívelésügyi miniszter egyes borvidékek kedvezőtlen évjáratú borainak megjavítása céljából megengedheti azoknak hibátlan borpárlattal, legfeljebb 14 térfogat % szesztartalomig történő feljavítását. Az így javított bor szesztartalma azonban az illető borvidék kedvező évjáratú borainak a szesztartalmát nem haladhatja meg. A borpárlattal való javítás engedélyezése iránti kérelmek, az illetékes szőlészeti és borászati kerületi felügyelőségek útján, írásban térj esztendők fel a földmívelésügyi miniszterhez (lásd mellékelt VI. sz. mintát). A kérvényben pontosan mejgelölendő a folyamodó neve és lakhelye, továbbá annak a telepnek vagy pincének (raktárnak) címe, ahol folyamodó a borpárlattal való javítást végrehajtani kívánja. Bejelentendő továbbá, hogy folyamodó melyik borvidékről, termőhelyről vagy fajtából származó, milyen évjáratú, és milyen szeszfokú borát kívánja feljavítani, végül bejelentendő a felhasználni szándékolt borpárlat mennyisége, szeszfoka, továbbá annak a cégnek neve és telephelye, ahonnan folyamodó a borpárlatot beszerezni kívánja. A Bt. n. 18. §-a értelmében borjavításra csakis oly borpárlat használható, amely legalább 92 térfogat % szesztartalommal bír, és amelyet ízesítők (ingredienciák) hozzáadása nélkül állítottak elő. A borjavításra felhasználni kívánt borpárlat csakis borpárlat előállítására jogosult, termelési adó alá eső szeszfőzdétől szerezhető be. Az illetékes szőlészeti és borászati kerületi felügyelő a borpárlattal javítani szándékolt borokból köteles mintákat venni, és