Rendeletek tára, 1925

Rendeletek - 146. A m. kir. földmívelésügyi miniszter 1925. évi 19.300. számú rendelele, az 1884 : XVII. törvénycikkbe iktatott ipartörvény módosításáról szóló 1922 : XII. törvénycikkben a tejellátó vállalatok iparűzése tekintetében megállapított rendelkezéseknek végrehajtásáról.

416 .146, 19,300/1925. F. M, sz. II. Az engedély megszerzésének feltételei. 5. §. Tejkereskedésre, tejcsarnok, tejgyüjtőtelep fenntartására, továbbá tejterméket előállító ipar gyakorlására engedélyt csak az kaphat, aki az engedély elnyerésének a törvényben (35. §.) megállapított általános feltételein felül igazolja, hogy az üzem céljára megfelelő, és kellően felszerelt, illetőleg berendezett helyiséggel (V. fejezet) rendelkezik, továbbá az üzem vezetéséhez szükséges és alább meghatározott szakismerettel bír, vagy az üzlet tényleges vezetésére olyan üzletvezetőt alkalmaz- és jelent be, aki a megszabott szakismereteket saját személyében igazolni tudja. Az előbbi bekezdésben említett iparok gyakorlására nem kaphat iparengedélyt, és ily iparnál üzletvezető sem lehet az, akinek személyében a T. 35. §-ának harmadik bekezdésében felsorolt kizáró okok valamelyike fennforog, továbbá az sem, akit tejnek, illetőleg tejterméknek hamisításáért, vagy hamisított tej, illetőleg tejtermék forgalombahozataláért az 1895 : XLVI. törvénycikkbe vagy a jelen rendeletbe, továbbá az 1876 : XIV. törvénycikkbe (14. §.) ütköző kihágásért szabad ságvesztésbüntetésre jogerősen elítéltek, az utolsó ítélet jogerőre emelkedésétől számított három év alatt. 6. §. A tejgazdasági üzemek vezetéséhez azoknak minősége szerint az alább említett szakismeretek megszerzését kell bizonyítvánnyal igazolni: a) nagyobb városi tejellátó üzem és nagy tejgyüjtő telep (napi 3.000 litert meghaladó forgalommal) vezetéséhez a tejipari szakiskola üzletvezetői tanfolyamának sikieres elvégzését; b) kisebb városi tej ellátó üzem (napi 3.000 litert el nem érő forgalommal), és tejtermékeket gyártó üzem vezetéséhez a vajmesteri, amennyiben pedig az üzem főága a sajtkészítés, a sajtmesteri vizsga letételét; c) falusi tejszövetkezet, amennyiben működése a d) alatt felsorolt fölöző állomások, vagy vidéki kis tej gyűjtők működésének mértékét felülhaladja (akár tejtermékeket állít elő, akár tejet hoz forgalomba), vezetéséhez a tejgazdasági munkásképző iskola sikeres elvégzését; d) fölöző állomások, vagy vidéki kis tejgyüjtő állomások, valamint kisebb (napi 30 kg. nyersanyagot meg nem haladó forgalmú) juhtúrót (juhgomolyát) feldogozó üzemek, és a c) alatti mértéket el nem érő tejszövetkezetek vezetéséhez az e célra rendezett időszaki tanfolyam sikeres elvégzését. Vegyes üzemekben a szakismeret szempontjából az az üzemág irányadó, amelyhez a magasabb fokú szakismeret szükséges. 7. §. Külföldi szakoktatási intézmény által kiadott bizonyítványt csak akkor lehet elfogadni, ha azt^a földmívelésügyi miniszter honosítási záradékkal látta el. 8. §. Aki több üzemet kíván fenntartani, minden üzemre külön