Rendeletek tára, 1918

Rendeletek - 6. A m. kir. minisztérium 1918. évi 322. M. E. számú rendelete, a paprika forgalombahozatalának újabb szabályozásáról.

6. 322/1918. M. E. sz. 11 4. §. A jelen rendelet hatálybalépte után feldolgozott paprika csupán a jelen rendeletben meghatározott háromféle minőségben állítható elő és hozható forgalomba. Olyan paprikát, amely e három minőség egyikének sem felel meg, forgalomba hozni tilos. A jelen rendelet hatálybalépésétől számított 3 hónapon belül a bizományosok, illetve kereskedők a náluk raktáron' levő, a jelen rendelet hatálybalépte előtt előállított paprikát forgalomba hozhatják, ha az a jelen rendeletben meghatározott minőségi kellékeknek nem felel ugyan meg, de az 1.505/1917. M. E. számú rendeletben

1

) megállapított minőségi kellékek valamelyikének megfelel. A megengedett minőségek a következők : 1. elsőrendű, 2. másodrendű, 3. harmadrendű paprika. Az egyes minőségek, amelyek alatt csakis a belföldön termett paprikából készült gyártmányokat kell érteni, közelebbről a következőképen határoztatnak meg : Az elsőrendű paprika szár- és csumamentes, portól megtisztított elsőrendű paprikahüvelyből finomra őrölve .készül, élénk piros, színűnek és zamatos izűnek kell lennie. Homoktartalma legfeljebb 0-6°/o lehet. A másodrendű paprika másodrendű teljes paprikahüvelyből finomra őrölve készül. Színének élénk pirosnak, de legalább téglavörösnek kell lennie.Homoktartalma az l*5°/o-ot nem haladhatja meg. A harmadrendű paprika paprikahüvelyből, hulladékból, szárból és csumábol készül s téglapirosas, esetleg pirosas-barna színűnek kell lennie. Homoktartalma legfeljebb 3°/o lehet. A paprika minősítésére vonatkozó szakszerű utasításokat a m. kir. vegykísérleti (vegyvizsgáló) állomásoknak a földmívelésügyi miniszter fogja megadni. A feldolgozott paprika bejelentése, zár alá vétele és vásárlása. 5. §. A feldolgozott paprikakészlet birtokosa, ha készlete 10 kg-ot meghalad, köteles készletét a jelen rendelet hatálybaléptétől számíl

) Lásd: Magy. Rend." Tára, 1917. évf. 261. o.