Rendeletek tára, 1915
Rendeletek - 341. A m. kir. minisztérium 1915. évi 2.726. M. E. számú rendelete, a közfogyasztásra szánt búza- és rozsliszt előállításának és forgalombahozatalának új szabályozásáról.
1104 341. 2.726/1915. M. E. sz. Ha pedig a búza hektoliterjének súlya (minőségi súlya) — 2°/o-nál nem több idegen keverék mellett — 75 kg.-nál kisebb, köteles a malomvállalat a 78°/o-ra való kiőrlés és a főzőlisztre vonatkozólag a 2. §-ban megállapított arány változatlan fenntartása mellett a hektoliter-súlykülönbözetnek minden teljes kilogrammja után ^o/o-kal kevesebb finom tésztalisztet és ennek megfelelően 1 /2°/o-kal több kenyérlisztet előállítani, mint a 2. §-ban a finom tésztalisztre, illetve kenyér lisztre vonatkozólag van megállapítva. Ha a búza 2°/o-nál több idegen keveréket tartalmaz, köteles a malomvállalat a keveréknek minden megkezdett százaléktöbble teután a kenyérlisztre nézve a 2. §-ban meghatározott menynyiséget 1—l°/o-kal csökkenteni, s ezzel szemben a korpa- és hulladékmennyiséget 1—l°/o-kal megfelelően növelni. 4. §. A rozsból, amelynek hektoliterenkinti súlya (minőségi súlya) tO kg., az egynemű korpa és hulladék elvonása után annak figyelembevételével, hogy takarmánylisztet előállítani tilos, a megőrölt mennyiség 80°/o-ának megfelelő egységes minőségű lisztet kell előállítani. Ha a rozs hektoliterjének súlya (minőségi súlya) 70 kg.-nál nagyobb, a malomvállalat a hektoliter-súly különbözetnek minden teljes kilogrammja után 1 /2°/o-kal több lisztet állithat elő, mint az előbbi bekezdésben meg van állapítva. Ha pedig a rozs hektoliterjének súlya (minőségi súlya) 70 kg.-nál kisebb, köteles a malomvállalat a hektoliter-súly különbözetnek minden teljes kilogrammja után 1 /a°/ó-kal kevesebb lisztet, és ennek megfelelően 1 /a°/o-kal több korpát előállítani, mint a jelen §.. első bekezdésében meg van állapítva. 5. §. Az előző §-okban foglalt rendelkezések megtartásának ellen őrzése céljából a kereskedelemügyi miniszternek a földmívelésügyi miniszterrel, Horvát-Szlavonországokra nézve a bánnal egyetértöleg az 1914. évi november hó 27. napján * 84.204. szám alatt kiadott rendeletében 1 ) foglalt intézkedések továbbra is érvényben maradnak. Azokat a bevételi és kiadási árujegyzékeket, amelyeket a malomvállalatok az előbbi bekezdésben említett rendelet értelemében az ellenőrzés céljából eddig vezettek, ajelen rendelet életbel ) Lásd : Magy. Rend. Tára, 1914. évf., 2966. o.
