Rendeletek tára, 1913
Rendeletek - 214. A m. kir. pénzügyminiszter 1913. évi 142.105. számú rendelete valamennyi m. kir. pénzügyigazgatósághoz, a m. kir. fővámigazgatóhoz, valamennyi vámhivatalhoz és pénzügyőri közeghez, I. az esszenciákban és illatszerárúkban levő változatlan alkohol mennyiségének meghatározására; II. az ecet-éterben levő változatlan alkohol meghatározására: III. a cukorkák, bonbonok, - #gyümölcsszörpök, csokoládé, cukrozott gyümölcsök, befőtt gyümölcs, gyümölcsizek stb. stb., cukortartalmú folyadékok (likőrök) megvizsgálására és végül V. a sűrített tej cukortartalmának megállapítására vonatkozó új útmutatás közzétételéről.
1990 214. 142.105/1913. P. U. M. sz. III. mellékletében foglalt, továbbá az ecet-éterben levő változatlan alkohol meghatározását tartalmazó s az 1903. évi 34.504. számú itteni körrendelet 1 ) (1903. évi Pénzügyi Közlöny 15. szám) I. pontjához kiadatt C. melléklet C. pontjában foglalt; valamint a cukorkák, bonbonok, gyümölcsszörpök, csokoládé, cukrozott gyümölcsök, befőtt ""gyümölcs, gyümölcsízek stb. stb. s cukortartalmú folyadékok (likőrök) vizsgálatát tartalmazó s a cukoradóra vonatkozó törvényes rendelkezések végrehajtása tárgyában 1903. évi 73.579. szám alatt (1903.. évi Pénzügyi Közlöny 22. szám) kiadott utasítás 2 ) 20. §-ához kiadott A. melléklet 2. §-ához tartozó a) függelék A) és B) pontjaiban foglalt, és végül a sűrített tej vegyvizsgálatára vonatkozó s az 1910, évi 31.607. szám alatt kelt itteni körrendeletben 3 ) (1910. évi Pénzügyi Közlöny 7. szám) foglalt útmutatásokat az osztrák es. kir. pénzügyminisztériummal egyetértőleg megváltoztatom és a következőket rendelem : I. A változatlan alkohol mennyiségének meghatározása illatszerekben, esszenciákban és ezekhez hasonló árúkban. Ezen árúkban, melyek illóolajokat, étereket és egyéb anyagokat is tartalmaznak, az alkoholtartalom meghatározásánál a fajsúlyt csak úgy állapithatjuk meg, ha előzetesen az illó illatanyagokat eltávolítjuk. Az illó illatanyagoknak eltávolítását Th. E. Thorpe és J. Holmes módszere szerint 4 ) petroleuméterrel végezzük a vízzel felhigitott árúban, illetve annak párlatában. A mintának 25 kem-ét/melyet 15 C° fokon mértünk le, választótölcsérben 75 kcm. vízzel felhigitjuk, azután konyhasót adunk hozzá olyan mennyiségben, hogy az oldat telitett legyen. Ha a minta kámfort tartalmaz, akkor a konyhasó helyett 25 kcm. normál kénsavat adunk az oldathoz. Az igy előállított keverékhez 50—80 kcm. olyan petroleumétert öntünk, melynek forrpontja 60 C fokon alul van, és ezután a választótölcsért 5 percig erősen rázzuk. Miután a folyadékrétegek tökéletesen széjjelváltak és kitisztultak, ami, hogyha tiszta konyhasót használtunk az eljáráshoz, legkésőbben félóra elteltével megtörténik, leeresztjük az alsó folyadékréteget egy *) Lásd: Magy. Rend. Tára, 1903- évf., 495. o. 2 ) Lásd: Magy. Rend. Tára, 1903. évf., 831. o. 3 ) Lásd : Magy. Rend. Tára, 1910. évf., 323. o. *) Journal of the Chem. Society. 1903. Vols, LXXXIII. és LXXiV,
