Rendeletek tára, 1908

Rendeletek - 175. A földmivelésügyi m. kir. miniszter 1908. évi 112.000. számú rendelete, a borhamisitásnak és hamisitott bor forgalomba hozatalának tilalmazásáról szóló 1908 : XLVII. t.-c. végrehajtásáról.

1956 175. 112.000/1 yOS. F. M. sz. nevezendő s csakis ezen elnevezéssel raktározható és hozható forgalomba. A pezsgőgyártásnál szokásos likőrt a habzóbor előállításához is szabad használni. A »habzóbor« elnevezést a palackra ragasztott címlapon könnyen olvasható nagy betűkkel ugy kell feltüntetni, hogy az könnyen szembetűnjék s ez a címlap a szokásos módon akként ragasztandó rá a palackra, hogy arról csak leáztatás utján legyen eltávolítható. A »habzóbor« elnevezés sem ennek francia vagy más nyelvű fordításával, sem más jelzéssel nem helyettesíthető. Tehát a »Vin mousseux« elnevezést, mely alatt különben is valódi pezsgőt szoktak érteni, habzóborra alkalmazni tilos. Az árjegyzékeken, vendéglői étlapokon stb. a habzóbort szintén mindig ezzel az elnevezéssel kell feltüntetni. A jelen szakasz második és harmadik bekezdésében emiitettekhez hasonló italok gyümölcsborból is készíthetők. Ezek azonban csak olyan elnevezés alatt és csak oly jelzéssel hozhatók forgalomba, amely kifejezetten és világosan feltünteti, hogy gyümölcsborból készültek, például »Gyümölcsbor-pezsgő« vagy »Pezsgőalmabor«, »Habzó gyümölcsbor« stb. Ezek az elnevezések a palack címlapján ugyanolyan rrródon tüntetendők fel, amint azt a jelen szakasz harmadik és negyedik bekezdése a habzóborra nézve előírja. Az árjegyzékeken, vendéglői étlapokon stb. ezeket az italokat mindig ugyanezen elnevezésekkel kell feltüntetni. Hamisított borból sem pezsgőt, sem habzóbort nem szabad készíteni. A magyar szent korona országainak területén csak olyan pezsgő és habzóbor, hozható forgalomba, melynek címlapján és { dugóján az illető gyáros neve és a gyártás helye fel van tüntetve. Ellenkező esetben — a törvény 41. §-ának 3. pontja szerint alkalmazandó büntetésen felül — az illető pezsgő vagy habzóbor elkobzandó és csak közvetlen fogyasztás céljaira értékesítendő, a befolyó pénzösszeg pedig a törvény 62. §-ában megjelölt célra fordítandó.