Rendeletek tára, 1907

Rendeletek - 45. A földmívelésügyi m. kir. minister 1907. évi 12.891. számú körrendelete, az állami vándorpincemestereknek a szőlőbirtokosok részéről való igénybevételéről.

45. 12.891/1907. F. M. sz. 239 feladata, hogy a szőlősgazdák kívánságára az illetőkhöz kiszálljanak, nekik boraik kezelésére nézve a szükséges útbaigazításokat megadják, sőt a szükséges borkezelési munkálatokat a termelők pincéjében végre is hajtsák, vagy saját felügyeletük alatt végrehajtassák, s a szőlőbirtokosok vincellérjeit vagy más alkalmazottjait a szükséges borkezelési munkálatok helyes végzésére, ott a helyszínén, gyakorlatilag beoktassák. Ez idő szerint öt ily vándorpincemester van alkalmazva a budafoki m. kir. pincemesteri tanfolyamnál. Eddig a vándorpincemester napi bérén és ellátási költségén felül még a vándorpincemester utazási költségeit is az illető szőlőbirtokosok tartoztak viselni. Minthogy az okszerű borkezelés terjesztésére különös súlyt helyezek, igen kívánatosnak tartom, hogy szőlőbirtokosaink e célból minél többen és minél gyakrabban vegyék igénybe az, állami vándorpincemestereket. Ennek megkönnyítése végett az eddigi feltételeket oda módosítom, hogy ezen rendeletem keltének napjától kezdve a vándorpincemesterek kiszállása alkalmával az útiköltségeket a rendeltetési hely vasúti állomásáig és onnan vissza az államkincstár fogja viselni s a szőlőbirtokosnak a vándorpincemestert csak az ottani vasúti állomástól kell saját költségén vagy saját fogatán a rendeltetési helyig és vissza az ottani vasúti állomásig szállíttatnia. Ezenkívül köteles az illető szőlőbirtokos a vándorpincemesternek ottléte ideje alatt lakást és élelmezést adni, továbbá a Budafokról való elindulás napjától a visszaérkezés napjáig bezárólag 3 K, azaz három korona napi bért fizetni. Azoknak a szőlőbirtokosoknak, akik az állami pincemestereket igénybe kívánják venni, ez iránt köz-