Rendeletek tára, 1900

Oldaszámok - 1900-I-486

486 127. 20.076/1900. B. M. sz. tekintetében az innen kiadott 50.027/900. számú körrendelet*) utolsó bekezdésében foglaltak értelmében járjon el. Budapesten, 1900. évi június hó 12-én. A minister helyett: Gulner, s. Te. államtitkár. 127. A m. kir. belUgyminister 1900. évi 20.076. számú kör. rendelete valamennyi törvényhatósághoz, a cmkorka- és csokoládé-gyártásnál a rémstők müy módon használata tárgyában. Panasz érkezett hozzám, hogy az 1876. évi július hó 4-én 31.026. szám alatt kelt itteni szabályrendelet**) 10. §-ának 1. pontja alapján magyarországi ezukorkagyárosok a használatukban levő rézüstők ónozására köteleztetnek. Ez ügyben az országos közegészségi tanács meghallgatása után, tudomás s megfelelő intézkedés végett a következőkről értesítem a törvényhatóságot: Tekintettel arra, hogy a ezukorkák készítésére ónozott rézüstök nem alkalmasak, mert ilyen üstökben főzve a legfehérebb finomított ezukor t is barnás színűvé válik, minélfogva a belőle készült ezukorkák alig értékesithetők ; tekintettel továbbá arra, hogy a ezukor tiszta, vörös rézüstben főzve, nem vesz föl rezet olyan mennyiségben, a mely aggodalomra szolgáltathatna okot, a ezukorkagyártásnál a vörös rézből készült s használat előtt fényesre tisztított üstök alkalmazása ellen közegészségi szempontból *) Lásd : Magy. Rend. Tára, 1900. évf., I. k., 419. o. **) Lásd: Magy. Rend. Tára, lb76. évf., 349. o.