Rendeletek tára, 1899

Rendeletek - 211. A magyar kir. pénzügyminister 1899. évi 69.250. számú rendeletével kiadott utasitás a söradóról szóló 1899. évi XIX. t.-cz. végrehajtása iránt.

944 211. 69.250/1899. P. Ü. M. sz. tozik, Írásban bejelentendő oly czélból, hogy az ebbeli művelet hivatalos felügyelet alá vétethessék. Erjedő sör, mely szénsavmentesen 6*5 czukormérőfoknál többet mutat, az emiitett eseten kivül fölélesztettnek nem tekintetik, hacsak a sörfőző által ki nem mutatiatik, hogy az legalább is 13 vagy ennél magasabb czukorfoktartalmú sörléből származik. 3. A fölélesztéshez használt sör, mielőtt az a megengedett mennyiségben az erjesztő edényekből kivétetik, mint kiadásba tett mennyiség (jelen végrehajtási utasitás 7. §. II. részének 1. pontja) leirandó. b) A sör fölélesztése ászok-hordókban. 1. A fölélesztés művelete mindenkor legalább 24 órával előbb az illető pénzügyőri szakasznál iris ban bejelentendő. Ezen bejelentésnek tartalmaznia kell: aa) a fölélesztés megkezdésének napját és óráját; bb) a fölélesztéshez használandó sörnek mennyiségét ; cc) az ászok-hordók folyó számait, melyekben a fölélesztendő sör létezik. 2.'A fölélesztendő sör minémüsége, valamint a fölélesztéshez felhasználható sör legnagyobb mennyisége, végre a lajstromvezetés tekintetében ugyanazok a határozmányok mérvadók, melyek a sörnek szállitóhordókban való fölélesztés ére nézve érvényesek és a fenti a) pontban foglaltatnak. Bj További kivételek a fenti tilalom alól. Ha különös helyi vagy üzleti viszonyok szükségessé tennék, hogy a sörlé erjesztés végett abból az épületből, a melyben az termeltetett, egy más, de ugyanazon községben fekvő épületben levő helyiségbe átvitessék, a pénzügy igazgatóság ezt, az esetleges visszaélések elhárítása tekin-