Rendeletek tára, 1899

Rendeletek - 211. A magyar kir. pénzügyminister 1899. évi 69.250. számú rendeletével kiadott utasitás a söradóról szóló 1899. évi XIX. t.-cz. végrehajtása iránt.

211. 69.250/1899. P. Ü. M., sz. 929 A folyadék magasságának leolvasása a vállalkozónak vagy helyettesének jelenlétében olykép teljesítendő, hogy a bizottság mindenik tagja a leolvasást magában teljesiti és az eredményt magának feljegyzi ; ha az ekképen leolvasott jelzések egymással nem egyeznek, és ha a leolvasásnak megismétlése által sem érhető el a leolvasott jelzések egybehangzása : akkor a leolvasott jelzések alapján az átlag kiszámítandó. Ezek után az ily módon minden egyes ürmutatonál megállapított mérczejelzések összegezendők és ezen főösszeg képezi a kimérés eredményét, vagyis azon alapot, mely a hűtőbárkára bocsátott sörlé mennyiségének hivatalos megállapítására szolgál. Ha ezen számítás törtszámokat eredményezne, a fél (Ya) milliméternél kisebb törtrészek figyelmen kívül maradnak, a fél (Ya) millimétert tevő és annál nagyobbak ellenben fél milliméter gyanánt számításba veendők. Egyúttal a főzetnek nagysága, melyre a hűtőbárka hitelesítve lett, nemkülönben a milliméter jelzéseknek azon főösszege, mely a főzet nagyságának megfelel, mindenik hűtőbárkára olajfestékkel tisztán és tartós módon feljegyzendő. Végre a minden egyes ürmutatónál megállapított milliméter-jelzések, valamint ezeknek főösszege is egy táblácskán kitüntetendők és ezen táblácska a hűtőbárka közelében, könnyen hozzáférhető helyen, szembetűnően kifüggesztendő. À kimérés eredménye helyességének ellenőrzése czéljából a folyadék mennyiségének köbszámitás útján való megállapítása is a 3. pontban körülirt módon teljesítendő. 5. Oly czélból, hogy sörtöbblet termelése esetében a termelt többlet mennyisége pontosan meghatározható, illetőleg elbírálható legyen az, hogy a többlet a büntetés-