Rendeletek tára, 1899

Rendeletek - 211. A magyar kir. pénzügyminister 1899. évi 69.250. számú rendeletével kiadott utasitás a söradóról szóló 1899. évi XIX. t.-cz. végrehajtása iránt.

211. 69.250/1899. P. Ü. M. 32. 915 Biztosnak, illetőleg szilárdnak tekinthető az olyan alapzat, mely szorosan összeillesztett vassínekből alkotott rostélyzatból áll, mely több, egymáshoz lehetőleg közel álló, s jól alapozott vasoszlopon, vagy vakolat nélkül készült cementes faoszlopon nyugszik; ezeknek az oszlopoknak oly magassággal kell birniok, hogy a hűtőbárka feneke megvizsgálható legyen. Ez azonban nem zárja ki azt, hogy az alapzatnak más neme is biztosnak ne tekintessék, ha az által a hűtőbárka fenekének véletlen emelkedése vagy sülyedése, úgyszintén szándékos emelése vagy sülyesztése lehetetlenné van téve. A hűtőbárka és az alapzat közé ékek alkalmazása lehetőleg teljesen mellőzendő; ha azonban ékek alkalmazása nem mellőzhető, ez esetben azok szegek vagy kapcsok által elmozdithatlanul megerősitendők és ezenkívül hivatalosan biztositandók. A hűtőbárka, ürmutató jeleinek közvetlen közelében, az alapzattal szilárdan és biztosan, pl. vaskapcsok által, összekötendő. b) A hűtőbárka előállítási anyagának vastagsága vasból készült hűtőbárkáknál legalább négy millimétert, és rézből készült hűtőbárkáknál legalább három millimétert kell, hogy kitegyen. c) A hűtőbárka fenekének kiterjedése a benne lehűtendő folyadékmennyiséghez oly arányban álljon, hogy egy hektoliter sörlére legfeljebb 272 négyszögméter alapterület essék, a mi legalább 40 milliméter átlagos folyadékmagasságnak felel meg. A folyadék magassága 20 milliméternél kevesebb a hűtési felületnek egyik helyén sem lehet. d) A főzőüstből csakis az üzlethez szükséges, és a leírásban a vállalkozó által pontosan megjelölendő vezetékek indulhatnak ki, és ezeknek raegvizsgálhatóknak kell lenniök.