Rendeletektára, 1896

Rendeletek - 157. A m. kir. földmívelésügyi minister 1896. évi 38.286. számú rendelete, a mezőgazdasági termények, termékek és czikkek hamisításának tilalmazásáról szóló 1895. évi XLVI. t.-czikk végrehajtása iránt.

1278 MAGYARORSZÁGI RENDELETEK TÁRA. 1896. mélyen az edénybe mártva, emelendő ki a mintához szükséges tejmennyiség, mely egy tisztára (lehetőleg destillált vizzel) kimosott és kiszáritott erős falú üvegpalaczkba töltendő akként, hogy abban még mintegy x

/

2 deciliter tir maradjon. A palaczk új puha parafa- vagy gummidugóval légmentesen lezárandó és pergament-papirral lekötendő. A különböző tejet tartó edényekből (tejkannákból) vett minta-mennyiségek nem keverhetők Össze, hanem annyi edényből külön minta veendő, a mennyinek megvizsgálása szükséges. Egy-egy minta 1

/2 liter tejből álljon. h) Vajból (a megvizsgálandó mennyiségből) egy-egy minta számára x

/

4 kg. veendő, s ez pergamentpapirba burkolva, bádogszelenczébe vagy fadobozba, esetleg széles szájú üvegpalaczkba helyezendő és légmentesen lekötendő. c) Egyéb tejtermékekből a mintavétel, a mint ezek szilárdak vagy folyékonyak, a fenti módozatok szerint történik. 2. Állati és növényi zsirok-, zsiradékok- és olajneműekből : a) Szilárd zsirokból 1

/i kg. veendő egy egy mintának, s ez tiszta és száraz bádogdobozokba vagy széles szájú üvegpalaczkba helyezendő és pergamentpapirral légmentesen lezárandó. h) Olajokból (folyékony zsiradékokból) az egy-egy mintára vett x

/á kg. tiszta és teljesen száraz, erős falú palaczkba eresztendő jól záró új parafadugóval lezárandó, és ez pergament papirral vagy vászondarabbal lekötendő. 3. Gabonanemű ékből, lisztfélékből és a lisztből készült tésztaneműekből : a) Gabonaneműekből egy-egy minta számára gabonalopóval 250 gr., a maláta-(sör-)árpából azonban 500 gr., átlagos minta veendő s erős papírból (lehetőleg vászonpapirból) készült mintazsákban lezárandó.