Rendeletektára, 1894
Olalszámok - 1894-II-577
MAGYARORSZÁGI RENDELETEK TÁRA. 1894. 577 gálják a sör mennyiségét és minőségét, különösen arra nézve, vájjon az tulajdonságainál fogva úgymint szinre, izre és szagra nézve iható, emberi élvezetre alkalmas sörnek tekinthető-e, továbbá vájjon a sörnek czukormérő foka, ha palaczkban való rázás által abból a szénsav eltávolittatik, 14 Réaumur hőfok mellett â 1 ^ czukormérő foknál nem kisebb-e? Elegendő, ha a küldemény minden 20—20 hordójából egy és 20 hordón aluli maradékból, avagy ha a küldemény 20-nál kevesebb hordóból áll, csakis egy hordó, melynek kiválasztásánál a fél befolyása távol tartandó, kinyittatik. A sörnek palaczkokban való kivitelénél is eme megállapítás kémpróbák által, az elszállitásra előkészitett palaczkoknál eszközlendő. A palaczkoknak legalább egy százaléka, a melyek kiválasztására a fél befolyással nem birhat, ily módon megvizsgálandó. A megvizsgálás czéljából kinyitott palaczkok, a kiviteli szállítmányban ugyanoly alakú és nagyságú palaczkokkal pótolhatók. 3. A pénzügyőri közegek megvizsgálják továbbá, vájjon az igényelt visszatérítési összegnek a nyilatkozatban kitüntetett kiszámítása helyes-e és a nyilatkozat minden példányán igazolják, vájjon a fél által bevallott legkisebb czukortartalom és az ezután eső adó visszatérítési mérték a pénzügyi igazgatóság engedélyében foglalt adatokkal megegyezik-e? 4. Ha a nyilatkozat két példánya egymással és a küldemény állapotával meg nem egyezik, vagy ha egyáltalában a sörkivitelre nézve előirt feltételek valamelyike hiányzik, az esetben, a mennyiben a jövedéki büntető eljárás megindítására ok fenn nem forog, a fél a fenforgó Magy. Rend. Tára. 1894. II. 38