Rendeletek tára, 1884

Rendeletek - 210. A m. kir. pénzügyministernek 67,305. számú rendelete, a sörtermelés után járó fogyasztási adó iránti törvények és szabályok 1884. évi hivatalos összeállitása iránt.

1682 MAGYARORSZÁGI RENDELETKK TÍR\. 18S4. A vállalkozó, ha felhagy üzletével, köteles ezt az illető pénzügyi közegnél írásban bejelenteni és csak az erről kiállítandó elismervény által lesz feloldva azon felelősség alól, mely alatt az üzletszerekre és edényekre alkalmazott hivatalos jelek épségeért állott. IV. FEJEZET. A hivatalos czukormérő és ennek kezelése. 17. §. A hivatalos czukormérő leírása és megvizsgálása. A szabályszerű hömérsék. A sörlé czukortartalma egyenes viszonyban áll annak fajsúlyával (Specifisches Gewicht), és mennyisége e czélra készült s szárán fokokra osztott üvegorsóval határoztatik meg, mely műszer czukormérőnek (Sacharometer) neveztetik. Ezen fokok jelentik, hogy a sörlé 100 súlyrésze hány súlyrész czukrot tartalmaz. 12°-nyi sörlé alatt tehát oly sörlé értetik, melynek 100 súlyrésze (kilogramm) 12 súlyrész (kilogramm) czukrot tartalmaz. A czukormérőnek hitelesítésére vonatkozó szabályrendelet az I. függelékben foglaltatik. A hivatalos czukormérő a lepárolt vizben feloldott tiszta czukortartalmat súlyszázalékokban -f- 14 R. hőmérséknél mutatja. Ezen hömérsék szabályszerű hőmérséknek neveztetik. *) *) A földmivelés-, ipar- és kereskedelemügyi mínisterium 1874. évi májiu hó 28-án 9334. sz. a. kelt rendelete.