Rendeletek tára, 1868
Rendeletek - 67. A m. k. belügyininisternek 1868. évi julius 7-kén kelt rendelete, az ország valamennyi törvényhatóságához: az italmérési jog gyakorlatának szabályozása tárgyában.
Magyarországi Törvények és Rendeletek Tára. 1868. I. ] g7 vényhatóságnak az ily nemű kérdések elintézésénél sinormértékül fognak szolgálni : 1. Az 1848 előtti gyakorlat szerint sem értelmeztetvén az italmérési kizárólagos jog oly szigorúan, hogy a bortermelöknek saját, vagy pedig fűszer-árusoknak s ugy nevezett vegyes kerskedőknek, külföldi, vagy honi csemege borokat, külföldi sereket, liqueuröket lepecsételt üvegben, szeszt házi szükségletre vagy iparos czélokra kisebb mennyiségben is, ne árulhattak, ezukrászok s kávésok vendégeiknek finomított szeszes italokat poharanként ki ne szolgáltathattak volna : ezen gyakorlat alapján megengedtetik hogy : a) szőllő-tulajdonosok és bortermelők saját termésű általuk kezelt boraikat nem csak hordókban, hanem rendesen dugaszolt és saját pecséteikkel vagy ólom-lemezzel ellátott üvegekben is, saját helyiségeikben, de minden esetre az álló és ülő vendégek és eszerint a korcsmaszerü mérés és fogyasztás teljes kizárásával eladhassák. b) Hogy bejegyzett czégü anyag-füszer és vegyes kereskedők honi csemege-és külföldi borokat, külföldi seréket, édesített alcohol tartalmú italokat,melyek alatt tiszta szeszszel gyárilag készített finom italok, mint liqueur, rhum, rosoglio értetnek, kellőleg dugaszolt, lepecsételt vagy lemezzel lezárt, czimmel ellátott üvegekben, s legalább 30 Beaumé fokot tartalmazó szeszt iparosoknak, kik azt mesterségök folytatására, vagy másoknak, kik házi czélokra szükségelik, kisebb mértékben árulhassanak. c) Hogy ezukrászok és kávésok vendégeiknek finomított szesz-tartalmn italokat, úgymint liqueurt, rosogliot, rhumot poharanként kiszolgáltathassanak, megjegyeztett vén, hogy ezen kedvezményben csak oly ezukrászok lesznek részesitendők, kik a szó szoros értelmében a czukrászati üzlet körének igényei szerint az üzleti czikkeket legnagyobb részben magok állítják elő, s azokat, a fogyasztó közönség