Képviselőházi napló, 1935. XIV. kötet • 1937. május 31. - 1937. június 22.

Ülésnapok - 1935-221

Az országgyűlés képviselőházának 221. ülése 1937 május él-én, hétfőn. 47 lehívja, az év minden szakában, bármikor megkapja ugyanazokkal a belső tulajdonsá­gokkal rendelkező búzát, mint ahogy mi, — egy rossz hasonlattal élve — bemegyünk A trafikba és az év minden szakában megkap­juk a Trabucót, vagy a Britannicát. Méltóztassék megengedni, hogy most az értékesítés módjáról szóljak egy-két szót. Tudvalevő, hogy nálunk az értékesítés a Fu~ túrának nevezett egykéz birtokában van. Ez az, egykéz azonban nem is olyan nagyon egy­kéz, mert vannak itt lábak is és talán lólá­bak is látszanak ki a szövetkezeti reverenda alól, mert hiszen tudvalevő, hogy a gabona­kereskedelmi részvénytársaságban két nagy­bank társult és sajnos, erre a két nagybankra a .Putura nem tudta a maga szövetkezeti altruizmusát átplántálni, hanem inkább az el­lenkezője történt, ami abból is látszik, hogy ez á gabonakereskedelmi részvénytársaság egyúttal a legnagyobb és a legnyomottabb árak mellett is 20—30 filléres spannung^ helyett 2—3 pengős spannungot számított az értékesí­tésnél, amit csak a Külkereskedelmi Hivatal közbelépésére lehetett leszállítani és ami — nézetem szerint — ma is elég magas nyereség. Egyszóval ez az intézmény és a körülötte lévő szabadkereskedelem is a tőzsdeszokvány alap­ján veszi át a gazdától a termel vényeit és ezen az alapon adja tovább. Ez nem helyes rendszer, amit szintén egy példával fogok igazolni. Ma is kárt okoz > a magyar búzatermelésnek egy amerikai fajta, a Dakotának nevezett búza. Ha valaki, a ter­melő vagy a molnár megnézi azt a búzát, min­denkinek az arca széles mosolyra derül, ha látja,, mert piros, nehéz, aprószemű, gazda­sági értéke is jó, mert ellenáll a betegséggel szemben és nagyon bőtermő, belső tulajdonsá­gainál fogva azonban abszolúte semmit „sem ér, fehér lisztet alig ad, szóval ipari belső ér­téke egyenlő a nullával. Most méltóztassanak elgondolni, hogy a kereskedelem forgalomba hozza azt a búzát,, amelyet ezzel a búzával ja­. vit, akkor annak a súlya megvan, de belső tu­lajdonságánál fogva _ megint javításra szorul és csak egy másik jó minőségű búzával ke­verve lehet felhasználni. Ebből látszik tehát, hogy más irányban^ halad a termelés és más irányban az értékesítés. A külső értékre megbírált búzáért, ha na­gyobb súlyú, ha a szokványon felül ^van, a "reskedelem fillérekkel többet ad, azért a bú­záért pedig, amely a szokványon alul, pen­gőkkel kevesebbet. Már most, ha mind a két­fajta búza bekerül a kereskedelembe,, akkor a kereskedő természetesen gyengébb minőségű, kevert, a kisgazdáktól összeszedett búzát vásá­rol, hogy elérje azt a szokványsúlyt, amelyen el akarja adni a búzát és ezáltal a gazda, aki nemesített,, jó minőségű, elsőrangú búzát ter­mel, elesik attól a haszontól, attól a felártól, amelyet ezekért a jó búzákért kapott volna. Felmerül az a kérdés, hogy miért volt szükség a többtermelés zászlaja alól a minő­ségi termelés zászlaja alá tömörülni, amikor tulajdonképpen ennek a minőségi termelésnek egyelőre még a kiajánlását sem látjuk sehol sem a külföldön. Svájcba alig ment ki egy­két vágón a múlt esztendőben, Ausztriába egy pár helyre, főkép a Söller-malomba ment minőségi búza, meg is fizették az árát. Bizo­nyítékokkal is tudok szolgálni. Például éppen a ma sokat emlegetett Fellner-féle gazdaság nagyobb mennyiségben szállított ilyen minő­ségi búzát, úgy tudom, 7 pengő felárral adta, a győri püspöki uradalom 4 pengős felárat kapott a kereskedelmen kívüli direkt külföldi összeköttetése folytán. A napokban', azt hi­szem, a Pesti Hírlapban szellőztetve volt egy eset, amikor egy nagybérlő 300 . vagónos té­telben kiajánlott ilyen búzát egy cégnek 5 pengős felárral, tehát ennyivel többért tudta volna értékesíteni, mint a belföldi kereskede­lemben a tőzsdén jegyzett szokvány búzát ér­tékesíteni lehet és csak azért nem tudta kiszál­lítani, mert nem volt kontingense. Ennek kö­vetkeztében az 5 pengő felárból csak egy pengő Volt az ő haszna, a többit le kellett adnia a kereskedőnek, aki kontingenssel rendelkezett és így a kereskedő körülbelül 30.000 pengő jo­gosulatlan haszonhoz jutott. De más kifogásolni való dolog is van ép­pen a magyar tőzsdeszokványok szerinti érté­kesítésnél. Joggal kérdezheti a gazda, hogy miért kell neki szelektorokkal, költséges be­rendezkedésekkel a magyar búzát a tisztaság legmagasabb fokára emelnie, amikor a tőzsde megengedi, hogy 2% gyommag, idegen mag lehessen a gabonában? A gazdától vásárolt tiszta búzákat a ke­reskedelem gyommaggal keveri csak azért, mert 2 százalék gyom megengedhető. Ez nem tréfa. Tudok torutatni mintákat. Ezek a gazmagvak már egészen polírozva vanaiaik a sok centrifuga tói és egyéb tis'ztítószerkeaettől ós vam dgy gaz­mag, ördöigibocskorniak hívják, olyan mint egy miniatűr isündisznócska, ezt keverik bele a ke­reskedők^ ,a tiszta búzába. Ennek a miniatűr sündisznócskának már nincs tüskéje attól a sok koptatástól, amelyen a malmokban keresz­tül menve, visszakerül — természetesen olcsó áron — a kereskedőhöz, aki azután egy új kvantumba megint belekeverteti és újra eladja ugyanannak a malomnak. Érdemes ezzel a do­loggal foglalkozni, mert egy hajórakományban már körülbelül két vágón ilyen gazmag van, amelyet ilyenképpen jó áron értékesítenek. Kérdem, miért nem tudunk a belső értékesí­tés terén megfelelő vizsgálat útjára lépni akkor, amikor megvan a kitűnő minőségű bú­zánk, amely legalább is megközelíti a Manito­bát és ezeket a külföldi búzákat és van nekünk egy magyar módszerünk is, amellyel belső vizsgálatot tudunk folytatni, Hankóczy professzor módszere ez,, akit külföldön sokan ismernek, de itt talán 'kevésbé. Az ő módszerével 'majdnem manuálisan meg le­het állapítani a íbúza belső tulajdonságait. Ez a módszer diagrammokban, grafikonokban mu­tatja meg a búzának a képét. A Farino.graf, Extenzognaf vagy Ferventograf megméri a •búza keménységét, lágyságát, süthető képessé­gét, vízfelvevőképességét, a tésziakonziszten­ciát, állóképességét, rugalmasságát, a sikértar­talom mellett az ellenállást^ és a nyujthatósá­got, a gázfejlődést és a gázviss'zatartó-iképes­séget, amely a kenyér luk ácsos ságára nézve fontos. Mindez magyar elgondolás, t amelyre büszkék lehetünk. Miért nem vizsgáljuk mi is így a búzát, mikor az egész világon Ausztrá­liától kezdve az európai államokig mindenhol ezt teszik'? Ellenzőinek egyrésze a tárházi kezelés ne­hézségében látja az akadályt. Nem kell nekünk mindjárt a tárházi kezelésre gondolnunk, elég lenne egyelőre az a néhány tárház, ' amellyel ma rendelkezünk. Vannak tehát tárházaink. Ezekben meg lehetne kezdeni a keverést. De lehetne olyan tárházakat létesíteni, amelyek-

Next

/
Thumbnails
Contents