Képviselőházi irományok, 1910. XLIX. kötet • 1193-1196. sz.
Irományszámok - 1910-1196. A m. kir. miniserelnök jelentése a háború esetére szóló kivételes hatalom igénybevételéről
1196. szám. 117 v :a jelen rendelet hatályának idejére csak az itt meghatározott minőségű lisztíajták szállítása iránt vállalhatnak kötelezettséget. Nem malomvállalatok az eddigi szabályoknak megfelelő lisztfajtákat csak 1915. évi augusztus hó 15. napjáig bezárólag árusíthatják. Ezen a napon túl búzából és rozsból általában csak a jelen rendeletnek megfelelő minőségű lisztfajtákat szabad árúba bocsátani, eladni, vagy bármely más módon forga' lomba hozni. Egyes törvényhatóságokra nézve a kereskedelemügyi minister a belügy ministerrel egyetértőleg az előbbi bekezdésben említett határidőt indokolt esetekben meghosszabbíthatja. 2. §. A 2°/o-nál nem több idegen keveréket tartalmazó", hektoliterenkint 75 kg.-os súlyminősógű búzát az egynemű korpa ós hulladék elvonása után annak figyelembevételével, hogy takarmánylisztet előállítani tilos, 78°/o-ra kell kiőrölni ós ebből legfeljebb a következő háromfajta lisztet szabad előállítani : 1. finom, azaz a régi tipusú nullás liszt minőségének megfelelő tésztalisztet a megőrlés alá vett búzamennyiség önsúlyának legfeljebb 10°/o-a erejéig, amely lisztmennyiségbe beszámítandó a malom által esetleg előállított dara is; 2. főzőlisztet, mely nem durvább a régi tipusú 2. számmal jelzett lisztnél, a megőrlés alá vett búzamennyiség összsúlyának további 25°/o-a erejéig; 3. egy fajta kenyérlisztet oly mennyiségben, hogy az 1., 2. ós 3. pontban megjelölt lisztfajták együttesen a megőrlés alá vett búzamennyiség össz.súlyának 78°/o-át adják. Egy minőségű lisztet (sima őrlésű) másnak, mint a 6. §-ban említett vámőriőmalmoknak előállítani tilos. 3- §• Ha a búza hektoliterjének súlya (minőségi súlya) — 2°/o-nál nem több idegen keverék mellett — 75 kg.-nál nagyobb, a malomvállalat a 78°/o-ra való kiőrlés ós a főzőlisztre vonatkozólag a 2. §-ban megállapított arány változatlan fenntartása mellett, a hektoliter-súlykülönbözetnek minden egyes kilogrammja után 1 /'2 0 /o-kal több finom tósztalisztet és ennek megfelelőleg 1 /2°/o-kal kevesebb kenyérlisztet állíthat elő, mint a 2. §-ban a finom tésztalisztre, illetve a kenyérlisztre vonatkozólag meg van állapítva. Ha pedig a búza hektoliterjének súlya (minőségi súlya) — 2°/o-nál nem több idegen keverék mellett — 75 kg.-nál kisebb, köteles a malomvállalat a, 78°/o-ra való kiőrlés és a főzőlisztre vonatkozólag a 2. S-ban megállapított arány változatlan fenntartása mellett a hektoliter-súlykülönbözetnek minden teljes kilogrammja után 1 /2°/o-kal kevesebb finom tósztalisztet ós ennek megfelelően 1 /2°/o-'kal több kenyórlisztet előállítani, mint a 2. §-ban a finom tésztalisztre, illetve kenyórlisztre vonatkozólag van megállapítva. Ha a búza 2°/o-nál több idegen keveréket tartalmaz, köteles a malomvállalat a keveréknek minden megkezdett százaléktöbblete után a kenyérlisztre nézve a 2. §-ban meghatározott mennyiséget 1 — l°/o-kal csökkenteni s ezzel szemben a korpa és hulladékmennyiséget 1—l°/o-kal megfelelően növelni.
