Képviselőházi irományok, 1892. XXIX. kötet • 871-922. , CXXXIII-CCIV. sz.

Irományszámok - 1892-903. Törvényjavaslat, a mezőgazdasági termények és termékek hamisitásának tilalmazásáról

003. szám. 179 12. §. Ezen törvény kihirdetése napjától számitandó hat hó múlva lép életbe és végrehajtásával a földmívelésügyi minister bizatik meg, ki e részben a belügyi és kereskedelemügyi ministerekkel egyetértőleg intézkedik. Kelt Budapesten, 1895. évi május hó 20-án. Gr. Festetits Andor s. k, földmívelésügyi m. kir. minister. Melléklet a 903. számú irományhoz. Indokolás, „a mezőgazdasági termények és termékek hamisításának tilalmazásáröT' szólö törvényjavaslathoz. A mezőgazdasági termelés, a kereskedelem és a fogyasztó közönség érdekeinek együttes védelmét czélozza a jelen törvényjavaslat, mely a mezőgazdasági termények és termékek hamisításának tilalmazsáról intézkedik. Azon okok, melyek a kormányt a mesterséges borok készítésének és azok forgalomba hozásának tilalmazásáról szóló törvényjavaslat benyújtására bírták, mely azóta mint 1893. évi XXIII. törvényczikk törvényerőre emeltetett, még fokozottabb mértékben fenforognak a jelen esetben, a midőn a mezőgazdasági termelés főbb czikkeit törvényes védelemben részesíteni óhajtom. Azon sfírűen felhangzó panaszok, melyek úgy a szakkörök, mint a nagyközönség körében felhangzottak, s a melyek a már-már aggasztó mértékben jelentkező hamisítások ellenében a fogyasztó közönség, a termelők és a tisztességes kereskedelem együttes érdekében hathatós törvényes intézkedéseket sürgettek, arra bírták hivatali elődömet, hogy a hamisítások mértékére vonatkozólag positiv adatokat szereztessen be. A szakszerű vizsgálatokkal megbízott chemiai kísérleti állomások jelentései megdöbbentő adatokat hoztak napvilágra. Áz ország öt nagy városában megejtett vizsgálatok eredménye azt mutatta, hogy a megvizsgált 1235 czikk közül 208 találtatott hamisítva, vagyis körülbelül 17 százalék. Készletezve az egyes megvizsgált czikkeket: tej, tejsuríí, tejfelből . . . - . . . . . . 18 °/o vajból 6 » lisztből . . . . . . . . .... . • . 0*4» pálinka, cognacból 45 » paprikából 20 » borból . . 27 » eczetből 47 » volt hamisítva. Ha ehhez hozzáveszszük az országos chemiai intézet részéről a székes főváros területén eszközölt vizsgálatok eredményét, mely szerint 1290 czikk között 351, vagyis 27% volt hamisítva, végeredményképen constatálható, hogy az országban beszerzett és megvizsgált 252523*