Főrendiházi irományok, 1906. XVII. kötet • 722-769. sz.

Irományszámok - 1906-754

274 754. szám A must cznkrozásához csakis finomított répa- vagy nádczukor használata engedélyezhető. Másféle czukornemüeknek, pl. keményitőcznkornak (szőlő­czukornak, burgonyaczukornak), invertczukornak, vizben feloldott czukornak, czukorszörpnek stb. használata tilos. Édes bor készitése czéljáb^l a must, vagy bor czukrozása tilos. 5. §. Olyan bort vagy mustot, a mely czukrozva van, tilos »természetes«, »valódi« vagy más olyan jelzővel jelölni meg, a mely azon vélelem keltésére lehet alkalmas, mintha a ezukrozás nem történt volna meg. 6. §. A 2. és 4. §. értelmében megengedett anyagokon kivül bármiféle más anyagot tilos a must vagy a bor készitéséhez vagy kezeléséhez használni. Ilyen tilos anyagok például : a viz, mazsolaszőlő, száritott gyümölcs (füge, szentjánoskenyér stb.), vagy más ezukortartalmú növények és növény­részek, úgyszintén ezeknek kivonatai vagy főzetei, édesitő anyagok (saccharin, dulcin stb.), ólomezukor, glycerin, tamarinda s mindenféle tamarindakószitmé­nyek, mézga s a vonatanyagtartalom növelésére alkalmas más anyagok, salicylsav, borkősav, másféle savak, vagy savtartalmú anyagok, kátrányfestékek és más növényi vagy ásványi festőanyagok, zamatositó és szagositó anyagok vagy kivonatok, essentiák, mesterséges mustanyagok, aluminiumsók (timsó stb.), konyhasó, barium, strontium- és magnesiumvegyületek, gipsz, bórsav, borax, formaldehid, fluorvegyületek vagy olyan keverékek, a melyekben az itt fel­sorolt anyagok valamelyike van, úgyszintén a konyakfőzésre használt bor marad ványai (bormoslék). Az 1893 : XXIII. t.-czikkben megengedett módon czukorral vagy mazsolaszőlővel eddig készitett édes vagy más csemegebor, a jelen törvény hatálybalóptétől számitva, legkésőbb egy hónap alatt az illetékes I. fokú hatóságnak bejelentendő. Ezek, úgyszintén azok a másféle borok is, a melyek a jelen törvény hatálybalépése előtt az ebben foglalt rendelkezésektől ugyan eltérőleg, de az 1893 : XXIII. t.-czikk szerint megengedett módon készíttettek — a törköly­bor kivételével (1. 32. §.) — egy éven belül még forgalomba hozhatók, de csak az 5. §-ban körülirt jelzések mellőzésével. 7. §• Azokra a gyógyászati czélra szolgáló gyógy borokra nézve, melyek mint gyógyszerkülönlegességek, gyógyszertárakban vagy gyógyáru-üzletekben áru­sittatnak, ezen törvény rendelkezései annyiban módosulnak, hogy ezek a gyógyborok, az e törvényben megengedett anyagokon kivül, még az illető bor gyógyhatását biztositó s közegészségügyi szempontból kifogás alá nem eső gyógyanyagokat is tartalmazhatnak. A hivatalos Magyar Gyógyszer­könyvben felsorolt gyógyborok gyógyanyagokat és ?z ezen gyógyanyagok feloldásához feltétlenül szükséges más anyagokat is tartalmazhatnak, de kizárólag csak az e czólra elkerülhetetlenül szükséges és a gyógyszerkönyv által előirt mennyiségben. Egyebekben azonban e törvény rendelkezései a gyógyborokra is alkal­mazandók.

Next

/
Thumbnails
Contents