Nyírvidék - Szabolcsi Hirlap, 1936 (4. évfolyam, 51-75. szám)
1936-03-15 / 63. szám
(Trianon 16.) 1936. március ^a 15. c„ J^ÍYÍRVIDÉK DZABOLCSI HiRLAr 5 oldai JXem nő rabíöldön kalász Rab rónaságból, bu-felverte korból Bilincsét rázó késő nemzedék Dus lelküen, bár kincsét elrabolták, Keres újra egy lángban égő oltárt, Hogy rajta gyújtsa meg szövétnekét. És mi az oltár: nyolcvannyolc nehéz év Kékes homályán lobbal átlobog. Tüzét egy szó: „Szabadság" messze szitja. Mily büszke szó, mily nagyszerű, mily szittya, Milyent párducos Árpád álmodott! Mert diadalmas ezredév tanunk rá: Nem lett urunk sem Nyugat, sem Bizánc. A szolga álarc minden magyar arcát Marta ; csak egy volt áldott: a Szabadság, S lelkét rozsdálta a szolgai lánc. Midőn a Lech-mezőn omlott az élett S kürtjébe fújta bus lelkét Lehel, Bezengte a hon síkjait, hegyormát, Hogy meghalunk, de soha semmi Konrád Jármába nem hajlik levente-fej! És hányszor tombolt zúgva át a légben Egy imádságos, szent magyar vihar, S nem kérdezve, hogy a harc zsákmányt ád-e, Állott. ,.pro patria et libertate" Fegyverbe Erdély, Somogy és Bihar. S azon az áldott március idusán Minden magyart nagy öntudatra ráz, Es talpra állit forróan-mennydörgő Honfidalával az az ifjú költő, S esküdtek: „Nem nő rabföldön kalász!" Magyarok hozták két munkás kezükben Oltárra vérzőn égő szivüket S tudjátok, mit lángoltak és dobogtak ? . .Isten teremtett minket szabadoknak!" És meghallotta mind, ki nem süket. Rab rónaságból, bu-felverte korból Bilincsét rázó késő nemzedék Dus-lelküen, bár kincsét elrabolták, Keres újra egy lángban égő oltárt, Hogy rajta gyújtsa meg szövétnekét. Ég lelkünk! Nagy szabadság-dalra hangolt, Petőfi s márciusi ifjúság... Remegjenek, akik jogot tagadnak, Ha meglátják a nemzetet szabadnak, Ujjászülő március idusát!--Cselényi István Itt az idő, ültessen elsőrangú gyümölcsfát, díszfát, díszcserjét, bokorrózsát, fenyőt, örökzöld cserjét, futónövényt stb. szállít az állandó állami ellenőrzés alatt álló Unghváry László Faiskola Rt., Gegléd. Budapesti iroda IV., Veres Pálnéutca 8. Telefon 883-31. Képes árjegyzék ingyen. Az uj mintájú gazdasági cseléd szegődségi levél beszerezhető lapunk kiadóhivatalában, Bethlen ucca 1. (Városháza-épület.) FELHÍVÁS! Legmagasabb áron veszek mindenféle régiséget: könyveket, porcellánt, pénzt, ásatási és üvegtárgyakat bélyeggyűjteményeket stb. MÜLLER ANTIKVÁRIUM Budapest, IX., Üllői-út 11. sz. Kálvin-térnél. Levélre válaszolok. ! Ugyanott alkalmi vételek. Nem volt igazi tél: Penészedik a sonka, kolbász és füstölthús Az idei enyhe téli időjárás nagyon sokát használt a gazdaságokban és sok kiadástól mentesítette a szegényebb néposztályt. A szokatlanul enyhe, nedves idő azonban tett kárt is. Ilyen kár az, hogy a tél folyamán leölt és felfüstölt disznóféléket penész lepi el. Nagyon sok háztartásban megdöbbentve vették észre egy-két héttel ezelőtt, hogy a kolbászféléken, füstölt sonkán, oldalason, füstölt szalonnán fehér foltok ütnek ki, pár nap múlva a penésznek kétségtelen jelei mutatkoznak Ha letörölték a penészfoltokat, pár nap múlva újra fehéredni kezd a füstölt áru. Beszéltünk több hentessel és mészárossal, ahonnan a penészedés okául azt a felvilágosítást kaptuk, hogy az az enyhe tél miatt van. A felfüstölt áruk nem tudtak kifagyni kiszikkadni és igy a penészgombák könnyen megtelepedhetnek, húsféléken. Ez ellen csak ugy lehet védekezni, ha az árukat jó szellős léghuzatos kamrába, vagy padlásra teszik. A penészedő húsféléket le kell kefélni, ahol már vasJói nézd meg, mire adod ki. Kerékpárod abroncsánál arra ügyelj, hogy rugalmas, ellentálló, tartós legyen. Kerékpárod abroncsa tehát * m MERGE gumi legyen Hü fiársad az EMERGÉ, bátran rábízhatod magad Nagy érték az EMERGÉ s mégis kis pénzért a tied Hét EMERGÉ fajtából választhatsz, még a legolcsóbb is tökéletes EMEROE védjegy = EMERGE minőség! GYÁRTJA A MAGYAR RUGGYANTAÁRUGYÁR tagabb a penészréteg, ott langyos vízzel lemosni. Azután zsirral vékonyan be kell kenni. Attól nem kell tartani, hogy elromlik a füstölt husáru, mert a penészgombák nem hatolnak át a hus, kolbász, sonka és szalonna felületén. Tavaszi bevásárlásait készpénzáron 5 havi részletfizetésre a Takarékosság utján eszközölje. — Ha még nincsen ^könyvecskéje, igényelje személyesen vagy levelezőlapon a TAKARÉKOSSÁG irodájában Nyíregyházán, Zrínyi Ilona-utca 3. szám. 30 cégnél vásárolhat, egy helyen, a TAKARÉKOSSÁG-nál tartozik, tehát csak egy helyen kell fizetnie! A minőségi búzatermelés terén Szabolcs országos viszonylatban a második helyen áll Dr. Kristály Aladár m. kir. gazdusági felügyelő a mezőgazdazág február havi állapotára vonatkozó jelentésében többek között a következőket jelenti: Az enyhe idő és a jelentékeny csapadék következtében az őszi vetések általában jól fejlődtek, sőt a koraiaknál helyenkint még tulerős vetések is találhatók. Az őszszel mutatkozó rovarkárokat a vetések kiheverték. Eltekintve jelentéktelen kis területektől a vetések állását jónak lehet mondani.! Az enyhe időjárás lehetővé tette a tavaszi munkálatok megkezdését. A jó időjárás megkönnyítette az állatok kitelelését is és ennek kö/ ahogy az) szeretnénk, azért még sem kell mindenről lemondanunk, különösen akkor, ha olyan olcsó élvezetről van szó, mint a mindennapi tápláló FRANC K pótkávéval izesitett KNEIPP malátakóvé és , K a' v e' p o' t I e' k i á f a « a' v/ é' & WMámüJL