Nyírvidék, 1931 (52. évfolyam, 145-295. szám)
1931-09-20 / 212. szám
8 Mmoéie. 1931. szeptember 20. GAZDAMELLÉKLET ^^SlSKintH'lflHfJ'llftlitlHHIIIilItlitlfillISlIlilillItlllItlIlIll ttilllilllllllIllllIlillSIlIIlEllltlllillllllillilIilitif HEIIlifii 0312£«MfIt±ff!tlFlfIBI3J3iA£if IHHlf f ItftfliflIHIÍtlf Ililltllf Iltlif IflllIIIHIlf lifff IflIIIIIlIf lilllf iltllf lililf f IS^ jó tulajdonságok fontossága a vetőmagnál! Irta: Westslk Vi'mos mezőgazdasági kamarai szaktanár. Az őszí gabonafélék vetési időszaka bekövetkezett, s ilyenkor nagy ]élentőségü a jó vetőmag beszerzése, imivei ezzel ^alapozzuk meg a jövő évTteiumést, sőt annak értékesítési lehetőségét, mivei "jó minőségű áru mindig könnyebben adható el. Az őszi gabonafélék, mint a buza, rozs és őszi árpa vetőmag kiválasztásánál igen fontos, hogy az a jó tulajdonságait biztosan megőrizze és évről évre átadja a következő termésnek, mert csakis ify módon kaphatunk jellegzetes árut. iJfertmészetesen bármely nemesebb vetőmag csak az esetben tarthatja meg jó tulajdonságait, ha a vetőmag előkészítésénél, a talajmüveilésnél, a trágyázási rendszerben és a növényi sorrendben, tehát a vetésforgóban nem követünk el semmiféle hibát és mulasztást, — mely a szakszerűség szempontjáp bói súlyos kifogás alá esik, A nyíregyházi homokjavitó kísérleti gazdaság minden évben kipróbál sokfajta vetőmagot ugy nagybani termelésnél, mint apró pártos kísérleti parcellákban. Ilyenkor különösen nagyra ériékeli a kísérleti gazdaság az olyan fajtát, ameiy kedvezőtlen esztendőben is jól állja meg helyét. A gabonafélék termesztésére különösen kedvezőtlen volt az 1930. és 1931. évi száraz és forró nyár. Ez okból elsősorban ama fajtákat tudjuk aján ani vetőmagnak, amelyek a fent jelzett 2 évben jó eredményt adtak. A rozsok között kitűnt a kísérleti gazdaság telepén a nemesitett »Hatvani« rozs. Ez a fajta már az 1928—29. évi kemény télben kimutatta előnyös tulajdonságait. A jelzett télben a legtöbb rozs kifagyott, sót a kísérleti gazdaság telepén az akkori közönséges »Nyíri« fajta rozsok mind kifagytak, ellenben a »Hatvani« rozs bár megritkulva, de mégis megmaradt és közepes termést adott egy magas fekvésű sivár futóhomok-dombon, ahol a kivételes kemény fagyu 1928—29. évi tél igen nagy próbának tette ki a rozsokat. »Hatvani« fajta rozs 1930. évben adott kat. holdankint 12.28 métermázsa szemtermést, nyers sza-imávai és mésznitrogénneí, szu-i perfoszfáttal, és káüsóval rnütrágyázva. Trágyázatlanul adott 7.00 métermázsa szemterést. Ugyanakkor a »Nyíri« fajta rozs adott trágyázatlanul 4.50 métermázsát. A folyó 1931- év folyamán pedig bdoít a »Hatvani« rozs kat. holdankint 12.48 métermázsa szemtermést, zöldtrágyázás, valamint szuperfoszfát és kálisó műtrágyázás mellett. Trágytázatlanul pedig adott 5.26 métermázsa szemtermést. — Ugyanakkor a »Nyíri« fajta rozs Jiozama 3.00 métermázsa trágyázatlanul. ! ' 1 Ugy az 1930, valamint az 1931. évben volt a »Hatvani« rozs hektoliter sülya 78.00 kgr. Tehát valóságos buza súlya volt a »Hatvani« rozsnak, s ez okból íisztmindségileg a legjobb rozsfajták közé tartozik. A sokféle buza között kivált a kísérleti gazdaság te epén a »Bánkivtí loi4« fajta őszi buza. Ez a fajta adott kat. holdankint teljes műtrágyázás melleit 1930. évbett ,15.12 métermázsa és 1931. *vba« 14.07 métermázsa szemtermést. —• Hektoliter súlya ugy 193°- évben mint 1931. évben 85.00 kg-nak bizonyult. Ez az a bjízafajta, amely nemcsak a budapesti Iisztkiséríeti állomás vizsgálatai szerint elsőrendű lisztet szolgáltat, hanem eredeti bánkuti magja még Párisban is, a Iisztkiséríeti ál omá on fe.ülmul'.aaz összes francia gyarmati búzákat és egy fokkal jobbnak bizonyult a lisztje még a hires amerikai »Manitóba I.« búzánál is. Tehát ez a buza nagy dicsőséget szerzett a magyar búzatermelőknek a külföldön. Ugyancsak feltűnt a kísérleti gazdaság telepén kiváló tulajdonságainál fogva a »Bánkuti 1205® fajta buza, mely 7 fajta kisér/eti sorozatban elvitte a győzelmet amennyiben a legtöbb és a legjobb minőségű szemtermést adott az 1931. évi kísérleti sorozat alkalmával. Ez a fajta nemcsak a kísérleti sorozatban bizonyult kiválónak, hanem a nagybani termelésnél is. — Ugyanis a kísérleti gazdaság telepén adott nagyban kat. holdankint 14.04 métermázsa szemterméist 84.70 kgr. hektoütersuly minőség mellett. Ez egy korán érő és amellett bőtermő, acélos buzafajta. A laza barna homokon pedig legjobban megállta a helyét a »Székács 105 5« fajta buza, melyet a kísérleti gazdaság jellegzetes rozstalajon, tehát laza barna homokon termesztett nagyban. A ^Székács io55« fajta buza szemtermése kat. holdankint a kísérleti gazdaság laza homokján volt 1930 évben 11.34 métermázsa és 1931 évben 10.50 métermázsa. Hektoliter súlya volt 1930. évben 83.00 kgr. A laza barna homokon cso-f dálatos jó módon viselte magát a »Székács io55« fajta buza. Az elősorolt négy fajta őszi garr bona nyugodt: lelkiismerettel ajánlható a szabo'csmegyei gazdáknak, mint bevált fajták. Mind a négyfajta vetőmagja kapható a homokjavító kísérleti gazdasági te'epén, s ez ügyben részletes felvilágosítást ad a heyszinen a telep vezetősége. A zsírhizlalás kivitele Irta: Bartha Ernő orosházi te:sőmezőgazd. isk. tanár.Annak, hogy a zsirsertések hizlalása mindenkor ugy sikerüljön, ahogyan mi azt eltervezni és számítani szoktuk, különösen három 1 feltétele van: nevezetesen a jó hizóanvagjaz e egendő, jó és olcsó hizlaló takarmány, végül az ügyes etetés. Bár a siker szempontjából ezek mindegyike egyenlő fontossággal bir, ezcrt eíengedhetetlenül szükséges, már csak annál, is inkább, mert egyik a másik nélkül eredményre SÉm vezethet és egyik a másik hiányát ne,m pótolhatja. A jő hízóanyag és a megfelelő hizlaló takarmány , azonban egymagában még nem eTég, hanem kerf, hogy ügyes etetés is járuljon azokhoz. Sokan el sem hiszik, mig saját kárukon nemi tapasztalják, hogy az etetés minősége és a hizlalás menete, ae kivált eredménye között milyen szoros összefüggés, kapcsolat áll fenn. Mindezek alapján időszerűnek vélem', hogy az uj hizíalási idény kezdetén az etetés mikéntjével "is foglalkozzunk keveset. Mindenek előtt szükségesnek tartom annak tisztázását, hogy »etetési-: alatt sokkai többet keli érteni, mint azt talán egyesek gondolják, amennyiben nem csak csupán a takarmánynak az álfattai való elfogyaszttatását, hanem az egész takarmányozási és hizlalást rendszert, elveket, módszeréket, eljárásokat, amik a hizlalás menetét és eredményét mintegy ele\e méghaOsz 1931. Nagy olcsó aktiós ősz! vásárunk szeptember 15-töl—30-ig mig a készlet tart. részlet P Készpénz ár P Kötött kábát tartós minőség 14"— 1190 Férfi poulover kitűnő színek 7.50 6'3t NAi oroszka divat színekben 7 50 6'38 Női műselyem luirisnya minden párért garancia 2" — 1-70 Azsuros selyem harisnya hibátlan 2 70 2'80 íérfi zsakardharimya 2*80 2*38 Tenis flanel reklám áron 0*70 0 59 Műselyem női ing divatszinekben 2'20 1*87 Férfi rövid alsó nadrág 2*50 212 Férfi hálóing elsőrendű anyagból 5 80 4*93 Körzetvevő Hungária 2-f-1 csöves rádió 1931. típus modern hálózati készülék egybeépített hangszóróval P 128-tól 13—24 havi részletre. — Kérjen bemutatást. , . . részlet P Készpénz ár P Granwfwi lemez 2 60 2'— Flanel takaró komplett 6 20 5 27 Asztalterítő satin szép minták 8"— 6U0 Bonnes Fennes függöny 150X350 cm. 8 — 6-80 Nyakkendő legszebb mintákban 150 1'27 Női mosótör keztyű 5 80 4-83 Nutriette btmda kiváló szűcs munka 140 - 119"— Cord bársony imprimé uj szép mintázatban 4'70 3 99 Férfi cipő egész és fél fekete, barna 16— 1360 Aktió férfi öltöny tiszta gyapjú hazai szövetből mérték után 110— 9350 A Magyar köztisztviselők Fogyasztási- Termeid és Értékesítő Szövetkezete ruházati Máza, Nyíregyháza, Bissenyei-iár 7. Telefon 16. 6010 2 tlrozz'ák. Arról, hogy hizlalni csakis fiatal sertéseket és a lehetőséghez képest minél rövidebb idő alatt fehet érdemes és kifizetődő, nem szólok bővebben, mert ennek helyes ismerete vé'eményem szerint már eléggé átment a köztudatba. A nnái kevésbbé mondható ez a hizlalás ideje alatt etetendő takarmány adag nagyságára, amennyiben állandó vita tárgyát képezu hogy melyik eljárás helyesebb, teljes jól lakásig etetve hizlalni-e, ahogyan ujabban aj.ínlják, avagy a régi módszeit követve inkább öly kisebb adaggal, "hogy maradjon a hízó mindig inkább kissé éhes, semmint egyszer is megzabáljon. Éri mindkét eljárással ismételten, eredménnyel', de számottevő különbség nélkül hizlaltam, amiből azt. következtetem hogy nem az adag mennyiségén, hanem a sertés minőségén, továbbá a hízó készségén és ügyességén miuíik a siker. — Egyébként a napi adag a ser.tés ^'ősij^y rínak 2—3 százaléka ^zokott ienni rendes körülmények Között. Ez az a .mennyiség, ami sem nem kevés, sem nem sok. . Az eredmény szempontjából az ssmi közömbös, hogy a bapi adagot két, vagy három etetésre elosztva kapja-e a hízó- A nagy hizlalók érthető okoknál fogva a naponként kétszeri etetés hívei, a kisebb hizlalóknak azonban nem 1 fehet e'éggé ajánlani, hogy a háromszori etetés, kivált a hizlalás két eiső időszakában, minden tekintetben jobb és oly efpnyökkei jár, amik sokszorosan ós fe tétlen kárpótlást nyújtanak azért a munkatöbbletért', amit a háromszoros etetés bevezetése okoz. Kétszernéi'kevesebbszer, háromSzornái ^többször nem szokás, de nem ís jó hízókat etetni. A napi adagnak, rendszerint a kukoricának kisebb részét, 10-20 —30 százalékát, a dara után és szemes állapotban, a kitéglázott etetőhelyen szétszórva ajánlatos etetni, hogy szemenként szedje azt fei a sertés. Mert ez esetben kénytelen azt jót megrágni, nyíllal bőségesen elkeverni, ami mind hatásós eszköze a jó emésztésnek. — Hogy mikor etessünk hígabb, vagy sűrűbb moslékot, azt nem a mi egyéni tetszésünk, vagy megszokásunk, hanem mindenkor és ki.xáróiag a hízók Ízlése, étvágya döntheti el helyesen. Kevesen tudják, hogy a konyhasó rendszeres etetése hízósertésekkel káros és felesleges, mert az anyagcserét mértéken felül "fokozza. Hasonlóképpen hatásta'an, hiábavaló, értéktelen minden hizlaló por, táppor, vagy íusörnó készítmény, amiről az "előállítók és forgaiambahozók azt hirdetik, hogy ugy az étvágyat, mint az emésztést, valamint a hizást nagy mértékben elősegítik, mert ez nem felei meg a valóságnak. Ellenben végtelenül jóhatásu 1-2 százalék sz'énsavas mésznek a dara köze "való keverése, mert megelőzi a csontmegbetegedéseket, valamint a rendszerint mészhiányra, visszavezethető lábfájásokat. — N&met nyelviskola Virág-u. 8. Tanítás és társalgás kizárólag német nyelven. Egyént' ás csoporttanitás. Olcsó tandíj. Beiratkozás évközbwi is. >