Nyírvidék, 1928 (49. évfolyam, 173-197. szám)

1928-08-08 / 179. szám

1928. augusztus 5. JSÍYÍRYIDÉK. Gyümölcspiaci hirek. A G. H. jelenti: A gyümölcspiacra nagyon kevés áru érkezett be. Kereslet közepes volt s igy az árak tartottak maradtak. Sárga dinnyében nagyobb kereslet folytán az árak emelkedtek. Beérkezett jelentések szerint az idén közepes dinnye-termésre van csak kilátás. Meggyben kevés a készlet. Kg.ként 70—80 fillér, barack 60—70 fillér, körte 35—65 fillér, alma 25—36 fillér, szilva 22—25 fillér; dinnyék: szabadföldi turkesztán 2 — 2.20, ananász 2—2.50, tógó 1.20—1.50, egyéb faj 0.90— 1.20 fillér. Magyar és Jugoszláv tárgyalások a Ferencz-csatorna helyzetéről. A magyar és jugoszláv kormány képviselői között a napokban tárgyalások kezdődtek a Ferenccsatorna jogi helyzetének rendezésére vonatkozólag Belgrádban. A Ferenc- — jelenleg Péter király — csatorna koncessióját a Francise Canai Company társaság birja, aimelynél angol tőke is érdekelve van. A 230 km. hosszú csatornából 200 jugoszláv, 30 pedig magyar területre esik s ez a tény magával hozza számos technikai, gazdasági és jogi kérdés rendezésének szükségességét. Eltörte a karját a hajtógortni. (A «Nyirvidék» tudósítójától). Turóczi Elek 49 éves nyírbátori gépész, Weisz és Társa nyirbogáti malmában, julius 31-én, a kutszivattyut hajtó gurtnit, a mozgásban levő kerékről le akarta venni. A gurtni azonban elkapta balkezét és eltörte. Beszállították az «Erzsébet»-kórházba. Tejbe rágta a ló. (A «Nyirvidék» tudósitójától). Méhész Ferenc 8 éves nagykállói, kóder-tanyai lakos fiúcska édesapjának egyfogatú teherszállító talyigáján édesapjával egyetemben útban voltak. Útközben a hátló elszakadt, a talyiga rúdja pedig megütötte a ló lábát, amely erre kirúgott oly szerencsétlenül, Thqgy a 8 éves fiúcskát homlokon találta. Súlyos sérülésével beszállították az «Erzsébet»-kórházba. Zarándoklás Liziőbe. Alig egy hete, hogy az Országos Katolikus Szövetség falragaszok utján tudatta az ország katolikus népével, de kiváltkép a kis szent Teréz tisztelőivel, hogy a magyarok első zarándoklása Liziőbe P. Hász Brokárd karmelita tartományi főnök vezetésével szeptember 5-én indul. A falragaszokat mindenhol a legnagyobb örömmel oldassák s hogy milyen nagy a száma azoknak, akik tisztelői kis szent Teréznek, mutatja az, hogy az ország minden részéből íeveiek érkeztek az Országos Katolikus Szövetséghez, amelyben bejelentik, hogy részt akarnak venni az első ünnepélyes zarándokláson. A zarándoklás útiránya: Budapest-Wien —München (egy napi tartózkodás), Stuttgart— Karlsruhe—Páris — Liziő (három napi tartózkodás). Vissza: Páris (három napi tartózkodás), Basel—Zürich— Wien — Budapest. Részvételi díj a teljes ellátással, elsőrangú szállással, gyorsvonat oda és vissza, Párisban vezetők, autóbuszok, III. osztályon csak 330 pengő, II. osztályon pedig 500 pengő. A zarándoklás rendezősége a nagy érdeklődésre való tekintettel nagyon kéri mindazokat, akik részt akarnak venni az első liziői zarándokláson, hogy ebbeli óhajukat minél előbb jelentsék be a zarándoklás rendezőségénél (Budapest, IV., Ferenciek. tere 7. sz.) á magyar vízipóló csapat 5:0 arányban győzött Amerika ellen. Sa délután lesz a magyar-francia vizipóló mérkőzés. Amsterdami események. Amsterdamban a magyar vízipóló csapat 5 :o, félidőben 2 :o-ra hatalmas győzelmet aratott Amerika vizipoló csapata felett. A gólok közül Keserű I. négyet, Vértessy egyet dobott. Anglia 5:3 arányban legyőzte Hollandia csapatát, Franciaország pedig 15 :o-ra verte Málta csapatát. Az epé vivás döntőjében sem Rády, sem Hajdú nem került be. Az 1500 m. gyorsúszásban Arneborg lett a bajnok 19 p. 51.8 mp. olympiai rekord alatt. 2. Charlton Ausztrália 20 p. 2.3 mp. A 400 m. hölgyuszás olympiai bajnoka az amerikai Mártha Norelius lett 5 p. 42.8 mp. alatt, világrekord idővel. Az evezős versenyben ugy a négyesből, mint az egyesből kiestek a magyar versenyzők. A magyar—francia vizipoló középdöntő mérkőzések ma délután fél 6 órakor, a német—angol mérkőzések délben 12 órakor játszódnak le. B. É. Albrecht kir. herceg Amsterdamban. Albrecht kir. herceg vasárnap Amsterdamba érkezett, hol a ma gyar gyermekek védelmére alakult katholikus szövetség összejövetelt rendezett tiszteletére. Az összejövetelen több, mint ezer holland nevelőszülő jelent meg a náluk levő magyar gyermekekkel. A királyi herceg hálás köszönetet mondott a jótékony holland szülőknek és megígérte, hogy a magyar nemzet örökké hálás marad Hollandiának. Amsterdami utja után Hágába utazott Albrecht kir. herceg, ahol a holland külügyminiszternek fejezte ki köszönetét a magyar gyermekek érdekében szer vezett hollandi akció sikeres lebonyolításáért. B. É. Kedvezményes jegyfüzetek a budapesti Szent István ünnepre. A Szent István Ünnepi Hét Társadalmi Nagybizottsága szeretettel hív a nagy király előtti hódolatra minden magyar embert. Az egész magyarsághoz fordul, amikor felhívja őket arra, hogy elsősorban az ünnepi körmeneten, s az ünnepélyeken tömegesen vegyenek részt. Lehetőleg a vidék maga szervezze meg. leijóvő csoportját oly módon, hogy az leitüntesse az illető környék sajátosságait. A Szent István Ünnepi Hét Társadalmi Nagybizottsága gondoskodni akart arról, hogy a leljövöK minél kedvezőbben vehessenek részt az ünnepélyeken és szórakozásokban, és hogy ezáltal budapesti tartózkodásuk minél kevesebbe kerüljön. Az ünnep fénypontját képező körmeneten kivül sok más ünnepély is fogja az ünnepi hetet változatossá tenni: Margitszigeten divat-, sport- és lakásdiszitési kiállítás, továbbá mozi- és film kiállítás, nagy népünnepély, fényes tűzijátékok, különféle sportrendezések : nemzetközi atlétikai versenyek, úszóversenyek és kerékpáros világbajnoksági mérkőzések stb. A Nagybizottság oly módon oldotta meg e kedvezmények kérdését, hogy «Szelvény-füzetet» gocsájt ki. E füzet 24 darab ingyenszelvényei (belépőjegy az Angolparkba, Állatkertbe, Margitszigetre, kiállításra, ingyen reggeli, ebéd, uzsonna, ingyen fürdő és borotválkozás, ingyen fénykép, különféle értékes ajándékok stb.) több mint 30 pengő értéket képviselnek, — ezenkívül a kedvezményes «Szelvény-füzet» felmutatója számos étteremben és igen sok üzletben jelentékeny százalékos kedvezményt kap bevásárlásainál. A füzet ára 10 pengő. A Társadalmi Nagybizottság e kedvezményes füzeteket csak korlátolt mennyiségben tudja biztosítani, ajánlatos tehát a Szelvényfüzet mielőbbi megrendelése. Megrendelhető lapunk kiadóhivatala utján. A jó gazda „URDOLINE" tiroliiokit liautíl. Vezérképviselet: Nyíregyháza, Széchenyi-ut 14. 461-2. Telefon : 507. Gyümölcsbefőzés. A koranyári gyümölcsök lassankint már elérőben is vannak és a meleg napsugár bőven érleli azokat a gyümölcsöket, amelyek a bőségüknél és tápláló értéküknél fogva arra hivatottak, hogy a nép táplálkozásában fontos szerepet töltsenek be. Nem a raflinált kertészeti finomságokkal kitermelt korai őszibarack lajtára gondolunk, hanem a bőventermő nyári körtére, a borizü almára, a sárgabarackra és főleg a dinnyére, — mint amelyek lényeges kiegészítő részét képezik népünk kissé egyhangú nyári táplálkozásának. Friss állapotban ezek a gyümölcsök, de a többiek is, amelyek ritkább voltuknál lógva már nem tekinthetők tömegélelmezési cikkeknek (korai szilvák, szőllők, finomabb sárgadinnyék stb.) köztudomás szerint igen értékes táp(lálóanyagok és azokon az örömökön, amelyeket fogyasztásuk, mint kellemes csemegéké okoz, jóval tul menőleg nagy hasznot is jelentenek a szervezetre nézve. Nagy cukortartalmuk, jó emészthetőségük folytán a nyári friss gyümölcsöket igen fontos táplálóanyagoknak kell tartanunk, viszont a bennük lévő izes anyagok, melyek nem annyira a táplálóerőt képviselik, mint az emészthetőséget lokozzák, egyenesen nélkülözhetetlenné teszik ezeket. Azok a rendkivüi bonyolult összetételű vegyi anyagok pedig, melyek egyáltalán nem tömegükkei hatnak, hiszen olyan csekély mennyiségben vannak meg a gyümölcsökben, hogy alig lehet számbelileg kifejezni, azonban mégis rendkivüi fontosak az egészségre: vitaminok nagy jelentőségűvé teszik a friss gyümölcsök élvezetét táplálék-éiettani szempontból. Igen lényeges dolog tehát, hogy a friss gyümölcs ott szerepeljen minden ember étrendjében. De nem kevésbbé fontos az is, hogy ezek a jótulajdonságok valahogyan megtarthatók legyenek a gyümölcsökben arra az időre is, amikor azok már friss állapotban nem fogyaszthatók. Ezt a célt a gyümölcslélék különböző lormáju konzerválásával érjük el, amelyek között persze Jegtökéletesebb az, ha a gyümölcseinket friss állapotban tarthatjuk el a téli időkig. Sajnos ez csak egyes gyümölcsfajtáknál vihető keresztül, (alma, körte, szőllő) a legtöbbnél más eljáráshoz vagyunk kénytelenek folyamodni. Ilyenek az aszalás és befőzés. Az aszalásnak az a nagy előnye, hogy a gyümölcs eredeti izét többé-kevésbbé megőrzi, azonban a gyümölcsnek nedvesség tartalmát majdnem egészen elpusztítja éj igy zamatosságát és eredeti izletességét sok tekintetben tönkreteszi. Huzamosabb ideig való tartásnál pedig a gyümölcs cukrának kivirágoztatása revén ront is a gyümölcs értékén. A befőzés ősi módja a gyümölcsök eltevésének. Majdnem minden gyümölcsfajta alkalmas a belőzésre, amely a gyümölcs vitamintartalmát majdnem teljesen elpusztítja ugyan, tehát ilyen szempontból a friss gyümölccsel össze nem hasonlítható táplálóanyago.t hoz létre, azonban a gyümölcs táplálóanyagait cukrot, vasat stb. teljes egészében megtartja, sőt igen sok esetben szaporítja, ugy hogy mint táplálék a befőtt gyümölcs még a Irissnél is jobbnak mondható. Az izletességet a befőtt különféle fajtáinál követett, szakszerű eljárások segítségével igen jól meg lehet őrizni, ugy hogy a befőtt gyümölcs nagyrészben még a friss gyümölcs üditő hatását is jobban mutatja, mint az aszalt. — Igen fontos, hogy az emésztést kedvezően befolyásoló izesanyagok, melyek javarészt a gyümölcs hajában foglalnak helyet, szintén megőriztessenek és ezért minden gyümölcsöt lehetőleg hajában eltéve főzzünk be, ha csak lehet. A (glyümölcs szinét és formáját is könnyebben megrőzi, ha hajában tették el és bizony nagyon fontos, hogy inkább ehaz az egyszerű eszközhöz lolyamodjunk, — mint a különböző, nem mindig közömbös vegyi eljárásokhoz. Alapelv legyen, hogy a gyümölcs befőzésnél lehetőleg kevés vegyszert alkalmazzunk és a szaücüon, szeszen kivül ne használjunk mást a konzerválásra, mint cukrot. Igaz hogy ez drágítja a befőzést, de viszont ma már a konzervipar fejlettsége a legtöbb háziasszonyt felmenti a befőzés gondjai alól és mégis lehetővé teszi nekik, hogy a téü étrendet a befőtt gyümölcscsel itt-ott tarkítva, egészségesebbé tehessék. — Singer gépselyem mindenféle színben kapható a Singer varrégép üzletben, Nyíregyháza. 467/1928. vsz. Árverési hirdetmény kivonata. A nyírbátori kir. járásbíróságnak 4475/4—1927 sz. alatt kelt kielégitési végrehajtást rendelő végzésa foly tán özv. Jancsovics Mátyásné javára 616 P tőke s járulékai erejéig 1928. évi május hó 11. napján végrehajtás utján felüifoglalt és 5160 pengőre becsült ingóságok, u. m.; lovak stb. a nyírbátori kir. járásbíróságnak Plc, 2788—1928. szám alatt kelt árverést rendelő végzése következtében Nyirgelsén, a helyszínén 1928. évi augusztus hó 23. napján délelőtt 9 órakor nyilvános b rói árverésen el fognak adatni. Nyírbátor, 1928. julius hó 24 én. VASS BÉLA 6193 kir. járásbirósági végrihajtó. Nagyon jó állapotban levő 503. FIAT automobil előnyös áron eladó. Marton és Társa nyíregyházi iutóüzeme. 5940