Nyírvidék, 1925 (46. évfolyam, 145-296. szám)
1925-10-14 / 232. szám
1925. október 14 jsíyírjtidék. (*) A Nyiregyházi Kereskedő Ifjak Egylete értesiti tagjait, hogy a szinház-jegyek váltásánál sikerült a tagok részére óriási kedvezmény t biztosítani. Jegyeket előjegyezni lehet az egyesület gondnokánál. Kitűnő must kapható Laczkószky András borpincészeté £>en, Lengyel-cukrászda udvar. 2495-3 Ahol mindenki tokajit iszik. Irta: Matlák József dr. A franciáról azt mondják, hogy a vijág legműveltebb nemzete. Mert mig másutt csupán az államfők, a diplomaták és a legmódosabb legműveltebb réteg tud franciául, Franciaországban mindenki, még a kétéves gyermek, a legutolsó litcaseprő, a íegelhagyatottabb kecskepásztor is — franciául beszél. Ha ilyeténképen a világ legműveltebb nemzete a francia, ugy kétségtelen, hogy Magyarországon (a boldog békeévek Nagymagyarországára gondolunk) a leggazdagabb város: Tokaj. Csupa mágnás lakja. Ezt azonban nem kell szószerint venni. Nem azt jelenti ez, mintha minden egyes tokaji lakos született, kékvérű arisztokrata volna. Csak arra vonatkozik, hogy Tokajban mindenki ugy él, mint égy sokezerholdas mágnás. A tokaji embernek teljesen a tetszésétől függ, hog\ falun akar-e lakni, vagy városon; alföldön-e, vagy hegyvidéken ; vizmentén-e, vagy meredek hegyoldalon. Akinek kedve kerekedik, öt perc alatt más megvébe, sőt más országrészbe megy át. Aki utazni akar, felhasználhatja a csónakot, hajót, kompot. hidat, kötélpályát,, vasutat. Aki netán a szúnyogok közt szereti, bolyonghat a Tiszh s a Bodrog füzeseiben; ha azonban hegyi klímára áhítozik, egy jó óra, alatt ötszáz méternél nagyobb magasságba juthat és élvezheti a pompás kilátást, iamely a Kopaszról köröskörül eléje táruk És főleg : ha talán nem is fő mindennap, vagy akár minden vasárnap tyúk a fazékban, de itt, ezen a helyen, mindig és mindenki — tokaji bort iszik. Sokan nem is tudják, hogy a tokaji hegy arannyal van tele. Ez az arany azonban nem ércekben található! hanem hordókban. Arany a tokaji bor, mert arany a színe és mert aranyat ér. Tokaji bor !... , Szent meggyőződésem, hogy antialkoholista csak az lehet, aki soha tokaji bort nem ivott. Mert ha ivott... ugy legfeljebb olyan antialkoholistává alakul át, aki soha a világnak semmiféle borát meg nem issza, — kivéve a tokajit, de azt £ztán a nap bármelyik órájában is. Tokaji bor... Ize, illata, zamatja költők szivét ihlette dalra... A magyar gyógyszerkönyvben hivatalos gyógyszer gyanánt szerepel a »Vinum Tokajense««... Ismerik a világ minden táján, Amerikában épp ugy, mint Ausztráliában. Hercegek, királyok, pápák ünnepi itala.. - És Tokajban mindenki, még a legszegényebb ember is, állandóan csak tokajit iszik... Boldog tokajiak ! Nem csoda, hogy még holtuk után ge akarnak máshol pihenni, mint a hegv Idaiában 1 Nincs az a fenséges olasz temető, amely a borkedvelő előtt gyönyörűbb lenne a tokaji sírkertnél. A" tokaji temető ugyanis csupa pince... Nyolcvan-száz méternyire a város fölött, a hegy oldalában, különös rendeltetésű pincék vannak. Ezek a sírok. Hosszu-hosszu, néhol négyméteres sírhalmok húzódnak meg a hegylejtőn. Az idegen azt hinné, kétöles óriás hamvait fedik. Őriások azonban nem élnek itt sem, ahol pedig nektáron nevelődik a tokaji szőlősgazdák serege. Nektáron, melyet a költő szerint a magyarok Istene Tokaj szőlővesszein csepegtetett... A hosszú sírdomb semmi más, mint a tokaji sirpince lejárata, koporsótető alakú deszkaalkotmannyal elfödve, melyet azután vékony földréteggel takarnak be. Ha egy tokaji meghal, kibontják a családi sirpincét, vagyis elhúzzák |a földet a lejárat fedőkészülékéről, fazt leemelik a sir szájáról s a nyílásban levő lépcsőn át leteszik a koporsót a sirpincébe. Egy-egy nagy pincében sokszor egész népes családok várják esendben'az utolsó napot. Boldog, százszor boldog tokajiak I Nemcsak az életüket, az életük szebbik, jobbik, nagyobbik felét »öltik a borpincében, de örök nyugl óhelyük is a hegy méhében;, a pincében vagyon. Boldog tokajiak ! Ha a jámbor orosz, mikor a Kárpátok közt megadta magát, ugy gondolkozott, hogy inkább legyén egy pillanatig gyáva, mint egész életében halott ; — az italozást oly ridegen, oly könyörtelenül száműző kommün alatt bizonyára nem egy tokajvidéki borbarát" sóhajtott fel, hogy milyen jó lenne most halottinak lenni a tokaji temetőben... Nagy tévedés volna azonban azt hinni, hogy Tokaj legfőbb nevezetessége : a sir-pincék. Nem. Tokaj legnagyobb érdekessége mégis csak a — borpincéi. Számtalan óriási pincéje van Tokajnak. Itt is, ott is befut a hogy lejtője alá egy-egy óriási egérlyuk. Pince-pince mellett. Itt a királyi szőlő pincéje, ott a Tisza grófoké. Legnagyobb a »Tokaji bor- és mező gazdasági r. t.« (Wmdíseh-Graetz herceg) pincéje. A hatalmas labirint valamikor a »nagyságos fejedelemé«, II. Rákóczi Ferencé volt. Óriási, széles, kővel boltozott földalatti helyiség. — Huszonnégy mellékága van, melvek összes hosszúsága 650 méter. Telestele kisebb-nagyobb hordókkal. Ötven-hatvan hektós hordó is bőven akad. Van egy 28.200 literes cementhordója, melyben a kommün alatt, két héten keresztül valami husz tokaji polgár várta, mig egy kissé megtisztul a levegő. A pincében mintegy hetven fajta bor pihen. Három főfaj van : asztali. szomorodni és asszu. A legolcsóbb bor literje 10.000 K. a legdrágább az 1834-es asszu-essenc. — .Félliterje 500.000 korona. A vörös- és oláh uralom idején az oldalágakat, ahol a legdrágább borok voltak, elfalazták. Az oláhok igy is igen, sok finom bort elvittek. Á pince borkészlete mintegy 7000 hektó. Ebből a balkán franciái mintegv 2000 hektólitert emeltek et Hatalmas, feketére patinásodott mészkőboltozatok alatt nyugszik a sok-sok illat, zamat. A sok édes álom, édes mámor. A főág 12 méter széles, az oldalágak szélessége 3 méter, kétoldalt kincseket rejtő hordósorok... Aztán egy külön ajtóval lezárt oldalág... Homokos, piszkos félliteres üveg kerül elő. Hosszú dugó benne. Sűrű sötétsárgán csillogó, kristálytiszta, illatos bor csurog a pohárba : 1834-es asszu. Ezt csak szopogatni, szürcsölgetni lehet. Illata, íze, zamata : költemény. — Édes, mint az átom. A jellegzetes feketecukor-íz egész világosan felismerhető rajta. Minél régibb és nemesebb az asszu bor, ez az íz annál kifejezettebben, élesebben megtalálható benne. Nem sorolom itt fel az össszes borokat, mert nem akarok borpártoló egerszegi polgártársaimnak nyugtalan álmokat szerezni. Egyről azonban lehetetlen meg nem emlékezni. Ez a muskotály-asszu. Muskotály is, meg asszu is egy személyben ! Azaz : egy hordóban. — Nem öreg bor, csak 1920-ból való. Az ára 154.000 korona. Bizony mondom, isteneknek való ital ! Igaz hogy az ára is. De legalább megéri! Jobban, mint valami egerszegi savanyu korcsmai bor a maga 20.000 koronás árát ! Érdekes, hogy a tokaji bortói nem lehet berúgni. (Nyilvánvaló ebből, hogy a tokaji és a göcsei borokat csupán igen gyér rokoni kötelék fűzi egymáshoz.) Csak elálmosodni, elaludni lehet. Édes bágyadtság száll a tagdkria s a boldog halandó rövidesen Morfeusz karjaiba szenderedik. A bensziilött tokajiaknál azonban ez nem megy olyan könnyen. Azok birják ám ! Öröm nézni, hogy hajnalban, éhgyomorra, a vérbeli tokaji ember hogy hajt le egy vizespohár jó tokaji bori. És a tokaji iányok ? Versenyt isznak a fiukkai és ezt — dicséretükre legyen mondva — a világ legtermészetesebb dolgának tekintik. Nagyon érdekes volna: végignézni egv közenesen ivó tokaji lány és egv hires ivóul elismert egerszegi fiatalember bor-párviadalát. Természetesen jófajta, illatos, nehéz tokaji borral. Hamarosan elválnék, ki a legény a csárdában. Bizony, nem kerülne sok időbe és a hires göcseji ivó ott találná magát a tokaji lány... lábai előtt... Hires göcseji ivók ! Nem szeretnétek-e nehéz lovassági kardok helyett nehéz tokaji borral párbajozni ? Boron nevelkedett, boron élő tokaji lányok !H ajlandók volnátok-e ily módon lábaitokhoz kényszeriténi egvik-másik hires göcseji ivót? És ti. egerszegi lányok ! Nem szeretnétek-e — tokaji lányok lenni ?... 575 1925. szám. Meghívó. A Szabolcsvármegyei Gazdasági Egyesület f. évi október hó 24-én szombaton délelőtt 10 órakor Nyiregyházán, a vármegyeháza kis tanácskozási termében rendkívüli közgyűlést tart, melyre az egyesület összes tagjait meghívom. Nyíregyháza, 1925. október 10-én. Szalánczy Bertalan e. elnök, m. kir. g. főtanácsos. Tárgy: 1. Előző rendkívüli közgyűlés jegyzőkönyvének hitelesítése. 2. Előző rendkívüli közgyűlés határozatképtelensége miatt az egyesületi alapszabályok módosításának letárgyalása.* 3- Az alapszabályok 21. §-a g. pontja értelmében a közgyűlés előtt 4 nappal elnökséghez benyújtott indítványok tárgyalása. * Az alapszabályok 52. §-a alapján ezen ezügyben már másodízben összehívott rendk. közgyűlés most már tekintet nélkül a megjelent tagok számára jogérvényesen fog határozni. Hálás köszönetünket fejezzük ki Ivancsó Emma kisasszonynak és mindazoknak, kik felejthetetlen kis leányunk temetésén megjelentek és részvétükkel fájdalmunkat enyhíteni igyekeztek. Bacsóka János, neje és testvérei. Vadász fegyverek szakszerű javítását, barnitását, uj agyak készítését legolcsóbb árak mellett elvállalja Kuharek puskaműves, Nyírvíz-palota. 6178-5 Értesítés. Értesítem a nyiregyházi adózókat, hogy folyó hó 26 , 27-, 28- és 30-án az orosi szőllőben (Borbányán) adószedést tartok, mely alkalommal min denki igyekezzék az 1925. évi adóját a helyszínen (Hadobás-féle háznál, I. kapu) kiűzetni. Otos, 1925. október 10-én. KOCSIS JÓZSEF 6162-2 jegyző TŰZIFA, MESZ Cement, Retorta faszén, Borsodi és porosz darabos kó'szén, Ignácaknai kovácsszén, koksz legjutányosabb árban házhoz szállítva nagyban és kicsínyben F| SCtfl MÚR-nál, Rákóczi ut 11. Farkas gyógyszertárral szemben. Te»efon: 376. sz. 1243—1925 vsz. Árverési hirdetmény kivonata. A budapesti központi kir járásbíróságnak 5 83.411/2—925. sz. alatt kelt kielégítési végrehajtást rendelő végzése folytán Hirmann Ferencz budapesti cég javára 4.326.100 kor. tőke s járulékai erejéig 1925. évi julius hó 2. napján végrehajtás utján lefoglalt és 22.400 000 koronára becsült ingóságok, u. m. 1 Írógép, 1 uj kerékpár, porcellán clozet berendezés, mosdó berendezés stb. a nyiregyházi kir. járásbíróságnak Pk. 10.613/925. sz. alatt kelt árverést rendelő végzése következtében Nyiregyházán Zrinyi Ilona-u. 1. sz. háznál 1925. évi okt. hó 24. napján d. e. 8 l/g órakor nyilvános birói árverésen elfognak adatni. Nyíregyháza, 1925. okt. 10. LABAY ANTAL 6171 kir. jbirósági végrehajtó Ügyvédi irodának, orvosi rendelőnek, üzleti helyiségnek, vagy más irodai célnak alkalmas, két c 7nhü egymásba nyiló v»L/flj két egymásba nyiló raktári helyiség, tüzelő, vagy építési anyagok árusítására alkalmas udvar, raktárakkal együtt a város központiába n bérbeadók. Cim az Ujságboltban. 2496 5