Nyírvidék, 1922 (43. évfolyam, 123-145. szám)

1922-06-03 / 125. szám

Í8SS, junius 3 yáimiaéM, o Gipészmester urak figyelmébe! Van szerencsém tudomásukra hozni, hogy a felsőrészkészitést újból megkezdtem. A megállapodott árszabályszerinti áraknál 15%-kai olcsóbban és jobban készitem. Barkó, Nyirvizpalota. 2604 KÖZGAZDASÁG A gyümölcs értékesítésének kérdése Ir-ta: Horn János, állami kertészeti felügyelő. Még ugyan nincsen meg a gyümölcs, de számítunk rá s ezért az a gazda jár legjobban, aki termése mikénti értékesítésének kérdését már most hányja veti meg magában. Ne feledjük, ekkor azonban azt. hogy az a gyümölcs, ami azelőtt jó vólt, ma már a piac igényének sok esetben nem felel meg. a fogyasztó igényei a minőséget illetőleg nagyobbak leltek s ina már nem akármilyen gyümölcs adható el haszonnal. Miután a fogyasztó fokozottabb igénye a gyümölcs árát is emelte, ezért a nagyobi) termesztési költséggel dolgozó guzdia ma is mindig megtalálhatja fáradozásának hasznát. Il ir löi.M 'it. sok és szép gyümölcsöt terem, mégis féli gyümölcsünk nagyobb részét még ma is külföldről hozzuk be nem egyszer úgy, hogy a külföldre kiszállított, ott szakszerűen átválogatott, eltartott és megfelelően elcsomagolt hazai gyümölcsöt vásároljunk itt meg. mint luiifölidi termést, méregdrága pénzen. Oka ennek az, hogy a gyümölcsösök telepítésénél a fajtákat nem válogattuk meg kellően, sokféle és nem idevaló fa jtákat ültettünk, fáinkat nem részesítjük kellő gondozásban. a termést megfelelően szedni, megválogatni. eltartani egységesen és okszerűen csomagolni ínég mindig nem tanultuk meg s a kereskedelemben a fősúlyt nem a termesztő és fogyasztó közötti közvetlen és előnyösebb kapcsolat létesítésére, hanem a kényelmesebb értékesítési eljárásokat is csak a "helyi piac Mókásainak megfelelően használjuk ki, a nagy piacok a külföld kívánalmainak a teljesítését már a könnyen szerzett busás hasznot élvező közvetítőnek engedjük át. A tényleg külföldön termett, avagy az Amerikából. Ausztráliából hozzánk beözönlő gyümölcs távolról sem "jobb. mint a miénk de, hogy ezek itt még árainkat is lenyomva elkelhetnek, annak az a főoka, hogy az ottani tenvesető mindjárt kereskedő is, és mint ilyen, a kereskedelemnek, a piacnak megfelelő termését már megfelelően előkészítve, megfelelő csomagolásban adja ki kezéből. Bár a mi gyümölcsünk a külföldről jött gyümölccsel szemben sokkal előnyösebb helyzetben van, mégis, hogy ennek dacára annyi idegen gyümölcs jöhet be hozzánk, annak is az az oka, hogy termesztőink a jő árat fizető, de igényeket is támasztó piac kívánságait még mindig a közvetítők szempontjából vizsgálják. Pedig a fogyasztó kívánságainak a felismerése, annak kihasználása, az ahhoz való alkalmazkodás biztosítaná a termesztőnek akt anagyobb hasznot, amit ma a közvetítő kereskedelem vág zsebre. Ennek megértése emeli majd igazán városunk gyümölcstermesztését a kellő fokra és engedi azt a szomorú helyzetet kihasználni, hogy hazánk legtöbb gyümölcsöt termő vidékét a hiénamódra dolgozó gaz szomszédaink lekapcsolták egy időre. Gyümölcskereskedelmünk fejlődését lehetőleg kevés fajtából áMó nagytömegű és piacos fajta termesztése és az egyöntetű értékesítési eljárás meghonosítása biztosi t/a. Az egyenlőtlen, rosszul osztályozott, hibás, beteg gyümölcsnek nincsen nagv piaci értéke, mig a középnagyságú, színes, mutatós gyümölcs jó áron kél el. Ma azonban a vevő rendesen már nemcsak a szemével veszi meg a gyümölcsöt, hanem igen sok esel hen a sokszor igénytelenebb kinézésű, kisebbre fejlődő, de- általa már ismeri jobb minőségű fajtát helyezi a tarjtós, de kevésbbé jóminőségü gyümölcs felé. Emeli az áru értékét a tiszta, csinos, egyöntetű csomagolás is különösen akkor, ha a termesztő vevőjét a jövőben is meg akarja tartani és ezért a7. áru egész tömegében olvan. mint az a legfelső sor mutatja. A termesztőre nézve leghelyesebb eladási mód az. ha a termését közvetlen a fogyasztónak ad ja el. Emeltett ött. ahol a gyümölcstermesztés a gazdálkodásnak csak mint mellékes ágazata szerepel, a becsületes közvetítőnek is helye van, mert ilyen vidéken a fogyasztó felkeresésére, az értékesítés helyes elvégzésére idő nem jut. Ha a gyümölcsöt a legkevésbbé megfelelő módon, vagyis a fáról kell eladnunk. akkor az áfFagnak megfelelő ág gyümölcséi megszámlálva s azt a figyelembe jövő ágak számával megszorozva, a termés hozzávetőleges darabszámát állapítjuk meg. megmérjük ezután, hogy hány átlaggyümölcs megy egy kilóra s ebből számítjuk ki a termés valószinüleges súlyát. ' A sokféle, de csak kisebb mennyiségben piacra kerülő fajta a gyümölcs eladását nehezíti meg, ezt köti a nagyon ingadozó árat jelentő helyi piac, mig az egyfajtája tömeggyümölcs a távoli nagyobb piacok állandó áraival számol. Az így elérhető nagy előnyt kisebb termesztőink értékesítő szövetkezetek létesítésével használhatják ki. mert a kismennyiségek öszszegyüjtése és együttes eladása esetén egy egy fajtából már vagon mennyiségek is kikerülnek, emellett az eladási költségek is kisebbek lesznek és a drága idővel is takarékoskodtunk Az ilyen termesztő és értékesítő szövetkezetek akkor állanak helyes alapon, ha a saját területen egyébként függetlenül dolgozó tagjai a fajta megválasztása, a telepítés, a müvelés. védelkezés és értékesítés teendőit közösen megállapított egyöntetű terv szerbit hajtják végre Az ily módon nyert összpontosított egységes áru egységesen megválogatva csomagolva és kiegyenlítve még a külföld előtt is mindig kapós lesz. Nemcsak az áru kel el jobban, hanem még a természetes költségei is kisebbek lesznek még abban az esetben is, ha az egyöntetű termesztés és védekezés keresztülvitelére — mint áhbj^yl (afcűlföldi hires gyümölcstermesztő vidékek teszik — egy vagy 'több szakembert is alkalmaznak. Csak így, megfelelő fajták egységes termesztésével, osztályozásával, csomagolásával és tömörüléssel juthatunk közvetlenül érintkezésbe a legjobban fizető fogyasztóközönséggel, csak így termeszthetünk igazán hasszoimal és csakis így érhetjük el a külföld neves gyümölcstermesztő vidékein elért igazán nagy hasznot. Lélekrabló hazafias irredenta moziszkeccs. SALEM ALEIKUML (Béke veletek) a legszebb látványos keleti filmjáték 7 (elvonásban. Csodás háremjelenetek, rabszolgavásár a rabló beduintörzsek izgalmas garázdálkodása stb. Esenkivül: Fatty a bálkirály amerikai 2 Apollóban. Az APOLLO pünkösdi műsora felülmúlhatatlan ! Szombatan és vasárnap az évad legszebb, ssnss. Sa,em A,eiku

m (Béke veletek) látványos keleti filmjáték 7 felvonásban. Pünkösd másodnapján és kedden, szerdán, csütörtökön közkívánatra harmadszor Ha megfújják a trombitát., minden idők legszebb, felülmúlhatatlan moziszkeccse. Jegyek már előjegyezhetők. Jffiri snijók az összes nyári divatszinekben óriási választékban érkeztek HUNGÁRIA Cipőáruimban Nyíregyháza, Zrínyi Ilona-u. 5. sz. Interurbán telefon 195. I Férfi divat pasztel zoknik 48 K Férfi csikós divatos zoknik 120—185 K Női pamut kötött harisnyák 55—98 K Női divatharisnyák, drapp, szürke lila, rózsa, fehér, fekete stb. szinekben 250 K Női fekete, selyemfényű mousolin és kötött cérnaharisnyák 20#—225 K Gywmek zoknik és patentharisnyák minden színben és nagyságban. Nöi selyem harisnyák az Sszszes divat szinafcben. Pünkösdi l'ootballmérközések: A helybeli sportegyesületek pünkösdi programmja semmi kívánnivalót sem hátra. Érthető, hiszen városunknak mind a három egyesülete szerepel s a sportközönség minden rétege ott láthatja kedvenc csapatát a gyepen "küzdeni a babérért. Ä közönség az a része pedig, aki csak aszépségért látogatja a footballmérkőzéseket szintén ki lesz elégítve ugy a vendégcsapat játékától, akinek elsőnap a Nyetve méltó ellenfele lesz, mint a Ny. T. V. E. részéről. Tagadhatatlan ugyanis, hogy a Nyetve complett összeállítással, nagy játékerőt képvisel s hogy ugyanaz. a csapat szép footballt is játszik, arróí már vagy két alkalommal meggyőződött a közönség. Nagy kár, hogy éppen a legjobb játékosait kénytelen a Nyetve nélkülözni a 'frajnoki mérkőzéseken s igy nem tud eredményesen szerepelni. A NyKSE—Ny. Törekvés tábor erősen bizakodik, ki-ki saját csapata győzelmében természetesen. Az eredményeket nem nehéz megjósolni. A Pestszentlőrinczi A. C.— Nyetve mérkőzés győztese — otthoni eredményeit tekintve — valószínűleg a P. A. C. lesz a legminimálisabb gólaránnyal, bár fordítva sem lenne meglepetés. A Ny. Törekvés biztos favoristája a Ny. K. S. E. elleni mérkőzésnek és bármilyen lelkesedéssel megy is a játékba a NyKSE csapat, nem igen tudja inajdl megakadályozni a nagyobb rutinnal bíró Törekvés győzelmét Lelkesedéssel minidenesetre elejét vehetik a nagyobb vereségnek, de hisszük.