Nyírvidék, 1914 (35. évfolyam, 1-52. szám)
1914-01-29 / 9. szám
4 szám. JNCYÍOTIDÉF 1914. január betonozott istállókkal, vízvezetékkel és villanyvilágítással. A kisebb tanyák azután szövetkezeti alapon létesítenek ilyen tejgazdaságot. Az összes tejet a közös tejfeldolgozó házba viszik, ahol nem hiányzik az Alfa-Laval szeparator, hűtőkészülék stb. Mindezeket a mesésen olcsó villamos erő hajtja, A svéd tejgazdaságok főelve a legnagyobb tisztaság. Ellenőrzésükre a vármegye külön megbízottakat az u. n. mjölkkonsulenteket küld ki, akik nagy szakértelemmel és mégnagyobb lelkiismereteséggel látják el hivatalukat. Hogy mire képes egy ilyen svéd tejgazdaság, lássunk egy példát. Igy a 12 ezer lakosságú Kristianstadot a sofiedali (nagy parasztudvar) részint szövetkezeti alapon álló tejgazdaság látja el tejjel és tejtermékekkel. A városban majdnem negyven tejkiarusitó helyük van, azonkívül naponta háromszor tejes kocsikat járatnak a városban. A kocsik ugy vannak berendezve, hogy a különféle tej külön csapokon át tetszésszerinti mennyiségben mérhető ki. A svéd tej, mely vetekedik a pesti drága pasztörizált tej minőségével igen olcsó, nyáron 10, télen pedig maximun 15 öre; a vaj kilója 2 korona, a tejszíné pedig 1'50 svéd korona. Ezek mellett az olcsó árak mellett is évente igen tekintélyes a tejgazdaság tiszta nyeressége. Különösen a mi városunk figyelmébe ajánlom a svéd tejgazdaság tanulmányozását. Szinte megfoghatatlan, hogy egy negyvenezer lakossal biró alföldi város nem képes egyetlen tejcsarnokot sem fentartani, nem is szólva a tejárak magasságáról és a piaci tejek minőségéről. Hogy micsoda jövedelme van Svédországnak a tejtermékekből, különösen a vajból utalok a legújabb statisztikai kimutatásra amely szerint a behozott vaj 1911-ben 155 597 kg. volt 272.295 korona értékben, a kivitel ellenben 22.175.688 kg. 46.790 702 svéd korona értékben. Tehát minden svédre évente majdnem 10 magyar korona bevételi különbözet esik csak a vajkivitelből. Hogy mit jelentenek ezek a számok, melyekben nincs benne a belföldi forgalom, a svéd tejgazdaságok bevételeiben, azt könnyen elgondolhatjuk. Egész Szkóne gazdasági föllendülését részint az egymást támogató gazdasági szövetkezéseknek, részint a kitűnően szervezett gazdasági iskoláknak köszönheti. Igy pld. van mindegyik megyében u. n. utsődes töreningen, amely gondoskodik, hogy minden birtok jól és célirányosan legyen megművelve, szerez jutányos vetőmagot stb. A megyegyülés azután azokat a gazdákat, kik földjüket a legsikeresebben művelték, évente szép jutalomban részesiti. A svéd ifjak, különösen a parasztok fiai elméleti és gyakorlati ismereteiket a gazdasági iskolákban és a velők többnyire kapcsolatos nép tőiskolákban szerezhetik meg. A svéd népfőiskola (eddig 44) intézménye nálunk teljesen ismeretlen és nem tévesztendő össze a nálunk gyakori népszerű főiskolai tanfolyamokkai, sem pedig a mi töldmives vagy gazdasági intézeteinkkel. A svéd népfőiskola a legideálisabb népművelő intézmény gondosan megválogatott tananyagát tudományosan képzett szakerők adják elő. A tanfolyamok a fiuk számára akkor kezdődnek, mikor az őszi munkának vége és tavaszig tartanak. Megtanítják itten őket a föld racionális kiművelésére, a célirányos marhatenyésztésre, a tejtermelésre, a tanyák legalkalmasabb berendezésére, azonkívül tanulnak kémiát, növénytant, fizikát, történelmet, higéniát, irodalmat, fogalmazást, könyvvitelt stb. Azonkívül, hogy a tanítványok lelkében minél inkább fölébresszék a hazai föld, az otthon iránti szeretetet és a munkából fakadó derült kedélyt, a szlöjd, az ének és a svédtorna is fontos szerepet játszik a tanmenetben. Nyáron azátán a leányok foglalják el a fiuk helyét; ők is hasonló kiképzésben részesülnek, csakhogy náluk a háztartásra, a főzésre, a szövésre fektetik a fősúlyt. A növendékek életkora — többnyire parasztgazdák fiai és leányai — 17—30 év között ingadozik. (Folyt, köv.) xlaüui a.rNyiregyháza, 1913. január Sió 38 áa. A ayiregyházi keresk. és gazdák körénél jegyzett termény árat Buza 50 klgramm 11 K 20 fill, Kozs 50 klgramm 8 & 40 fill. Árpa 50 klgramm 7 K 20 fill. Zab 50 klgramm Tengeri 50 klgramm 6 K 85 fill. 6 K 80 fill. Közgyűlés a városnál. Nyíregyháza város képviselőtestülete e hó 30-án délulán 3 órakor a városháza dísztermében rendes képviselőtestületi közgyűlést tart a következő tárgysorozattal: 1. Tanácsi és szakosztályi javaslat az utcá kon és tereken készítendő útburkolatok költségeinek fedezésére vonatkozó szabályrendelet elfogadása tárgyában. 2. Ugyanaz a város részére szükséges nyomtatványok szállítására nézve megtartott verseny eredménye tárgyában. 3. Tanácsi javaslat a városi gazdasági intéző jelentésére a városi erdőben befejezett favágás körül felmerült költségekről. 4. Nyugdijválasztmányi javaslat Nagy Gyula írnok nyugdíjaztatása- illetőleg szolgálati idejének meghosszabitása iránt beadott kérelme. (E tárgy érdemleges elintézéséhez az összes képviseleti tagok általános többsége szükséges). 5. Tanácsi javaslat a városi szintezési munkálatokhoz szükséges magassági jelek megrendelése tárgyában. 6. Ugyanez Nyíregyháza város határából a szomszédos községek halárába kiköltözött kisgazdák kövezetvám általánya ügyében. 7. Ugyanaz a városi házipénztár vizsgálatának eredményéről. 8. Ugyanaz a városi árvapénztár vizsgálatának eredményéről. 9. Ugyanaz dr. Konthy Gyula ügyvezető orvos 5 (öt) heti szabadságidő engedélyezése tárgyában beadott kérvényére. 10. Ugyanaz Krasznay Gyuláné sz. Szuharek Anna. néhai Dankó Imre és Lovászi (Sallay) József illetőségi ügyében. Esetleg más tárgyak. Kultúra Kemecsén. Mindinkább állandósul immár a fenti cim, bár korántsem a befejezett egészet, hanem csak örvendetes s igazi kultur munka kezdetét jejelenti. F. hó 24-én dr. Leffler B31a főgymnasiumi tanár ismertette mep a svédországi Skóne vidék kulturáját és mezőgazdasági viszonyait, melyet nemcsak szívesen, de egyben meleg érdeklődéssel hallgatott a magyai — specialiter a kemecsei gazda közönség. Mikecz Pál a kemecsei gazdakör elnökének szives üdvözlő szavai után lépett a pódiumra Dr. Leffler Béla s ugyanazzal a meleg szeretettel s tudományos érdeklődéssel értekezett a Svédország alföldjéről, mint nálunk a Szabad Lyceumi előadása keretén. Az egyhangú lelkesedés impozáns megnyilatkozása késztette felolvasót arra, hogy Svédország fővárosát: Stockholmot is ismertesse néhány képben. A kuitur munka tehát halad a maga szerény, de sikerekben gazdag utján, legnagyobb érdeme pedig, hogy már más községek is mozgolódnak. A Szabolcsvármggy&i Tanitó Egyesül et Köre. Tanítóegyesület! választmányi ülés. A Szabolcsvármegyei Tanítóegyesület választmánya január hó 21-én gyűlést tartott. Orsovszky Gyula egyesületi elnök megnyitója után a legmélyebb sajnálattal emlékezett meg Péterffy Sándor az Eötvös-alap megteremtőjének haláláról. Emléke jegyzőkönyvben örökittetett meg. Hasonlóképen a mult év novemberében elhunyt Szabó Endre ny. rk. tanitó is. Elnök ezután az egyesületben lefolyt ügyekről tett jelentést. Tárgyaltatott Weisz Jakab kisvárdai áll. tanitó levele, melyben egy általa megindítandó tanügyi lap támogatását kéri. Tekintettel azonban arra, hogy egyesületünk járásköri és általános közgyűlésein egyhangúlag kimondta, hogy megyei tanügyi lap megindítását nem tartja időszerűnek, választmány a kérés fölött ez alkalommal is napirendre tér. Bagossy Géza „Tanító Egyesület" c. tanügyi szaklapjára f. evre 6 koronával előfizet. Lengyel József kir. segédtanfelügyelő által irt „Szabolcsvármegyei Földrajzra" c. vezérköny átvétele és kiadása tárgyában az iróval és a kiadóval kötendő szerződések jóváhagyattak. Riczínger Ignác liptószentmiklósi tanitó „Közmondások és Példabeszédek magyarázata" cimü ismertetés és ajánlás végett küldött füzete Stoll Ernőnek adatolt ki. Kubacska István a mult. évi julius hó 5,6. és 7 -én Budapesten tartott országos Eötvös alap gyűléséről, Eötvös ünnepélyről és az Országos Szövetség évi gyűléséről a kiküldöttek nevében jelentést tesz. E jelentés a „Nyírvidék" mult evi 57. számában már közöltetett. Az Eötvös-alap helyi gyűjtő-bizottság elnöke jelentest tesz ezen bizottság működéséről. Az Eötvös-alapnak 43 és 10 vidéki tagja van a nyíregyházi járáskörben, akik az 1913. évben 255 koronát fizettek be, melyből jutalék címén 118 korona egyesületünk céljaira takarékpénztárba van elhelyezve. Gyűjtő bizottságunk 1876. óta működik. Ezen időtől fogva tagjainak 19620 korona érteket kitevő jótétemenyben részesültek Péteiffy Sándor emlékére létesítendő leányotthon céljaira való gyűjt is targyában akként határoz, hogy a nemes célra a küldött íven gyűjtést fog indítani. Az Eötvös-alap 2867/913. sz. értesítése szerint Orsovszky Gyula, egyesületünk elnöke választmányi taggá választatott. A szabolcsvármegyei Pártfogó Egyesület által a megye területén megalakítandó tanítói pártfogó körzetek ügyében leendő tárgyalásra egyesületünk Kubacska István, Szabó Pál nyíregyházi, Szabó Gyula ujfehértói, Szabó Antal nagykállói, Nánássy Gyula nyírbátori és Vargha János kisvárdai tanítókat küldi ki. A beérkezett pályamunkák a kiváló bizottság egyhangú jelentése szerint nem felelnek meg a hozzájuk fűzött várakozásnak, a tárgyat nem merítik ki teljesen és ezért pályadíjjal nem jutalmazhatók. A választmány a két pályatételt 1. „Vármegyénként önállóan szervezendő tanítóegyesületek a népoktatás, különösen a tanítói kör érdekszolgálatában" és 2. „A tanitó a gyermekvédelem és a patronage szolgálatában" tekintettel azok fontosságára, az 1914. évre nagyobb pályadíjjal ismét kitűzi. A kolozsvári „Tanítók Hunyadi Házá"-ban létesített szobaalapitványnak még hátralevő 2000 korona része f. évi december hó 31-ig kifizetendő, erre a célra a választmány kölcsön felvételét határozta el. Az Oiszágos Szövetségnek a fizetésrendezés, nyugdíjügy, szolgálati szabályzat, Békésvármegye ált. tanítóegyesületének indítványa az egységes népoktatás, a nyugdíj és pragmatika rendezése, a devecser- városlödi tanítóegyesület javaslata a gyermekbirói intézmény létesítése, országos tanítói letegsegélyzö létesítése és a „Tanitó" részére állandó tudósító kijelölése targyában a közgyűlésekre kitűzött tetelekről szóló körlevele a járásköröknek tárgyalásra adatott ki. A D. M. K. E. körlevelét az iskolaszana tórium és gyermeküdülőhely létesítése ügyében a választmány tudomásul vette. Hasonlóképen az ungvármegyei ált. tanítóegyesület átiratát, a nyugdijrevizió néhány szakaszának megváltoztatása, illetve pótlása ügyében, szintén tudomásul vette. Néhány kisebb ügy elintézése és a pénztárosi jelentés tudomásul vétele után a választmányi gyűlés véget ért. Közgyűlési naptár. A tiszalöki takarékpénztár 1914. évi február hó 1-én dőlelőtt 11 órakor Tiszalökön az intézet helyiségében tartja XXXI. évi rendes közgyűlését. A Nyíregyházi Kaszinó folyó évi február hó 1-ső napján vasárnap délután 272 órakor saját helyiségében tartja évi rendes közgyűlését. A Gávai Takarékpénztár Részvénytársaság 1914. február hó 2 án délelőtt 10 órakor Gáván, az intézet heliségében tartja Vl-ik évi rendes közgyűlését. A Szabolcsi Agrár Takarékpénztár 1914. évi február hó 7-én d. e. 11 órakor tartja saját helyiségében VI. rendes közgyűlését. A Nyíregyházi Fűszer- és Gyarmatáru r. t. folyó évi február hó 8-án délelőtt 11 órakor saját helységében tartja VII. rendes közgyűlését