Nyírvidék, 1893 (14. évfolyam, 1-53. szám)

1893-12-03 / 49. szám

XIV, évfolyam. 49. szfim. Nyíregyháza, 1893. deczember 3. JNÍYÍRVIDÉK. VEGYES TARTALMÚ HETI LAP. SZABOLCSVARMEGYE HIVATALOS LAPJA. A SZABOLCS VÁRMEGYEI KÖZSÉGI JEGYZŐK EGYLETÉNEK KÖZLÖNYE. Előfizetési feltételek: postán vagy helyben házhoz hordva: Egész évre 4 forint. Fél évre 2 „ Negyed évre 1 „ k községi jegyző és tanító aratnak egész évre csak két forint. Megjelenik hetenkint egyszer, vasárnapon. Az előfizetési pénzele, megrendelések s a lap szétküldése tárgyában leendő felszólamlások Jóba Elek kiadó-tulajdonos könyvnyomdájához iskola-utcza 8. szám (Jánószky ház) intézendök. A lap szellemi részét képező küldemények, Hirdetési dijak : a szerkesztő czime alatt kéretnek beküldetni. .... . , Minden négyszer hasábozott petit ipr egyszer közlése 5 kr.; többszöri közlés -esetében 4 kr. Bérmentetleu levelek csak ismert kezektől fogadtatnak el. A kéziratok csak világos kívánatra s az illető költségére küldetnek vissza. Kincstári bélyegdij fejében^ minden egyet hirdetés után 30 kr. fizettetik.-.' 1, A nyilt-téri közlemények dija soronkint 30 kr Hirdetések elfogadtatnak lapunk részére a kiadó-hivatalban (II. kerület iskola-utcza 8-ik szám); továbbá: Goldberger A. Y. által Budapesten, Haasenstein és Vogle

r irodájában Bécsben, Prágában és Budapesten, valamint Németország és Sveicz fővárosaiban is Dorn & Conip. által Hamburgban. 747. f. i. 1893. Hivatalos közlemények, Szabolcsvármegye főispánjától' Pályázati hirdetmény. A bosznía-herczegovinai országos kormány pénzügyi szolgálatának fogalmaz isi .sz tkáb in legközelebb Löbb, a X-ik díjosztályba tartozó segédt'ogalinazói, valamint adóés pénzügyi felügyelőségi segédi állomás évi 1200 forint összilletményekkel; további több pénzügyi fogalmazó gyakornoki állom is évi 800 forint segély pénzzel fogbetöltetni. Felhívatnak pályázni óhajtók, hogy érettségi bizonyítványnyal, jogvégzettséget igazoló végbizonylattal (absolutórium), államtudom inyi állam vizsgálati (szigorlati) bizonylatokkal, továbbá egészségi állapotukat feltüntető orvosi bizonyitványnyal felszerelt és nyelvismereteiket, is feltüntető pályázati kérvényeiket a bosznía-herczegovinai országos kormányhoz (Sarajevó) intézve hozzám nyújtsák be. A kérvények 40 krnyi és a csatolmányok 10 -10 krnyi boszniai okmány bélyegekkel látandók el, vagy esetleg a megfelelő pénzérték melléklendő. Nyíregyházán, 1893. november 18. Kállay András, főispán. 1

4iao'rr~ Szabolcsvármegye alispánjátó 1. I ö O. A járási főszolgabiráknak, Nyíregyháza város polgármesterének és a községek elöljáróinak. A szabolcsvármegyei kisvárdai közkórház ápolandó betegek élelmezése zárt verseny ajánlati tárgyaláson, Nyíregyházán a vármegyeháza kistermében 1893. év deczember hó 15-én d. e. 11 órakor, az alábbi árlejtési felvételek mellett vállalkozónak fog kiadatni; felhívom azért, hogy e határnap közhírré tétele iránt, haladéktalanul intézkedjék. Árlejtési feltételek. 1. A szabályszerűen kiállított s 1893. év deczember nó',15. napjának d. e. 10 órájáig Szabolcsvármegye alispánjához benyújtandó zárt ajánlathoz 1000 frt egyezer fot-int bánompénz csatolandó, kész pénzben vagy óvadékk'éj)es papírokban. $ 2. Ajánlat teendő : S& a) 35 centiliter keménymag levesre f b) 35 húslevesre a kórházi orvos által 10 hetenként előre megjelölendő főzettel (griz, rizs stb.), ^ c) 140 gramm csont és in nélküli főtt húsra, pérttijiter mártással, d) 35 centiliter az orvos által hetenként előre megjelölendő vastagételre, e) 1 lágyra főtt tojásra '/, pirított zsemlyével és sóval, f) 1 adag párolt (dinsztelt) gyümölcsre, g) '/« csirkére, h) 140 gramm marha vagy borjú húsra sült állapotban, i) 20 centiliter tejbefőtt dara vagy rizsre, k) 35 „ borlevesre czukorral, tojással, l) 1 zsemlyére, wt) 1 adag rozskenyérre 560 gramm, n) 1 adag búzakenyérre 560 „ o) 1 liter jó minőségű aiztali hegyi borra, p) 1 liter erős hegyi borra, q) 1 liter tiszta cognacra, r) 1 liter forralt jó minőségű tejre, ») 1 adag 35 cenliliter csirke vagy borjú becsinállra. A keménymagos leves 30 gramm zsemlyelisztből és 10 gramm egészséges disznózsírból készített rántással és 2 gramm keménymaggal kell adagonként elkészítve ienn. A becsinálthoz, vastagételhez és mártáshoz szintén zsírban felpiritott egészséges lisztből készített rántást kell felhasználni. Az ételnemüok elkészítve lévén kiszolgáltatandók. Az egyes ételekhez szükséges fűszerek, zsír és zölds >g félék, a szokásos mennyiségben alkalmazandók ugyan, de külön díjazás tárgyát nem képezhetik. A tálalás idejéről, közvetlen annak megkezdése előtt a kórházi orvos vagy gondnok mindenesetbén előre értesítendő, ennek elmulasztása esetén vármegyei alispán által vállalkozó kereseti dijából 2—2 forint mindig levonandó lesz. 3. Köteles vállalkozó bármely időben a kórházi orvos, esetleg gondnok rendeletére a kórház betegei számára a megrendelt ételeket az előirott mennyiségben a vállalati egység-ár mellett kifogástalanul" elkészítve, azonnal kiszolgáltatni. A rendes adigoknál kisebb vagy nagyobb mmnyiségben megrendelt ételek ára, a válalati egység-árakhoz képest s azoknak mígt'elelően, a mennyiség és árközötti viszony arányában lesz megállapítandó és kifizetendő. 4. Hi egyes betegek élelmezésükről migok gondoskodnak, vagy több beteg elelmezése iránt nigyobb fontosságú okok folytán (p. u. rítus szerinti táplálkozás megengedése) külön intézkedés fog tétetni. Vállalkozó semmi kárpótlást nem követelhet s általában csak a'.on élelmezési czikkek árámk megtérítését igényelheti, melyeket a betegek részére tényleg kiszolgáltatott. 5. Szintén nem követelhet vállalkozó semmi kárpótlást azon esetben sem, ha a kórház, a szerződési időtartama alatt, üzemét bármi okból beszüntetné. 6. Az elem :zési szerződés tartami 1894. év január hó 1-től 1896. év deczember hó 31-ig terjed. 7. Főző helyiséget és konyhát, pinczét, konyha és fáskamarát a kórház ád vállalkozónak, a főzéshez szükséges edényeket, összes felszereléseket, tűzifát stb. azonban vállalkozó beszámítás nélkül saját költségén szerzi be és tartja fent. A vállalkozó által elfoglalt helyiségekben egy legfelebb 2 cselédjénél több személy állandóan nem lakhatik. 8. Vállalkozó az álj,ala használt összes helyiségeket folytonosan tisztán, jókartan tartani köteles, házi szemetének összegyűjtése és eltávolítása végett a kórházi igazgató főorvos rendeleteit pontosan teljesíteni tartozik konyha edényül csak tökéletesen zománczolt edények alkalmazhatók, a felszerelések a korházi igazgató rendelete szerint állitandók össze ós szerzendők be, s ugy ezek, mint a konyha edények csak a főorvos által előlegesen foganatosítandó vizsgálat és jóváhagyási engedély kinyerése után vehetők használatba. 9. A főzéshez szükséges vizet vállalkozó, csak a főorvos által megjelölendő helyről szerezheti be. 10. Összes felelősségének épségben maradása mellett jogában áll vállalkozónak, a főzésre és kiszolgálatra való felügyelet végett, miga helyett más egyént is megbízni, ezt azonban a kórházi igazgató főorvosnak bejelenteni tartozik, ki jogosítva van, kellő indokolás mellett, a megbízottat visszautasítani, s ez intézkedésének felülbirálatát, szükség esetén; a vármegyei alispán, jogérvényesen teljesiti. A főorvos a vállalkozó által alkalmazott cselédek elbocsátását is követelheti s e tárgyú intézkedéseinek végleges eldöntése is a vármegyei alispán által eszközöltetik. 11. Hogy naponként minő és mily mennyiségű ételek főzettessenek, a kórház orvosa intézkedik, a ki köteles e tárgybani rendelkezést kellő időben kiadni, mindennap fris készítésű ételek, szolgáltatandók ki a betegek részére, a megmaradt ételek egyik napról a másik napra felnem használhatók, s köteles vállalkozó ugy az ételeket mint az ezekhez felhasználandó tápanyagot, fűszereket, zöldségeket, zsirt, szalonát, sót mindenkor a kórházi orvosnak bemutatni. 12. Köteles vállalkozó a reggelit nyárban 6 órakor, télben 7 órakor, az ebédet 12 órakor, a vacsorát nyárban 7 órakor, télben 6 órakor pontosan kiszolgáltatni, s köteles magát a kórházi gondnok szobájában lévő órához alkalmazni, minden egynegyed órai késedelmért tőle az élelmezési díjból a kórházi alapjavára a vármegye alispánja által 1 frt fog levonatni. 13. Köteles vállalkozó a konyhában egy teljesen felszerelt decimai mérleget beállítani, s azt ott folytonosan rendben és tisztán tartani, — a konyha — és mellékhelyei — a konyha összes felszerelvények — s a főzésnél alkalmazott cseléds ;g tisztaságra felügyelni, a cselédséget a megkívántató számban saját kultségén felfogadni s tartani, köteles mindennap az ételek kiszolgáltatásánál személyesen, vagy bejelentett megbízottja által jelen lenni, s ha a kórházi igazgatóság a felügyeletnek, pontosságnak. — kiszolgálatnak csak legkisebb hiányát is tapasztalná, joga, sőt kötelessége a kórházi igazgatóságnak a betegek teljes részletes ellátásáról, kiszolgáltatásáról a vállalkozó költségére saját belátása szerint gondoskodni, intézkedéseit az igazgatóság esetről esetre a vármegye alispánjának bejelenteni köteles, ki is a további teendők iránt intézkedik — esetleg a vállalkozó kárára s költségére az élelmezés ujabb kiadásról gondoskodik. 14., Köteles vállalkozó az ételek készítéséhez egészséges, friss, tiszla tápanyagokat s fűszereket használni, a főzéshez vagy sütéshez megkívántató húst a marha első vagy hátulsó negyedéből egy darabban beszerezni, borjú húsnál pedig legfelebb féléves borjú husa használható, m'nden 35 centiliter husléhsz m;gfelelő mennyiségű zöldség veeniő, mely álljon egyenlő részletben petrezselyem, zeller sárgarépa gyökérből, karalábéból, veres vagy foghagymíból, további köteles a húst jól megfőzetni, kiosztás előtt mértékszerint adagokba szétvagdalni s hogy el n; hűljön, külön edényben, kevés húslében, meleg helyen tartani, a keménymig-leveshez, becsinálthoz és vastag ételekhez szükséges rántást zsírban felpiritott lisztből kell készíteni. 15. Vállalkozí számlakövetelése a beadott kórház igazgatósága által aláirott étlapok alapján főorvosi és főszámvevői átvizsgálás és érvényesítés után havonkint fog alispáni utalványra általa bélyegzendő nyugtára a megyei kórházi pénztárból kifizettetni. 16. Vállalkozó által adott 10)0 frt biztosíték csak ezen szerződés letelte után s a szerződés pontos teljesítése esetén fog vállalkozónak visszaadatni, s a szerződés pontos nem teljesítéséből keletkezhető mindennemű anyagi kérdésekben teljes fedezetül szolgálván — miután a szerződés bármily pontjának nem pontos teljesítése esetén vállalkozó az élelmezési vállalattól a kórházi választmány által egyszerűen elmozdítható, ezen elmozdítás esetén egész binompénzét elveszti, illetve a biztosított összeg mint bánompénz erejéig a kórházi alappénztárt kártalanítani tartozik. 17. Ezen szerződésből eredhető mindennemű kincstári dijjakat ugy a szerződés bélyegét is vállalkozó köteles fizetni. 18. Minden ezen szerződésből keletkezhető peres kérdések elintézésére a nyíregyház ű kir. járásbíróság köttetik ki. 19. A kórháznál alkalmazott ápolók és hetes élelmezését azon esetre ha a kórházi választmány arra kötelezné szintén vállalkozó tartozik teljesíteni, miért egy-egy ápoló vágy hetesnek egy napi élelmezési dijára vonatkozólag szintén ajánlat teendő. Ez élelmezés a betegek részére készítendő ételnemekből a következő mennyiségekben lesz naponként kiszolgáltatandó. 1. Reggelire 35 centiliter keménymagleves vagy forralt tej egy zsemlével. 2. Ebédre 35 centiliter húsleves, főzött állapotban 140 grammot nyomós csont és in nélküli marhahús, 10 centiliter mártás, 3> centiliter vastag étel. 3. Vacsorára 35 centiliter húsleves, 35 centiliter vastag étel. 4. 560 gramm rozskenyér. Nyíregyházán, 1893. deczember hó 2-án. Miklós László, alispán. Szabolcsvármegye alispánjától. 13903. K. 1893. Ajárási főszolgabiráknak, Nyíregyháza város polgármesterének és a községek elöljáróinak. A kereskedelemügyi m. kir. miniszternek, a kisvárdai vásárvám dij szedése ügyében 83110/93. szám alatt kelt elvi jelentőségű leiratát, hivatkozással a f. évi október hó 3-án 11170. alispáni szám alatt kelt s a .Nyírvidék" október hó 15-én megjelent számában közölt határozatra közhírré tétel és alkalmazkodás végett másolatban közlöm. Nyíregyháza, 1893. november 28. Miklós László, alispán. (Másolat 13903/93. szhoz.) Kereskedelemügyi m. kir. miniszter 83110. sz. Tekintetes Miklós László Szabolcsvármegye alispánjának. F. év október hó 30-án 12542. sz. a. kelt felterjesztésére értesitém az alispán urat, hogy Zoltán Imre utibiztos, Grósz József kisvárdai piaczi helypénzbérlő ellen jogosulatlan hely pénzszedés miatti feljelentése folyamatba tett ügyben az alispán úr által f. e. október hó 3-án 11170. sz. a. hozott határozatot melylyel kimondatott hogy a Kisvárda község részére engedélyezett vásárok alkalmával csakis a vásártérre eladas czéljából hozott áruezikkek után szedhető piaczi helypenz, továbbá a kormányhatóságilag jóváhagyott piaczi helypenz díjszabályzat 90. tételének magyarázatakép kimondatott, hogy ezen díjtétel csak abban az esetben alkalmazható, ha az ökrös és lovas szekerek, mint eladásra szánt tárgyak megvétel czéljából kiállíttatnak. Grósz József piaczi helypénzbérlő törvényes határidőben beadott felebbezese folytán felülvizsgálat alá vettem. Ennek eredményéhez képest az idézett határozatot azon részében, melynélfogva, Mai számunkhoz egy iv melléklet vaü csatolva.