Nyírvidék, 1893 (14. évfolyam, 1-53. szám)

1893-11-26 / 48. szám

Y í R V I D É K.' yáltoiott az arcza: valami kellemes meghökkenés tükröződött rajta, melytől az öröm sugara is kivillant egy perezre szemében. Lehetetlen volt ezt a gyors változást észre nem venni. Egy darabig tünődtünk; aztán egyszerre összenéztünk: Széli László ott viselte gomblyukában a Louise kedvencz virágát: a búzavirágot. Az igaz, hogy csinált-virág volt. KÖZGAZDASÁG. A homoki borok karakterisztikus egyöntetűségének jövő fontossága. (Vége.) Cognac kivitelünk külöuösen az 1884 ik évtől kezdve meglehetősen emelkedett, s pl. az 1888 ik évben 3.029 métermAzaát, 1889-ik évben 2.902 métermázsát tett ki. Ezen mennyiségnek mintegy fele visszajön hazánkba mintegy négyszeres árban, miből az tűnik ki, hogy cognacunkat a külföld nem annyira fogyasztásra veszi, mint inkább finomabbá, értékesebbé alakítja át. Természetes dolog, hogy kiviteli cognacunkat is e szerint lehetőleg nagy tömegben egy miuőségünek kell lenni, mely körülmény ismét az egyöntetű bortermelésre figyelmeztet. Különösen sokszoros áron nyerjük vissza cognacunkat Francziaországból, minek oka nem annyira a rendelkezésükre álló anyag jóságában, mint azon magasabb szakértelemben keresendő, melylyel mint a borkezelés terén, ugy a cognac- és pezsgőgyártás terén is az anyagot idomítani, alakítani tökéletesíteni képesek. A cognac mennyisége ós jósága a bor alkohol- és vonatanyag tartalmától is függ. (Alkoholtartalomban homoki boraiuk ugy a vörösek mint a fehérek jóval felül emelkednek a legjobb franczia borokon. Vörös homoki boraink vonatanyag tartalma ii átlag nagyobb mint a francziáké. Csak fehér homoki boraink vonatanyagtartalma átlag csekélyebb a legfinomabb franczia fehér borok vonatanyagtartalmánál kö rülbelól 0., százalékkal. Egyöntetű homoki bortermelés mellett, továbbá képezhetik a homoki borok a pezsgőgyártásnak jó minőségű nyers anyagát. A pezsgőgyártásnak ugy a ter melós folyton növekvő mennyisége — mint a gyártmány kitűnő minősége tekintetében örvendetes emelkedése hazánkban nem annyira boranyagunknak kitűnőségében, mint (ellentétben a cignacgyártással) inkább azon szakismeretben rejlik, melyet szakegyéneink a Champagnevidéki első házaknál évek sora alatt odaadó kitartással szerzett tanulmány alapjáu sajátítottak el. Csak egy nehézséggel kell küzdeniük s ez abban áll, hogy nincs itt egyöntetű s a czélnak megfelelő anyag elég kvautu.nban. E hátrányos körülményből kifolyólag szakértő gyárosaink gyakrau kénytelenek magát a szőlőt összevásárolni, hogy abból ők maguk állithassák elő a megfelelő minőségű boranyagot. Pjdig a pezsgőgyártás nyers anyagának fókellöke nem — miként vélni lehetne — valamely kiváló finomságban rejlik, hisz a legfinomabb champagnei anyaga gyenge minőségű savanykás asztali bor jellegével bir, hanem az anyag tiszta egészséges volta mellett auuak egyöntetüsé gében. * * * Mindezek utáD azt hiszem szükségtelen tovább fűznöm a homoki bortermelés egyöntetűségének jövő fontosságát, s még csak véleményemet óhajtanám nyilvánítani azon intézkedések felől, melyekkel ezt előmozdítani reméllenóm. Kívánatos volna, hogy: 1. a kormány utasítása folytán az illető gazdasági egyesületek, gazdakörök még egyszer — és most — mir lehetőleg tapisztalati adatok alapján a kerületi borászati felügye ővel közösen megállapítják, azon néhány szőlőfijt, mely bortermelés cíéljából ugy menayiségre, mint minőségre és ugy vörös miut fehér bor termelésre a vidéknek legjobban megfelel. 2. A kormány felhatalmazhatná a megyei törvény hitóságokat oly általánosan kötelező határozatok hozatalára, a melyek értelmében a) uj szőlők létesítésébe^ a megállapított szőlőfijokon kivül más fjjt igénybe venn

1 nem szabad; b) régi homoki vagy mis szőlőkből, a mennyibeu azok nem a megállapított szőlőfajok keverékéből állanak, sem vesszőt szedni, eladni, vagy elajándékozni, sem azokat megújítás vagy szaporítás czéljá ból ledönteni (hoinlítaui), bujtani nem szabad. 3 Hogy pedig az érdekelt birtokosság a biztos szólőfajok birtokába lehetőleg mégis olcsón juthasson, minden homoki városban és községben egy vesszőszaporitó anyatelep sürgős létesítését tartanám szükségesnek. GABONA-CSARNOK. Nyiregyháza, 1893. november 25-é í. A gabona-csaruokiiál Burgonya 100 kii t — 90 bejegyzett árak. Marha hús 1 » — .56 Búza 100 kiló 6.30 6.70 Borju hús 1 » -.60 Rozs 100 » 5.— ö 35 Sertés húi 1 » -.48 Árpa 10) . 5.— 5.10 Juh búj 1 » -.36 Zab 10J . 6 — 6 20 Háj 1 » —.— Kuk jri<v.*IOJ » 4.— —.— Disznó-zsír 1 > —.64 K repeze 100 » —.— —.— Szalonna 1 » —.56 Paszuly » 5.— 6.50 Faggyú (nyers X » —.22 Szesz 1. terenként 53 17 Zöldség 1 csomó -.06 Pia^zi árak. Papriki 1 kiló -.75 Bors > 1 kiló — .18 írós v.j 1 liter -.85 Lenes; 1 . —.22 Kezet 1 » — 10 Mund-liszt 1 > —.15 Szén i IOJ kiló 3 — Zsemlye liszt 1 > -.14 Szilini (tik.) 100 > 3.6J Buza-liszt 1 » —.12 Bikfi l köbmtr 3.20 Barna keuyér-liszt l > —.10 Trtltyfi l > 2.90 Felelős szerkesztő: INCZÉDY LAJOS. Kiadótulajdonos: JÓBA ELEK. Nyilt-tér. Dombrádon Lónyay-féle bérletemen 1500 mtrm. csöves tengeri, 12,000 mm. répa, nagyobb mennyiségű széna, bükköny, tavaszi és őszi szalmák és nád jutányos áron eladó, esetleg a felemésztéshez szükségeltető épületek is nyújthatók. Értekezhetni Schwarcz Károly Gyulaj posta: Nyirbátor és fiam: Schwarcz Ármin Dombrád. (404-3-2) Schwarcz Lázár. Hirdetmény. A nyiregyháza—dorogh—nánási úton, a Simapusztához tartozó korcsma, mely 2 szobával, uagy kerttel, 10 lóra való istállóval és 2 hold jó földdel bir, egy, esetleg három évre azonnal kiadó. — Bővebb felvilágosítással szolgál szívességből e lapok kiadóhivatala. (407 ? —1) A világ: legjobb fény máza! Fernolendt csizma. - fénymáza. Bocs, I., Schulerstrasse 21. A gyár alapíttatott 1835. Ezen vitriol nélküli fénymáz egyszerre mélyfekete fényt nyer, a bőr tartósságát fokozza. Mindenütt kapható. FifrtfölmítftftlMÍ A c

<- kö:öné -et saját érdekében I kére

m cj^itig Fern >lendt-fónymazat kérui és csak azon skatulyákat elfogad ii, melyeken nevem St. Fernolendt látható, minthogy sok értéktelen utánzat vin forgaljmban, melyik ra»C'.édulái az enyémhez haion'ó kiállitásuak. tisztán félrevezetés czéljából. (337— 52—6) Center-Királdi kőszén darabos 100 kiló 80 kr, vegyes 100 „ 75 kr, apró 100 „ 70 kr, kapható Jéger J. vasút melletti gőzmalmában. (370-12—6) A chicagói világkiállításon Optikai intézete és optikui-mochanibai míítiolyo Waldstcin J.-nek, alapíttatott 18é2-ben. líécs, I., Kohl mark t 20, ajánlja disin felszerelt optikai múizereit és tirgyiit a legolcsóbb árszátnitással. Papaseuiek, orrcsiptetök és Lorguetták, kivalo szép ÉJ ti IOUI üveggel 1.50-tól fölfele. Színházi látcsövek többszörös szép és tinóm üveggel 5 Írttól fö.fdlé. Tábori látcsövek basznilhiló a szabadban kiránduláson alkalmakor, utazis közben szárazon és viz-n, a színházban 12 frttól fölfelé. Léguiéró HZ idóv iltoz isn ik jelzésével, tökéletesen kipi;óbilt es jól mu .ito. . . . _ , . 5 frttól fölfelé. Hóméter a szobában, ablakra, f Ír lób3, útra, l izhirnér. 6tb. miut tökéletesen kipróbilva .... 50 krtól fölfélé. MuiJin iz optikii szakmiba vájó dolgot juvit-'.sa a le^gyorsibbaa ej leglelkmmeretesebbeu eszköiö te'uek. — Levélbeli megrjndeléiek azouutl esz'tözö'tetnek. — Levélbeli mígreui.-lésetbez egy köauyeu megérthető utasítás ciatoltatik. — Arjegyzétek iugy.;n é. liir-nintve kii detnek. M:g nmn felelő tárgyak a legszivese >bea kicieréltetnek. W.ildstain J. Optikai intézete Bécs, l„ Kohl narkt 20. érdeméremmel kitüntetve. Kiadó ház. i í A megyeház téren levő házam, melyben még ftost is vendéglő van, s mely több szobával és 35 lóra való istállóval bir, s hozzá engedélyezett italmérés van, 1894. évi január 1-sejétöl bérbe kiadó. Értekezhetni lehet a tulajdonos (385-3-3) Karner Vilmossal. •»mild»»l»ISi»||Sll»»l9»»»»l||»9»»HM • Ingek, gallérok, kézelők, nyakkendők és zsebkendők. Eladó Uz, A tokaji-utezán 36-dik szám alatt ujonnau épült házam, melyben kényelmes uri lakás van, valamint az utczára egy bolthelyiség, tágas udvar, kert, az udvaron jó ivóviz, szabad kézből azonnal oladó. Büvebb felvilágosítással szolgál ugyanott a háztulajdonos Lipcsei György. Valódi harczi kanári madár 5 forinttól 10 forintig, továbbá díszes madárkalitka kapható Éles Lajos üveg- és porczellán-kereskedésében. (397—3—2) i ** 1 «J i-S td> o -ö <3> rí f s • <1> ' a | vo I ti o | <t» <L> I c? 9 A* BLUMBERG JÓZSEF DIVATÁRU-ÜZLETE, KEZTYŰ- ÉS KÖTSZER-GYÁRA NYÍREGYHÁZÁN. Van szerencsém a nagyérdemű közönség becses tudomására adni, hogy hosszas búvárkodásom után sikerült elsőrendű fehérnemű munka erőket msgszerezni u»y, hoey most képes vagyok IPP^ menyasszonyi kelengyéket a legolesóbbtól a le„'finom tbbíg minden képzelhető igények szerint felvállalni és azt a leghnomibb anyagból összeállítani és igy 200 frtos kiállítástól 1500 frtig minden közben eső árak mellett szállítani: ezen kelengyékből teljesen felszerelt remek minta raktárt tartok, üzletekben megtekÍDthet

ő maggyőződéi végett, hogy olcsóbb mint a nagyvárosi Ezen czikk kiegészítéséhez bizományi raktárt tartok honi gyártmányú szepességi tehérnemü árúkból, mely;t eredeti gyári árjegyzék szeriut számitok. A téli idény bekövetkeztével ajánlom dű an felszerelt meleg kötött és szövött árü raktaram, úgymint; férfi, uői és gyermek alsó ingek, nadrágok és egész alsó gyermek ruhásat, nansuyákat miudeu képzelhető ár, minőség és nagyságban. Kötött, szövött, valamiut bőrrel bevont meleg téli keztyűket sikerült i<*en uagy menuyiséget összevásárolni, melyeket még itt nem létezett olcsó árou számítok. ° Ajánlom továbbá a legujtbb divat szeriut elkészült szőrme-áruim u m mu.íTok sapkák, gallérok és garnitúrákat minden minőségben legolcsóbb árak mellett. ' (52-52-43) Blumberg József pazonyi-uteza 3. szám. Keztyűk és kötszerek mérték szerint. •<t p» M O: PT m s o td o t=» o. pr Q «-» O. 13* f» «3»