Nyírvidék, 1885 (6. évfolyam, 1-52. szám)

1885-11-29 / 48. szám

„IS Y t R V I D E K." Irodalom. X Nllison Krisztinának, i svéd csalogánynak, ki tudvalevőié? folyó hó 24-ikéü h mgv-rsenyt adott a vigadóban, szépen sikTült arczképét hozza az .Ország-Világ Ieg6jaí>b, november 21 -iki száma, a lap éléa. A lap minden egyes közleménye nemcsak irodalmi színvonalon áll, de látszik hogy a szerkesztősig n»gy súlyt fektet az aktuális dolgokra. .Keleten. czimmel igen érdekes közlemény olvasható Solder Hugó tollából, ki hosszabb ideig utazott a Balkán-félszigeten ; ezzel kapcsolatosan a B .lkán-államok térképét adja a lap és több csinos képet Konst mt n ipolyhól, a konferencza alkalmából Nagyérdekű czikk a R-idó Antalé is a Zrinyiász modernizálásáról, be is mutitvanegy részletet e híres éposz ból modern alakban. A lap többi közleményei kövt-tk^zók : »A hós káplár., rajz a régi buszáréletból BorcstyáDÍ Nándortól; .Oh költészot.. költ -rnény Pósa Lajostól; »A görö^ kerámia (hat kép pel) Farkasházi Fischer Jenőtől ; .Elrejtv- mélyrnc, beszély Stépfiludi 0. Fereucztől; Hoffman Pál — 25 éves tanári jubileuma alkalmából, arczkeppel u—tói; .Köd. költemény Paligy-ai Lajostól; >A kollektor., regény a székely népéletből, B nedek Elektói ; »A héiről* Hevesi Józseftói A képek közQI megemlítjük még a kiállítás berekesztéséről készített sikerült rajzot és az »Eltó hó« czimút*. A változatos rovatok következők : Tudomány és irodalom, színház és művészet, újdonságok, köuyvpiacz, nők világa, vidéki élet, sport, bymeu, gyászrovat, inneu onnan, rejtvények. Az .Ország-Világ. előfizetési ára : jan. — deczemberre 10 frt , január — júniusra 5 frt., julius — szeptemberre 2 frt 50 kr . jón. — decz-mberre ó frt. Az .Egyetértés.-sel együtt: egész évre 28 frt, félévre 14 frt. negyedévre 7 frt., egy hóra 2 frt. 50 kr Az előfizetési pénzek a Pallas irodalmi éi nyomlii részvénytársasághoz küldendők, kecskeméti útcza 6-ik szám. • A Ráth Karoly által két éven át szakavatottan szerkesztett • Kiállítási Lapok, utolsó (46-ik) száma a Deutsch M.-féle roúv. intézet díszes kiadásában a következő, kiválóan érdekes kiállítási st>tisztikai kimutatásokat magában foglaló tartalommal jelent meg : A zírtlnnepély alkalmával — Rövid összegezések. — A kiállítók. Kitüntetések. Látogatás Vasúti forgalom. — Borászatunk az orsz. kiállításon. (111.) — Könyv- és kónyomdászat a kiállításon. — A szövészeli-ipar a kiállításún. A legfelsőbb kitüntetések utolsó soro zata Illusztrációk: Oklevél a kiállítási érmekhez Kugelsmmn bádogos kiállítása. Neuschlósz Ödün és Marczel pavilonja. O Felsége szobája a király-pavilonban. — V .Kiállítási Lipok« 1.—46 számainak tirtalom-jegyzéke. •

#* Méhner Vilmos fővárosi kiadó vállalatában ujabban megjelent -Tompa Mihály összes inüvei--nek 15 — 18 füzete, igen szép, tisz'a kiállításban. Ugyancsak Mehner a fáradhatlan kiadó, Vas Gereben munkáira bocsátott ki .megrendelési felhivást", melynek nemcsak szép kiállitá áról kezeskedik a kiadó neve. hanem kiváló értékűnek az által is Ígérkezik, hogy Gyulay László jeles művészünk rajzaival lesz illusztrálva. l)e a legmagyarosabb iró neve is kell, hogy ajánlja a müvet minden magyar embernek. A mii füzetes kiadás leend és egy füzetnek az ára: 25 kr. — A szerb-bolgár háború kitörése arra indította a »Pesti Hirlap* szerkesztőségét, hogy külö:i ludósitót küldjön a két balkáni nép közt lefolyó harszok színhelyére s igy a »Pesti Hírlap* harcztéri tudósításai hitelesség, közvetlenség ós gyorsaság dolgábau bizonyára az első heljet foglalják el. Igy bizonyítja be a »Pesti Hírlap*, hogy valóban megérdemli a magyar olvasó közönség pártolását, bizalmát, rokonszenvét s azt a magyar hírlapirodalom történetében sziute páratlanul álló felkarolást, melyben eddig is részesült mert folyton arra törekszik, hogy mentől többet, jobbat és érdekesebbet nyújtson olvasóinak. S miut a szerkesztőség bennünket értesít, deczember elsejétől kezdve a ,Pesti Hirlap* naponkiut kivétel nélkül két egész ívben (16 oldal) fog megjelenni, mostani alakjában de jobb nyomással (rotációs gépen kiállítva) s összefüggő egészet képezve, uem pedig a sok alkalmatlanságot okozó külön mellékletekkel. Magmarad azonkívül a hetenkinti zeuemelléklet is, mely kedvezménynyel a »Pesti Hirlap* egyedül áll az európai hirlapirodalo n terén. Hogy a lap czikkeit és tárczáit hazánk legkiválóbb publiczistái és írói szolgáltatják, azt már úgyis tudja az ország művelt olvasó közönsége, melynek figyelmébe s pártfogásába jó lélekkel ajánlhatjuk ezt a sok élvevetes olvasmányt nyújtó s mégis legolcsobb napilapot, lévén anuak előfizetési ára egy hóra 1 frt '20 kr. negyedévre, 3 forint 50 krajezár mely a kiadóhivatalba (Budapest, Nádor-utcza 7 sz.) küldendő. Mutatványszámokat is kész a kiadóhivatal küldeni egy hétig ingyeu es bérmentve. Közgazdaság. Pótkávé szólómagból. Érdekes és figyelemre méltó czikket közöl e czimen n » Budapesti Hírlap* okt. 22-ik száma. A tárgyat, mely gazdaközönségünk érdeklődését kiválóau megérdemli, igy adja elő: Nagy okunk vau minden krajczárral gazdálkodnunk, kivált azokkal, melyek külföldre mennek, pedig nem krajezárok, de millónyi forintok vándorolnak tőlünk ki. Szinte nevetséges dolog, de ugy van, hogy a legtöbb esetben a nyers terményt tőlüuk viszik ki élelmes szornszédaiuk; a vásárlásnál mesterséges uton lenyomják áruinkat, az'án mint feldolgozod iparcikket hozzá< vissza, s ekkor ügyesen értik busásan megvenni annak árát, mit olcsón eladtunk. Most országos az a meggyőződés, hogy ezen változtatni kell, mert különben tönkre megyünk. Nem h:szszük azonban, hogy hamarosan czélt érhetnénk A közös vámhatért ne n tudjuk lerombolui, ipart, főkép gyáripart, nem teremthetünk egy éjen át. Vannak azonban egyes iparczikkek, melyeknél boszszantó ügyetlenséggel engedjük magunkat megkárosítani. Egy ily frappáns esetre akarjuk felhivui a közön séget, mert ez idö szerint legalább e bajon rögtön se githetüuk. A dolog kicsinyesnek látszik ugyan, pedig nem az, különösen nem az nálunk és a mi szegényes viszonyaink között. Százezreket aduuk ki kávéra és pótkávéra A kávéról nein szólunk, mert e tekintetben nem tudunk tanácsot adni. De nem nevetséges-e az, hogy mi pótkávét importálunk, azért százezreket dobunk ki ; holott mi a pótkávó legkitűnőbb anyagát ilyen időtájt gyakran sze raétre dobjuk. Értjük a szőlőmagot. A külföld, leginkább Németország és Ausztria cikhoriából, makkból, árpa, sárgarépa s mindenféle kép zelhető és el nem képzeihstő hulladékból, készít, gyurmát, azt mint pótkávét tálalja elénk, mi busásan fizetjük meg a találmányt, sőt, mi több még meg is iszszuk a levét. Sajnos bizonyitéka ez a mi élhetetleuségünknek. Magyarországba egy grammnyi pótkávét sem volna szabad behozni. Csaknem minden városban, falubau van nálunk szőlővel beültetett terület s annyi nálunk a sző lömag, hogy akár egész Európát elláthatnók pótkávéval. Igenis, mert az bebizonyított tény, hogy a szőlőmag vegyi összetételére nézve felette megközelíti a valódi kávét; a különbség csupán abban rejlik, hogy a szőlőmig nem bir a kávé ama bódító mérgével, melyet »kafein* néven ismerünk. És ez nem hogy nem hátráuyos, de sőt inkább előnye a szőlőmagnak, a minthogy mindazok kik a szőlőunag-kivét használni megkisérlettek, megegyeznek abban, hogy az abból készített tejkávé teljesen pótolja a valódi kávét anélkül, hogy ennek káros hatását, mint az izgatást, idegessé tevést, gyakorolná. Nem ajánlhatjuk tehit eléggé szőlős gazdáinknak, hogy figyelmüket e czikkre fordítsák; legalább kísérletet tenni ne resteljenek s meg vagyunk győződve, hogy rövid idő alatt, a küllöldi kotyvalékosok boszuságára, ide ugyan pótkávét be nem hozhatnak. Vétek volna a kisérlettétek elmulasztani és pedig auyival inkább, mert a szőlőmag-kávé készítéséhez seminemü uj berendezés nem szükséges; az egész enyiből áll: a szőlőmag gonddal kiválasztandó s akként szárítandó meg a napon vagy tűz mellett, hogy penészt ne kapjon. Az igy megszikkasztott szölómag száraz, hűvös helyen megőrzeudő, a szükséges meuuyiség sötét kávésziu-b .mára pörköltetik. A megpörkölt kávéval épen ugy bánunk el, miut az igazi kávéval; vagy magában főzzük be (a le forrázás nem elegendő), vagy mint pótkávét a valódi kávéhoz keverjük s ugy haszuáljnk fel. Teljeseu meg vagyunk győződve, hogy a családok, melyek kísérletet tesznek javaslatuukkal, többé pótkávéra egy fillért sem fognak kiadni, sőt hiszszük, hogy sokau mint házi ipart fogják a szőlömig-kávégyártást gyakorolni. Hogy o kávé vyszedelines semmikep sem lehet, talán fölösleges volna mondanuuk; mert hiszeu a szőlőt maggal szoktuk enni s ez még senkinek sem ártott meg. Aki a szőlőkávét megízleli, tapasztalni fogja, hogy az nem kíván annyi ezukrot, mint a valódi kávé; hogy ize felettébb kellemess a valódi kávé és a csokoládé ize között áll; szine kifogástalan, fejfájást, szédülést, szívdobogást, izgatottságot, álmatlanságot, szóval mindama bajokat, miket a valódi kavé, kivált idősebb s gyöngébb idegzetüeknél, okozni szokott, — a szőlőinag-kávénál sohasem fogjuk tapasztalni. Ami már e pótkávé árát illeti, erról alig érdemes szólni; egy kilogramm, uem szőlőtulajdonosnak is alig fog uéhiny krajezárjába kerülni; szőlőtulajdonojnak pedig egy fillérjébe sem kerül. Ez pedig igen sokat mond és épen ez olcsóságnál fogva a szőlőmag kávénak még egy másik, felette nagy horderejű hivatási van. A tiszta tejnek napoukint való élvezete, iudjuk uuottá válik s kivált felnőttek idegeckeduek tőle. A valódi kávét a felnőttek sem unják ugyan meg, deh-v uem volna egyéb hátránya, azzal a hátránynyal minden esetre bir, hogy csupáu inycsiklanditóul felettébb drága. Ez okozza aztán, hogy szegényebb néposzt&lyaink a pálinkaivásra adják magukat. Nos mi volua, ha a nép kezébe adnók a szőlőmag kávét, ezt az igazi nép kávét; egyrészt ugyan a változás ne n volua felettébb nagy, mert a pálinkát, mit szőlőmagból készítetlek, eddig is a nép itta meg; most is 6 inná meg, de tejjel, kávé alakiában e változás csodákat művelhetne Az a nép, melyet a pálinka rendszeres ivása bódulttá, majd butává, álmossá, restté, dolog kerülővé, szegéuynyé, bűnössé tesz. az a nép a kávé ivásra vezettetve : jó, müveit, élénk, tevékeny, munkás és vagyonosabbá lesz. Az üdv hadserege, mely szintén erre törekszik, énekkel ki nem csalja a pálinka mellett dőzsölő pórt a pálinkás-boltból ; tegyünk elébe reggel egy csésze párolgó kávét s a szegény embert nem kell a pálinka-boltból többé kicsalni, mert — bele sem megy. GABONA-CS Nyíregyháza. 1885. A gabonacsarnoknál bejegyzett árak. Buza 100 kl. 6.15 Rozs Árpa uj » Zab » Kukoricza Köles Paszuly Szesz litk. 5.25 4.40 5.25 6.8) 5.&i 4.60 5.36 4 — 6.50 6.75 24.-- 25 — Piaczi árak. Borsó 1 kiló 24 kr Lencse 1 kiló 24 kr. Muudl.lOO kl. —.- 20.— Zsemlye » » —.— 18.— Buza » » 16.— ÍRNOK, novemberhó 28 ín Barna k. 100 kl. -.— 8.50 Burgonya 100 kl. uj 1.40 Marha hús 1 kl. 4H Borjú hús 1 kl. 48 Sertél » » » 40 Disznózsír » » > 50 Sulonna > » » 50 Faggyú (nyert) » » 33 Zöldség > > 6 Paprika • > 60 írós v»j 1 liter 60 Eczet » » 10 Széna 100 kl. 3.30 Szlm. (tak)» » 1.10 Bikfa 1 köbmtr 12.80 Tölgyfa » » 2.9 J Nyilt-tér.*) Alinak az álarezosnak, aki a napokban tolvaj módra, éjnek idején, titokban akart belopódzni egy különbeu is elég szomorúsággal látogatott család szentélyébe; hogy annak boldogságát meglopja; vagyis világosabban szólva annak a haszontalan, semmire való és jellemtelen euibernek (ha ugyan még az ilyen teremtmény is emberszámba mehet), aki névtelen levélben igyekezett elszólni egy tiszteletre méltó, már jegyben járó leánykát, egy szintén köztiszteletnek örvendő, anyagi tekintetben is eléggé kedvező viszonyok közt élő ifjú iparos kezéről: csak aunyit mondok még most ez uton, hogy az igaz dologbau járó becsületes ember, nem névtelen levéibeu, hanem élő szóval szokta figyelmeztetni az általa oly igen tisztelt és féltett (?) családott — az azt fenyegető veszélyre. Igen jól ismerem a névtelen ur indokait, amelyek ami levél írására bírták. Éppen azért biztosithatom, hogy nem fog czélt érni. Jobb volua inkább, ha visszavonulna, és uem futna oly szekér utáu, amely egyáltalában nem akarja felvenni, s békét hagyna annak nz ártatlan leánynak, akinek mindössze is csak az a bűne, hogy szép hozománya van, amelyre a tisztelt (?) álarczos urnák is fáj a foga. Nyíregyháza, 1885. novemberhó 28. A jegyeseknek egy jó barátja. Birtok eladás. Szabolcsmegyei Petueháza község határában, a vasúti állomáshoz egv órányira fekvő, 255 holdnyi legjobb talajú birtok, nagy nri lakkal és gazdasági épületekkel felszerelve, 20holdra érvényes dohány engedélyijei és egy liszt s kása malommal együtt, szabad kézből eladó; esetleg több évre bérbe vehető a beruházmanyokkal vagy azok uélkQl. Bővebb felvilágosítással szolgál: Nyíregyházán Ungár Lipót, (J66—?—5) tulajdonos. *) Az e rovat alatt köxlöttekert uem felelói a Sierk A szerkesztésért felelős: JÓBA ELKK. Előnyős kereset. Minden rangú aliandó szemeljek, kik a törvény aital megengedett állam- és magán-sorsjegyek részletfizetés melletti eladásával foglalkozni óhajtanak, igen előnyös feltételek mellett felvétetnek; némi tevékenység esetében •V havonként 100 egész 200 frt -ma ktreshető. Ajánlatok az eddigi foglalkozás megnevezésével intézendők : Rudolf Mosse-hez Bécsben E. szám 1001 alatt. (282-1-6) Előnyös kereset! 03 pa Eladó Jó minőségű anyaméhek kaptáronkint 5 írtjával, ha 10 kaptárnál több vétetik 4 frtjával kaphatók a Halász-Nagy-szigeti tanyán Nagy Gyilla urad. kasznárnál. (279—rt~2) £rxxxxxxxxxxxxxxxxx;\ S MÁRIA-CELLI GTOMORCSEPPEH, $ X .^tfVYTV^. j

f'

e

8 hatású ujógyszer a X

^j^W" , fV^V gyomor minden bantalmai tit'f'vZSk. ellen, és felülmúl hat lan az étvágy hiány, gyomor gyengeség, roszszagu lehellet, savanyu felhöfögés, kólika, gyomorhurut. gyomorégés, liugykökepzö é», túlságos, nyáíkakepzödés, sarL-a-ag. undor és hányás, főfájás (ha az a gyomorból ered), gyomorgörcs, székszorulat, a gyomornak túlterheltsége V étel és ital által, giliszta, y lép- és májbetegség. arany- ^ eres bántalmak ellen. ^ X Egy üvegcse ára basználati ntasitással együtt 35 ír. X A Központi szetkuldési raktár nagyban es kicsinyben A 8 BEAD? KÁROLY, £ v, az őrangyalhoz- czimzett gyógyszertárában Krem- ^ A zierben. Morvaországban. A Q Kapható: Q ő Nyíregyházán minden gyógyszertarban. O w . Rakamazon : Szelóezky gyógyszerésznél. w X Úgyszintén Magyarországon minden gyógyszertarban. Q ocxxxxxxxxxxxxxxxxxv w Fényirdai jelentés! Van szereucsém a n. érdemű közöuség l>ec«es tudomására hozni, hogy Nyíregyházán a Huesz Adolf urnák |>a/.ooyi-utczai házánál egy egészen uj fényirdát W építtettem ; a hol folyó hó 21-én Szombaton W működésemet már meg is kezdtem és ezután ffi egész éven át hetenként két napon, azaz min^ den Szombaton é* Vasárnapon felvételeket iW eszkö'lök. X A képek debreczeui székhelyemen kéX szülnek el s azokat minden héten magauimal áthozva kézbesítem. Fényirdám, a mai előhaladt kor igényei szerint van berendezve, felvételeket a legborultabb Időben is tehetek pillanatnyi idő alatt .. Számos évek óta szerzett gyakorlottsáW gomat és szolgálat készségemet a u. é. körönség becses figyelmébe ajáulva, vagyok kiváló tisztelettel: (283-3-0 Egey István, fénvképéaz Uebreozenben.