Nógrád Megyei Hírlap, 2013. május (24. évfolyam, 100-123. szám)
2013-05-02 / 100. szám
HIRDETÉS 201 3. MÁJUS 2., CSÜTÖRTÖK MAGAZIN! ~ TÁMOGATÁSÁVAI ELETMOD ■ GARAZS ■ TUDOMANY&TECHNIKA ■ ÉLETMÓD ■ GASZTI Az első anyák, akiket megünnepeltek Az Anyák napjának eredete egészen az ókori görögökig nyúlik vissza, akik akkoriban a világ szüiőanyját, Rheát, és vele együtt minden édesanyát dicsőítettek tavaszi ünnepségek keretében. Az Anyák napját később, a XVII. századi Angliában is vallási ünnepként tartották számon és nagyböjt negyedik vasárnapján tartották és tartják meg még most is. Az Anyák napja szélesebb körben azután terjedt el, hogy Julia Ward Howe költőnő javasolta annak megünneplését így 1872-ben Bostonban megtartották az első ünnepnapot az USA-ban. 1907-től egy Anna Jarvis nevű amerikai hölgy igyekezett az Anyák napját nemzeti ünneppé nyilváníttatni, ezzel tiszteletet adva nem sokkal azelőtt elhunyt édesanyja előtt. Célját végül 7 évvel később érte el, Wilson elnök ekkor nyilvánította országos ünnepé május második vasárnapját. Az Anyák napja hamar „elüzletiesedett”, az ajándék- és virágkereskedők igyekeztek minél nagyobb hasznot húzni belőle, emiatt is terjedt el olyan gyorsan világszerte. Jarvis élete hátralevő részében végül azért küzdött, hogy az ünnep ne csak a haszonszerzésről szóljon. Itthon a Magyar Ifjúsági Vörös- keresztnek köszönhetően terjedt el az ünnep, így 1925 óta Magyar- országon is felköszöntjük az édesanyákat tavasszal. Anyák napja világszerte Bár mindenhol megünneplik, az Anyák napjának dátuma nem egységes a világban. Míg mi magyarok és még néhány ország május első vasárnapján köszöntünk, a legtöbb európai országban, az USA-ban, Ausztráliában, Japánban és még számos másik helyen a hónap második hetének vége a hivatalos Anyák napja. Néhány ország (Bulgária, Szlovénia, arab országok többsége) márciusban ünnepel, emellett nyáron (Luxemburg, Costa Rica), ősszel (Argentína) és télen (Panama, Norvégia) is köszöntik az anyákat a világ különböző részein. Az ünnep több helyen kötődik ma is a valláshoz, Angliában és Írországban például továbbra is a nagyböjt negyedik vasárnapján köszöntik az anyákat. Indiában nyugati hatásra tartják májusban az Anyák napját, de a hindu anyák ünnepe, az októberi 10 napos Durga Puja-i is fontos számukra, melynek során szintén az édesanyák előtt tisztelegnek. Az Anyák napjához többnyire mindenhol ugyanazok a szokások fűződnek: az anyák és nagymamák előtti tisztelgés ajándékokkal, kedvességekkel. Ennek ellenére van egy-két ország, ahol különleges tradíciók is élnek. Az USA-ból indult el az a szokás például, hogy szegfűt kell hordani ezen a napon; ha a virág fehér színű, az azt jelzi, hogy az illető édesanyja már elhunyt. A virág Anna Jarvisnak köszönhetően lett az ünnep egyik jelképe, ezért a gyerekek ma is sokszor adnak szegfűt édesanyjuknak ajándékba több országban is. Sokatmondó ajándékok Az ünnep központi eleme az édesanyáknak adott meglepetés. Bár tudjuk, hogy az ajándék-és virágpiac nagyot profitál ebből a napból, ne ítéljük el emiatt ezt a szép ünnepet, hiszen anyáink és nagyanyáink boldogan fogadnak minden kis elismerést, melyet ön- feláldozásukért cserébe adunk nekik. így ha van rá mód, lepjük meg őket valamivel most vasárnap: minél személyre szólóbb az ajándék, annál garantáltabb az öröm. Ha pedig nincs időnk vagy pénzünk drága ajándékokra, egy-egy kedves gesztus is sokatmondó lehet Szükségünk van rá, mégis védekezünk ellene. Most akkor hogy is van ez? Kell a (kitamin! A D-vitamin a kalcium beépülését segíti elő a csontokba, ezért mindenképpen szükség van rá. Ha túl kevés van a szervezetünkben belőle, az súlyos betegségekhez: csontritkuláshoz, angolkórhoz vezethet. Ugyanakkor sok szakember állítja, hogy a legtöbb civilizációs betegség fő okozója is a D-vitamin hiánya. Ezt az állítást támasztja alá az a felfedezés is, hogy a vitamin segít bizonyos ráktípusok, a sclerosis multiplex és a cukorbetegség megelőzésében. Az emberek számára a legfontosabb D-vitamin forrás a napfény. S bár a túl sok napozás súlyos bőrelváltozásokat, rákot okozhat, az olyan országokban, ahol kevés a napsütés, a napsugarak jótékony hatásai bizonyos esetekben felülmúlják a rosszakat Ételből nem mint bevinni szervezetünkbe. Napozzunk hát! Nem kell sokáig napon lennünk ahhoz, hogy elegendő mennyiségű D-vitamint juttassunk szervezetünkbe. A legtöbbünknek napi 10 perc sütkérezés a nyári napsütésben is elegendő lehet. Idősebb korban azonban szervezetünk lassabban kezd működni, így 65 év felett már ajánlott étrend-kiegészítők szedése is, melyeket várandós és szoptatós kismamáknak szintén gyakran ajánljanak az orvosok. Azért csak okosan! Ha hosszabb ideig tartózkodunk a napon, az már káros lehet: a nap szárító hatása öregíti a bőrt, az UV- sugárzás emellett elősegíti a rosszindulatú bőrbetegségek kialakulását is. Kerülni kell tehát a napégést, úgy, ahogy csak Sajnos nagyon kevés étel tartalmaz természetes D-vitamint. Főleg az olajos halak, a tojás, a húsok (különösen a máj) és az állati zsírok lehetnek jó források, de több ételhez, például müzlikhez is hozzáadják adalékként. Az étkezéssel önmagában azonban nem tudunk elegendő mennyiségű D-vitawmtí&mm TEJ M'iTVAöfc NAPOZÓKRÉM ARC* D\J e juk. Maradjunk árnyékban akkor, amikor legjobban tűz a nap, azaz délelőtt 11 és délután 3 között, emellett védjük ruhánkkal bőrünket vagy használjunk naptejet. Az ésszerű védekezés nem fogja a bőrt meggátolni a megfelelő mennyiségű D-vitamin termelésétől. Ahhoz, hogy szabadtéri tevékenységeinket a napégés miatti aggódás terhétől mentesen élvezhessük, természetesen a megfelelő naptejet, napolajat is meg kell találnunk. A Gerovital Sun márka organikus gránátalma-kivonatot tartalmazó napvédő termékei nem csak a napégés ellen védenek, hanem nagy mennyiségű antioxidáns tartalmukkal a napfény bőröregítő hatása ellen is küzdenek. Mi A fotelből a futóversenyig A futás remek sport: karban tartja a szívet, fitté varázsolja a testet és csodás alakot biztosít Nem mellékesen pedig olcsó is, hiszen csak egy jó cipő kell hozzá és egy kellemes terep, melynek nekiindulhatunk. Máris kedvet érez hozzá? Megmutatjuk, hogy hogyan fogjon neki! Az alábbi táblázatban látható, hogy hétről-hétre hogyan fejleszthető a futás. Ezzel a módszerrel 6 hét után már egy teljesen kezdő is képes lehet akár egy 5 km-es versenyt is lefutni. Az edzés lényege a futás és a gyaloglás váltakozása. A bemelegítés minden esetben egy 5 perces fürge séta, ezután pedig megadott ideig kell futni, illetve sétálni újra. A levezetés ugyanaz lesz, mint a bemelegítés. A keresztedzés segít abban, hogy testünk tovább fejlődjön, miközben másféleképpen edzünk. Ez magában foglalhat tehát mindenféle testmozgást, ami nem futás vagy gyaloglás. Ha eddig semmilyen más sportot nem űzött, az első négy hétben kihagyhatja a keresztedzést, az ötödik héttől viszont keressen Ön is valamilyen új mozgásformát Ez lehet kerékpározás, úszás, jóga, erősítés, lépcsőzés, vagy bármi más, amit csak szeretne, de végezze aktívan legalább 30-40 percig. Mozgás közben persze ne feleddkezzen meg a megfelelő folyadékpótlásról se! 1. hét 2. hét 3. hét 4. hét 5. hét 6. hét Hétfő 3 perc futás, 3 perc futás, 3 perc futás. 4 perc futás, 4 perc futás, 4 perc futás. j 2 perc séta, 1 perc séta. 1 perc séta, 1 perc séta, 1 perc séta. 1 perc séta. Ismétlés 6x ismétlés 7x ismétlés 7x ismétlés 6x ismétlés 6x ismétlés 6x Kedd Keresztedzés Keresztedzés Keresztedzés Keresztedzés Keresztedzés Pihenőnap Szerda 3 perc futás, 3 perc futás, 3 perc futás, 3 perc futás, 4 perc futás, 4 perc futás, 2 perc séta, 2 perc séta, 1 perc séta. 1 perc séta, 1 perc séta, 1 perc séta, ismétlés 6x ismétlés 6x ismétlés 7x ismétlés 7x ismétlés 6x ismétlés 6x Csütörtök Pihenőnap Pihenőnap Pihenőnap Pihenőnap Pihenőnap Pihenőnap Péntek Keresztedzés Keresztedzés Keresztedzés Keresztedzés Keresztedzés 4 perc futás, 1 perc séta, ismétlés 5x Szombat 3 perc futás. 3 perc futás, 3 perc futás, 3 perc futás, 3 perc futás, Pihenőnap 2 perc séta. 2 perc séta, 2 perc séta. 1 perc séta, 1 perc séta, ismétlés 6x ismétlés 7x ismétlés 8x ismétlés lOx ismétlés lOx Vasárnap Pihenőnap Pihenőnap Pihenőnap Pihenőnap Pihenőnap 5 km futás vagy gyaloglás (5 perc futás, 1 perc séta) Diéta dilemma Lassan előkerülnek a domborulatokat láttató ruhadarabok, így egyre többen szeretnének pár kilóval köny- nyebben harcolni az előbb-utóbb elkerülhetetlen hőséggel. Hogy megkönnyítsük az eligazodást a csodadiéták rengetegében, minden héten bemutatunk egyet a legnépszerűbb fogyókúrás módszerek közül. Ha megtetszik, próbálja ki, és ha egy hét múlva jobban érzi magát, folytassa kitartóan! Atkins-diéta Az Atkins-diéta a húsimádók kedvence. Előnye, hogy látványos eredményeket lehet elérni koplalás nélkül, viszont táplálkozási szakértők vitatják azt, hogy mennyire egészséges. A diéta lényege a magas proteinbevitel és a szénhidrátok szinte teljes kizárása étrendünkből. így a szervezet egy idő után rááll arra, hogy a lerakodott zsírt használja fel energiaforrásként. A módszernek pont ez a hátrá- . nya is, hiszen azok, akik nagy mennyiségű szénhidrát fogyasztásához vannak szokva, nehezen viselhetik annak elhagyását, így mellékhatásként az első hetekben jelentkezhet rossz közérzet, szédülés, fejfájás, továbbá rossz szájszag is. Ha nagyon rosszul viseljük a diéta mellékhatásait, emeljük a szénhidrátbevitelt! Másik kritika, hogy a magas proteintartalmú ételek tartós fogyasztása vese- és szívbetegségekhez vezethet, emellett a diéta számos alapfontosságú tápanyagot kizár. Ha tehát emellett a diéta mellett döntene, eleinte ajánlott vitaminpótló táplálékkiegészítőket fogyasztani, és mindenképp szokjon rá a rendszeres mozgásra is. Kérje ki orvosa véleményét, hogy biztos lehessen benne, hogy megfelelő Önnek a diéta. Az Atkins-diéta alapvetően négy szakaszból áll: 1. Bevezető szakasz Az első szakasz összesen 2 hétig tart, mely alatt beindul a fogyás. Amit szabad enni:- Bármilyen hús, hal, tojás, sajt, vaj, majonéz, növényi olajok.- Napi 20 gramm szénhidrát bevitele is megengedett, melyet zöldségek és kis mennyiségben sajt vagy tejszín formájában szabad fogyasztani. Amit nem szabad enni:- Gyümölcs vagy keményítőtartalmú zöldség, gabona, kenyér, tészta, margarin, olajos magvak, tejtermékek, kávé, tea. Mindemellett napi legalább 2 liter folyadék fogyasztása is szükséges! 2. Folyamatos súlyvesztés szakasza Az első szakaszhoz képest az a különbség, hogy több szénhidrátot fogyaszthatunk. A harmadik héttől kezdve hetente növelhetjük 5 grammal a napi bevitelt, ezt pedig addig folytathatjuk, amíg 3-5 kg súlyfeleslegünk marad csak. A szénhidrát bevitelét az alábbi sorrend szerint kell növelni:- más fajta zöldségek- túró, egyéb sjatok,- olajos magvak,- bogyós gyümölcsök,- hüvelyesek,- keményítőtartalmú zöldségek. 3. Az előkészítő megőrzés szakasza Ebben a szakaszban heti 10 grammal növelhetjük az elfogyasztott szénhidrát mennyiségét mindaddig, amíg meg nem áll a súlyvesztés. Ezzel tanulhatjuk meg, hogy mennyi szénhidrátra van szüksége a testünknek a kívánt testsúly fenntartásához. Ez általában 4-6 hetes folyamatot j elent. Ekkor már a legtöbbféle szénhidrát fogyasztása megengedett. 4. Az élethosszig tartó megőrzés szakasza Az utolsó szakasz lényege, hogy a diéta során elsajátított étkezési szokásokat és az elért testsúlyt megőrizzük. Ehhez meg kell tartanunk azt a szénhidrátmennyiséget, amelytől testünk még nem hízik. A diéta részletesebb szabályait, a különböző szakaszokban fogyasztható ételek listáját a „Dr. Atkins forradalmian új étrendje” című könyvben találhatja meg.