Nógrád Megyei Hírlap, 2013. március (24. évfolyam, 51-74. szám)
2013-03-25 / 69. szám
MAGAZIN! UTAZAS UTAZÁS ■ GARÁZS ■ TUDOMÁNY&TECHNIKA ■ ÉLETMÓD ■ GASZTRONÓMIA ■ ÉRTÉKŐRZŐ A város, ahol - csakúgy, mint a pokolban - mindent átjár a tüzesség... Vitorlát bonts és „jó szeleket”! Irány Buenos Aires! Argentína fővárosának „alaphangon” három-, a külvárosok lakosságával együtt tizenhárommillió lakosa között egyvalakit már hiába keresünk. A gigapolisz szülötte és korábbi érseke, Jorge Maria Bergoglio ugyanis pár hete átköltözött a Vatikánba, ahol immár Ferenc pápa néven fáradozik a világ jobbá tételén. Mi azonban egyáltalán nem bánjuk, hogy Isten földi helytartója már egy másik kontinensen tartózkodik, amikor „kikötünk” az Újvilágban. Bűnös gondolatokkal a fejünkben érkezünk ugyanis a Szentháromság városaként, illetve a Jó Szelek” úrnője, Szűz Mária kikötőiéként is emlegetett Buenos Ai- resbe... Mert mi jut eszünkbe egyből Argentínáról? (Az argentin foci- zseni, LionelMessineve nem ér...) Először az erotikával átitatott tangó, majd a tüzes latin temperamentum, aztán - nem sokkal lemaradva - a helyiek által félistenként tisztelt egykori labdarúgó, Diego Armando Maradom... Valami Európa Argentína büszkélkedhet a legeurópaibb dél-amerikai fővárossal. A történelmi háttér felvázolását hagyjuk meg az útikönyveknek, de azt mindenNehéz felvenni velük a ritmust... r V esetre szögezzük le: a gigapolisz építészeti emlékeinek és a rengeteg európai bevándorlónak köszönhetően „Argentin” ízek És ha már az utóbbinál tartunk: az olasz és a spanyol konylessége miatt - a világ legszélesebb útjaként tartják számon. A végén egy hetven méter magas obeliszk magasodik. A Coédesanyjai emlékeztetnek a ka tonai junta dicstelenségére. Idegenvezető a temetőben még a magyar turista is otthon érezheti itt magát. Pláne, ha szereti a focit, ismer néhány tánclépést és nem fekszi meg a gyomrát a marhahús... Meglepő lehet, de Buenos Aires árai jóval alacsonyabbak, mint mondjuk Lisszaboné vagy Barcelonáé. A felkapott Recoleta- negyeden kívül könnyen találni színvonalas, de nem drága szállást. A belváros pont annyira bonyolult, mint bármely európai városé: széles sugárutak, árnyas parkok, finom gyarmati építészet, járdán sorakozó kávézók. És a mindent átható tüzesség: legyen szó táncról, zenéről, beszélgetésről vagy étkezésről... Az olasz bevándorlók által létrehozott, legszínesebb kerület a La Boca, ahol színesre festett bádogépületek között sétálhatunk. Aztán irány az elegáns kávézókkal tarkított Recoleta negyed, majd a legrégebbi kerület, a San Telmo, a tangó központja - antik shopokkal, bolhapiacokkal és régi bérházakkal. S végül a Recoleta temető, a halottak borzongatóan színes és hóbortos városa, ide temették Éva Peront is - mauzóleuma egykor valóságos férfiklubként működött. A temető megA világ legszélesebb útja és a hetven méter magas obeliszk (Kalandvágyóknak) kihagyhatatian Ha már jóllaktunk, ideje városnézésre indulni - de csak óvatosan! Sokat elárul ugyanis Buenos Aires zsebtolvajairól, hogy néhány éve az egykori amerikai elnök, George W. Bush rendőrökkel körülvett lányait is meglopták... Ez azonban senkit se rettentsen el, hiszen a tengerparti várost látni kell. Az Avenida 9 de Juliót - közel száz méteres széVégtelen tér S ha már átrepültük (-hajóztuk) az óceánt, szánjunk némi időt magára a kontinensnyi méretű országra is. Argentína ugyanis hatalmas, intenzív és drámai. Elképesztő városokkal, idilli tájakkal, vad nemzeti parkokkal, lélegzetelállító gleccserekkel és vízesésekkel. Az ország egyik végén a hatalmas Iguazú vízesés mennydörgése tör át a buja dzsungelén, a másik végén pedig csendes tejfehér gleccserek és türkizkék lagúnák húzódnak lustán. És a kettő között? A végtelen tér. Tangó a„hedókkal” Ami az éjszakai életet illeti, kívülállóként, az ajtón „bezuhanva” nehéz felvenni a ritmust hedonista helyiekkel. Segíthet helyzetünkön, ha először megnézed az egyik tangó-showt, és hagyod, hogy átjárjon a tánc ritmusa. Végül pedig mutasd meg, mit lestél el a táncosoktól: keress fel egy milongát (tangószalont)! Persze nem ez az egyetlen lehetőség.'Buenos Airesben az Avenida Corri- entes Broadway és West End színvonalú show-kat mutat be, a Palermo Soho és a San Telmo pedig nagyszerű jazzklubjairól híres. A technotól hangos megaklubokat pedig a Costanera negyedben találni. Szóval, lehet válogatni - és jó eséllyel partnert is találni. Ha pedig az már megvan... Másnap reggeli, délben irány a strand! Aztán csak eltelik az idő valahogy a következő buliig. Egy arany homokos tengerparton könnyen feltalálja magát az ember... Záróra... És mire végére érünk a Buenos Aires-i kalandnak, a hét legfőbbnek tartott vétek majd’ mindegyike szerepel a számlánkon. Mi mástól is várhatnánk a megtisztulást, ha nem a fohásztól: bocsásd meg bűneinket...! ha hatása ma is érezhető az argentin étkezési kultúrán. Sok tésztát fogyasztanak, a legjellemzőbb azonban a marhahús, de kedvelik a különböző halakat és tengeri herkentyűket is. Az argentinok legnépszerűbb főzési eljárása a grillezés, nemzeti eledelük pedig az empanadas: hússal töltött tésztaféle, amit könnyű előételként fogyasztanak. Van teaszertartásuk is: növényi termésből „kialakított csészéből", speciális szívószállal isszák a matet, ami egy bizonyos fűféle forrázata. Egy-egy korty után körbeadják, ezzel tisztelik meg egymást, a vendégeket. Ion színház nagytermének van a világon a legjobb akusztikája, a Cafe Tortoni pedig a város legrégebbi és legautentikusabb kávézója. A Plaza de Mayora-n több mint harminc éve minden csütörtök délután a katonai diktatúra idején eltűnt férfiak annyi híres argentin elnök, katona és művész végső nyughelye. A síremlékek között úgy sétálgathatunk, mint egy utcán - még idegenvezetőt is bérelhetsz. A temető elegáns környéke teli s teli bárokkal, kávézókkal. A „legszínesebb” kerület a La Boca
