Nógrád Megyei Hírlap, 2011. november (22. évfolyam, 255-279. szám)
2011-11-15 / 266. szám
8 2011. NOVEMBER 15., KEDD ÉLETMÓD Van, aki egyetlen pohár tejet sem ihat Nem csak a géneken múlik sodlagos laktózintoleranciából ki lehet gyógyulni. Sajnos hosz- szabb időbe is beletelhet, amire az emésztőrendszer nyálkahártyája regenerálódik és elmúlnak a tünetek. Természetesen a laktóztartalmú ételeket kerülni kell ebben az időszakban. A tejcukor-érzékenységet laboratóriumi vérvagy székletvizsgálattal lehet kimutatni. Ma már olyan étel- intolerancia-tesztek is vannak, melyek 50-200-féle alapanyagra képesek vizsgálni. A nálunk többnyire magánlaboratóriumokban végzett teszt ára meglehetősen borsos. A tejérzékenységtől sokan szenvednek, és többnyire azt gondolják: szimplán balszerencse, s a genetika az oka. Most kiderült: a tejérzékenység szerzett baj is lehet! Bán Judit Egészségügyi körökben is nagy meglepetést okozott az a hír, amely szerint egy angol kislány tejcukor-érzékenységére egy kerti grillpartin derült fény. A jó hangulatú buli után ugyanis nemcsak ő, de a szülei és más barátok is rosszul lettek. Csikart a hasuk, hasi fájdalmaik voltak - de ráfogták a sült csirkére. Két nap után mindenki rendbe jött, csak a kislány szenvedett a szűnni nem akaró hasmenéstől, a puffadástól és mindig fájt a gyomra. Az orvos azt gyanította, hogy talán a korábbi ételmérgezés következtében valamilyen allergia alakulhatott ki nála. Egy hétig nem ehetett lisztes termékeket, ám a tünetek nem múltak. Ezután a tejet iktatták ki a kislány étrendjéből, s ekkor az összes panasza megszűnt. A tejcukorérzékenysége ugyan megmaradt, de ezzel együtt lehet élni. Eddig úgy tudtuk, hogy a tejcukor-érzékenység többnyire velünk született állapot és genetikai eredetű. Mára többé-kevésbé kiderült, hogy sokan válnak évente tejérzékennyé - például valamilyen betegség, gyomorfertőzés következtében. A tejcukor a tejben található. Rendesen a laktáz nevű enzim bontja le, amely a vékonybélben tanyázik. Gyomorfertőzés esetén a kórokozó megtámadhatja a vékonybelet is, amelynek következtében drámaian leeshet a laktázszintje. A tejcukor vagy más néven laktóz pedig nem tud rendesen lebontódni, bekerül a vastagbélbe, ahol erjedni kezd. Az erjedés következtében gázok képződnek és ez puffadást, görcsöket, hasmenést okozhat. Nehéz megmondani, tipikusan kik válhatnak tejcukor- vagyis laktózérzékennyé egy gyomorfertőzés következtében. Ráadásul az esetek jelentős részében nem is azonosíthatók egyértelműen a tünetek a laktózérzékenységgel. A felfúvódást, a hasmenést gyakran korunk „divatos” civilizációs betegségei, ' a stressz vagy az irritábilis bélszindróma (IBS) kontójára írják. Idősebb korban a jelenség azért gyakoribb, mert ilyenkor eleve kevesebb laktáz termelődik a szervezetben. Sajnos a kellemetlen hastáji reakciókat már egészen kis mennyiségű tejtermék is kiválthatja. Akár öt gramm is elég, ami nagyjából annyi, amennyit egy eszpresszókávéba öntünk. De a tej rejtett forrásból is származhat. Például a kész élelmiszerekben, akár egy sütiben is ott lehet. Az esetek zömében az úgynevezett szerzett vagy máA kalciumot pótolni kell A tejallergia gyógyítása érdekében ki kell iktatni az étrendből a laktóztartalmú ételeket, ám ez felveti a kalciumhiány kialakulását, mivel a legtöbb kalcium a tejben és tejtermékekben van. Megoldás lehet egyéb kalciumtartalmú ételeket fogyasztani vagy kalciumos étrend-kiegészítőt szedni. Fontos kalciumforrások: a szója, a szardínia, a lazac, a földi mogyoró, a dió és a napraforgómag. A világ lakosságának egyébként több mint fele szenved tejcukor-érzékenységben. Érdekes, hogy az ázsiaiak, az indiánok, az afrikaiak majdnem 90 százaléka, míg a fehér embereknél az előfordulása csak átlagosan 10 százalék. Hétköznapi veszélyek A terhesség alatt sok olyan dolgot kell meggondolnunk, amelyen azelőtt nem jutott volna eszünkbe eltöprengeni, ilyen a szolárium és a hajfestés kérdése is. Összegyűjtöttük, hogy mit szabad és mit nem egy kismamának. A szaunázás igazán egészséges, ám terhesen kerülendő, mert ugyanúgy, mint a tűző napon, a magzatvíz könnyen felmelegedhet. Aki korábban is gyakran szaunázott, rövidebb időre elvileg bemehetne, de pár percért nincs sok értelme kockáztatni. A szoláriumot is ezért kell kerülni, bár nincs rá bizonyíték, hogy néhány perc szoláriumozásnak bármilyen káros hatása lenne, a mesterséges fényben ugyanúgy felmelegedhet a magzatvíz. A sportolás javasolt, ám annak is csak bizonyos formái. Aki korábban is rendszeresen sportolt, az ésszerűség határain belül nyugodtan folytathatja. A sport, a mozgás erősíti a szívet és az érrendszert, hozzájárul a terhességi cukorbetegség elkerüléséhez. Erős hát- és hasizommal könnyebben bírjuk majd a várandóssággal és szüléssel járó terhelést. Sétáljunk sokat a friss levegőn! Nyugodtan lemehetünk az edzőterembe is, használhatjuk a kardiogépeket, de közben oda kell figyelni arra, hogy a pulzusunk ne ugorjon meg nagyon. Körülbelül 130-as pulzusszám mellett végezzük az edzést, maximum 35-40 percig, illetve addig, amíg jólesik. Akár biciklizhetünk is, hiszen a méh védi a magzatot. Úszni is elmehetünk, de csak ha a víz nem túl hideg, mert az méhgörcsöt okozhat. Ugyanakkor a fertőzéseket elkerülendő érdemes óvatosnak lenni. Van más is, amit érdemes szem előtt tartani. A hajfestékben, szőrte- lenítőszerekben lévő vegyszerek vagy akár a műkörömépítésnél használt ragasztó esetleges kártékony hatása miatt ezek a termékek kerülendők. Szőrtelenítő- szer helyett gyantáztassunk, műköröm helyett pedig kérjünk manikűrt, a hatalmas műkörömre úgysem lesz szükségünk a baba érkezése után. Az extrém elhízás mindig veszélyes Az elhízás veszélyes, ám a Granadai Egyetem tudósai bebizonyították, hogy a túlsúly - különösen, ha jelentős - elősegíti a mellrák kialakulását, már a nők fiatalabb életéveiben is. A felmérésbe 524 mellrákkal diagnosztizált nőt vontak be, és a szakemberek úgy találták, hogy azok a hölgyek, akik nagyon korán kezdtek el menstruálni - 9-10 éves koruk körül -, fiatalabb korukban szembesültek a betegséggel. Ugyanilyen korán szembesültek a baljós diagnózissal az elhízott nők is. Ezt a megállapítást már korábban is hangsúlyozták bizonyos tanulmányok, amelyek összefüggésbe hozták a magas testtömegindexet (BMI) a mellrák kialakulásának valószínűségével. Ám akkor csak a mellrák egyik veszélyes fajtáját, az úgynevezett gyulladásos mellrákot hozták kapcsolatba az elhízással. Úgy találták, hogy ez a betegség alakult ki a kórosan túlsúlyos betegek 45 százalékánál, miközben a túlsúlyosak körében 30 százalék, a normális testsúlyúaknál csak 15 százalék küzdött ezzel az agresszív kórformával. A háttérben az állhat, hogy a magas testzsír növeli a szervezetben mindenféle gyulladás kockázatát. A cukorbetegség (Diabetes mellitus) A cukorbetegségnek két különböző típusa ismert Megbetegedés Testsúly Oka I. típusú Gyermek- és ifjúkori 40 év alatt normál a hasnyálmirigyben lévő béta-sejtek pusztulása Kezelés inzulinkezelés II. típusú Felnőtt vagy érettkori 40 év felett túlsúly a sejtek felületén lévő inzulin-receptorok számának megfogyatkozása testsúlycsökkentés, testmozgás, gyógyszeres kezelés Cukorbetegek száma Magyarországon 620,8 661 >5 Tízezer lakosra jutó megbetegedések 2005-ben (a felnőtt lakosság körében) Leggyakrabban előforduló késői szövődmények • látásromlás • magas vérnyomás • érszűkület • veseműködési zavarok • idegek megbetegedése • pajzsmirigybetegség • vérkeringési zavarok A betegség folyamata szénhidrát fogyasztása a vércukorszint megemelkedése a hasnyálmirigy által termelt inzulin abszolút vagy relatív hiánya INZULINHIANY a sejtek által fel nem vett cukor fel- szaporodása a vérben magas vércukorszint/ sok cukor a vizeletben veszélyek: kóma, késői szövődmények Forrás: DPA / KSH i Egészségügyi Lexikon MTVA-Sajtoadatbank / MTI mtij www.mti.hu