Nógrád Megyei Hírlap, 2011. június (22. évfolyam, 126-150. szám)
2011-06-06 / 130. szám
EU 2 0 11 2011. JÚNIUS 6., HÉTFŐ 10 A magyarországi uniós rendezvényeken nem a menühöz választanak ízletes borokat, éppen fordítva! A miniszteri találkozók helyszíneit egy fox terrier, egy labrador és egy németjuhász kutya ellenőrzi és vizsgálja át az eseményt megelőző, napon. Uniós elnökségünk háziasszonya, Bakos Piroska szinte csak éjjeli fényekben látja szeretett otthonát, mivel napjait az uniós események szervezése tölti ki. Az uniós pompába öltöztetett kastély EU20H: pillantás a kulisszák mögé Pádár Zsófia Gödöllő, a Grassalkovich-kastély dísztermében Gál Helga sommelier tölti az Gál Helga vezetésével ötvenkét bort választottak be az uniós elnökségünk „hivatalos nedűi" közé elbűvölő Pinot Noir Vintag-t poharába, s közben arról mesél, hogy mennyire nehéz volt kiválasztani az elnökségi borszelekcióban lévő ötvenkét fajtát. Mint mondta, öt borrégió ízletes nedűit kínálják az uniós képviselőknek, amelyek igen fontos szerepet töltenek be az étkezéseknél. A borokat ugyanis nem a fogások szerint választják ki, hanem a már kiválasztott borhoz készítik el a menüt. A sommeliertől megtudtuk: más-más bort szolgálnak fel az álló-, az ültetett fogadásoknál, valamint a kiemelt rendezvényeknél. Utóbbin például úgynevezett C kategóriás nedű kerül az asztalra, amelyek igazán ínyenc, egyedi borok, sbkszor kereskedelmi forgalomban sem kaphatók. Gál Helga elárulta, az Észak-magyarországi régió a híres egri borokkal képviselteti magát. Ruprecht László, a magyar elnökség gasztronómusa gondoskodik arról, hogy milyen ételfinomság kerüljön az Európai Unió minisztereinek asztalára. Elmondá- 3 Az ételeket a borokhoz készítik, tudhattuk A területfejlesztésért felelős miniszterek informális találkozója napján nemcsak az unió 27 tagállamának képviselői, de a hazai sajtó előtt is megnyílt a Gödöllői Királyi Kastély ajtaja,^ A miniszteri egyezetések nem voltak ^ M nyilvánosak, ám a gödöllői kastélybaajjj^^^^g tartott uniós rendezvények- ^ ről és a kulisszatitkok- wr ról kapott információk- kai egy kisebbfajta füzetet írhattak tele az ; újságírók. S nem utol- j sósorban: Bakos Piros- ka, uniós szóvivő veze- $3 tésével bejártuk az uniós pompába öltözte- | tett kastélyt, és közelről ||L megismertük a magyar H elnökség mosolygós .arcát bemutatta Magyarország miniszterei nőkének szobáját, amelyben az ülései előtti pár percet tölti, s amely fontos be szélgetéseknek ad helyet. A szobát egyéb Minden segítő tevékenység az uniós miniszterek hatékony munkáját szolgálja ként igyekeztek a legmodernebb techni- sasági Őrezred tűzszerész alosztályá- kával felszerelni: videokonferenciára is nak vezetője mesélt stábunknak arról, alkalmas a helyiség. hogy hogyan készülnek a külföldi delemeg Ruprecht Lászlótól sa szerint általában könnyen és gyorsan felszolgálható háromfogásos menüt tálalnak (levessel, főétellel, desszerttel). A gyors felszolgálás azért fontos, mert sokszor előfordul, hogy olyan helyeken tartják a fogadásokat, ahol nem áll rendelkezésükre konyha (pl. múzeumban), de ettől függetlenül a miniszterek asztalára melegen és kifogástalan állapotban kell, hogy kerüljön az étel. A gasztronómus a húsételek közül kedveli például a mangalicát, a halak között a süllő és a fogas szerepel az étlapokon, de mint mondja, vigyázni kell a vadételekkel. Ruprecht László gasztronómus láthatóan örömét leli munkájában, hiszen szavai szerint: nagy játék ez, nagy felelősséggel! A kastély bejárása közben Gönczi Tibor, Ügyvezető igazgató volt segítségünkre: A bombakereső kutyáknak és gazdáiknak is akad dolguk a találkozók során gációk érkezésére, milyen biztonsági követelményeknek kell eleget tennie az őrezrednek.- Nekünk már a tagállamok vezetőinek érkezése előtti napon megkezdődik a kemény munka, amely rengeteg egyeztetést von maga után, illetve a fogadóterület minden négyzetcentiméterének átvizsgálását - mondta Tóth Attila, aki hozzátette, hogy a tűzszerészek nem csupán a kastély minden zugát, de a pincétől a padlásig, sőt a föld alatt is vizsgálódnak. Ezzel szeretnék elejét venni a városi legendáknak, és egyébként is előírás ez számukra. A sajtos munkatársak egyébként láthatták az ilyenkor szokásos gyakorlatot, amely keretében kutyákkal vizsgáltatják át a terem minden egyes pontját. Egy fox terrier, egy labrador és egy németjuhász kutya vigyáz az érkező vendégek biztonságára, az ő szakértelmükben még soha nem Az unió mosolygós háziasszonya: Bakos Piroska Bakos Piroska névjegye Végzettség: Janus Pannonius Tudományegyetem, Pécs, magyar-kommunikáció szak Szakmai tapasztalat gyakornoki munka a német ZDF-nél és a SATl-nél;azMTV soproni regionális szerkesztőségének munkatársa; az Ml Híradó műsorvezetője és riportere Érdekességek: - magyar divattervezők ruháit hordja, szereti az egyszerű, ám „rafinált” darabokat- anyanyelvi szinten beszél németül, szereti a német nyelvű írók munkáit olvasni- már gyermekkorában is gyakorolta a bemondói szerepet: egy drót és rajta egy gyöngy helyettesítette számára a mikrofont. Az uniós szóvivőt a területfejlesztésért felelős miniszterek informális ülésén kaptuk „mikrofonvégre”, és a munkája kihívásairól faggattuk.- Az unió arcának különböző szinteken kell kommunikálnia, hiszen feladata között szerepel az is, hogy a vidéki emberek számára is érthetővé tegye: milyen munka folyik Brüsszelben. Mennyire látja sikeresnek ezt a fajta kommunikációt?- Az unió célkitűzéseinek egyik prioritása, hogy az intézményekben történő döntésekről ne csak az ott dolgozók értesüljenek, hanem az unió valamennyi tagállamának valamennyi polgára. Ennek érdekében és ezt erősítve rengeteg rendezvényt szerveztünk országszerte. Ezek többsége Budapesten kapott helyett, de vidéken is sok helyen képviseltük az uniót. Számtalanszor látogattunk iskolákba, különböző eseményekre, szerveztünk olyan uniós rajzpályázatokat, amelyeknek köszönhetően az apróságok is közelebb kerültek a 27 országot magában foglaló szervezethez. De „célkeresztbe” kerültek a főiskolások, egyetemisták is. Tehát összegezve úgy értékelem: ahol lehetett, ott voltunk.- Mi a legnagyobb kihívás az unió képviseletében?- A legnagyobb kihívást talán az jelenti számomra, hogy a nyilatkozataimat mindig a 27 tagállam nevében kell megtennem, mindig a huszonhetek álláspontját kell képviselnem, és soha nem csupán Magyarországét. A kihívások közé sorolom a nyilatkozataimban szereplő kifejezések pontos használatát is. Itt egészen egyszerűen nem lehet hibázni, hiszen egy félreértett mondatból, egy nem odaillő szóból komoly diplomáciai botrányok is kialakulhatnak.- Újságírók sokasága bombázza Önt kérdésekkel. Hogyan lehet mindig mindenre felkészülni?- Híradós munkám nagyon jó alap volt ehhez. Naprakésznek kell lennem az aktuális uniós témákban, döntésekben, és az ezekkel kapcsolatos kérdésekre fel kell készülnöm, hiszen nem tehetem meg azt, hogy nem válaszolok. Magyar belpolitikai ügyektől azonban igyekszem távol tartani magam, hiszen az nem az én asztalom.- A magánélet mennyire iktatható be az uniós programpaletta mellé?- Amikor elvállaltam a szóvivői feladatot, tisztában voltam azzal, hogy igen sűrű lesz a féléves program. Nagyon jó szervezés kell ahhoz, hogy semmi ne sérüljön. Amikor az ember kizárólag a reggeleket és késő estéket tölti otthon, nehéz magánéletről beszélni, de - amikor csak lehet - igyekszem összehozni a munkát és a magánéletet. Bakos Piroska januártól képviseli az uniót Magyarországon. Mi az, ami mégis unikummá teszi őt az uniós szóvivők között? Megbízásából eredő feladatait örömmel és készségesen teljesíti. A gyermekek számára is érthető közelségbe hozza a „huszonhetek” által végzett munkát, de a miniszteri csúcstalálkozók háziasszonyi szerepében is kényelmesen érzi magát. S mindezt magyar divattervezők egyszerű, ám csalafinta eleganciájú ruháiban teszi. A sajtónak mindig készséges és közvetlen, talán ez Bakos Piroska titka csalódtak az őrezred vezetői. Kiválasztásukra egyébként nagy gondot fordítanak, komplex szempontrendszer alapján, többfordulós válogatás után jutnak Tóth Attila a biztonságért felel el a négylábú kedvencek az őrezredhez. Tóth Attila elmondta: a kutyák mindegyikét kertes házban, családoknál tartják, hiszen fontos szempont az, hogy ne legyen idegen számukra az ember melletti szolgálat. t V « { l A kastély lovardájában - amely most teljesen más funkciót kapott, itt tartják ugyanis az informális miniszteri találkozókat - Tóth Attila százados, a Köztár-
