Nógrád Megyei Hírlap, 2009. augusztus (20. évfolyam, 177-200. szám)
2009-08-27 / 197. szám
2009. AUGUSZTUS 27., CSÜTÖRTÖK ELETMOD W£BSB8B8B&8^%8k Figyeljünk a koleszterinre! rizikó Sokan az alapvető információkkal sincsenek tisztában A májban állítja elő A koleszterin minden emberi és állati sejtben megtalálható. Különösen nagy mennyiségben fordul elő egyes szervekben, például a mellékvesében, idegrendszerben. A szervezet a májban állítja elő és a sejthártyák felépítésében van fontos szerepe, sokféle hormon szintézisének kiindulási anyaga. A koleszterinszint meghatározásából következtetni lehet a máj működési állapotára. A vér koleszterintartalma cukorbetegség sárgaság, a pajzsmirigy csökkent működése, vesebetegségek és érelmeszesedés esetén fokozott lehet fPSPj”! Sok múlik az egészséges táplálkozáson, a mértéktartó életvitelen, és persze a rendszeres mozgáson is A jó baktérium szaporodását segítheti a probiotikum Egy átlagos életszínvonal mellett napjaink széles élelmiszerkínálata lehetővé teszi, hogy számos szempontot figyelembe vehessünk, amikor ételeinket kiválasztjuk. Szeretnénk változatosan kialakítani heti menünket? Elsődleges célunk legtöbbször az éhség gyors csillapítása, azt már csak ritkán vesszük számításba, hogy a kiválasztott étel összetevői milyen hatással lesznek szervezetünkre, terhelik-e vagy segítik emésztőrendszerünk működését. Azt mindannyian tudjuk, hogy a nyers gyümölcsök és a zöldségek egészségesek, de azt valószínűleg kevesen tudják, hogy bizonyos zöldségek ún. prebiotikus hatással is bírnak. A prebiotikumok olyan anyagok, amelyek kémiailag változatlan formában eljutnak a vastagbélbe, ellenállnak az emésztőenzimeknek, és serkentik a bélflórában lévő hasznos, jótékony hatású baktériumok (probiotiku- mok) szaporodását, hiszen ezek kizárólagos táplálékai. ■ Ha eljutnak a vastagbélbe, serkentik a bélflórák szaporodását. Kémiai szerkezetüket tekintve összetett szénhidrátok. Jótékony szerepük elsősorban tehát abban áll, hogy elősegítik a hasznos baktériumok szaporodását, ezzel párhuzamosan gátolják a káros baktériumok megtapadá- sát a bélben, és elősegítik egyes ásványi anyagok (kalcium, magnézium, cink, vas) felszívódását. Mindezzel abban segítenek, hogy a probitokumok kifejthessék kedvező hatásukat a bélrendszerben. ■ Miben van probiotikum? A vegyületek megtalálhatók a csicsóka- és cikóriagyökérben, borsóban, babban, fokhagymában, hagymában, articsókában, gabonafélékben, zabpehelyben, banánban, tejben, érett sajtokban. Évek óía a szív- és érrendszeri megbetegedések jelentik a vezető halálokot hazánkban. Az egyik fő rizikófaktor itt a magas koleszterinszint. Sokan erre egyáltalán nem fordítanak figyelmet. AS-összeállítás Az Egészségügyi Világszervezet (WHO) szerint a szív- és érrendszeri betegségek vezetik a globális halálokok listáját. Évente a világon 17,5 millió ember veszti életét ennek következtében. 2015-re ez a halálozási szám 20 millióra nőhet. Hazánkban a halálesetek több mint fele mögött szintén a szív- és keringésirendszer betegségei állnak. Infarktus 2007-ben 66 547-en haltak meg valamilyen szívvagy érrendszeri probléma miatt, ami kétszer annyi, mint a daganatos halálesetek száma. Annak ellenére, hogy a szívinfarktus, az agyvérzés és az érszűkület megfelelő életmóddal többnyire megelőzhető lenne, ezek-a megbetegedések - és az ebből következő halálesetek - száma mégsem csökken. Magyarország a harmadik az európai szív-és érrendszeri halálozási „toplistán”! Magyarországon a felnőttek háromnegyede soha nem méreti a koleszterinszintjét. Míg a vérnyomást a felnőttek 83 százaléka folyamatosan méreti vagy méri, illetve a válaszadók 38 százaléka a vércukorszintjét is tudja, addig a koleszterinszintet csak 26 százalékuk tesztelte. Kockázatok Bár az emberek kicsit több mint a fele tudja, hogy a magas koleszterinszint komoly kockázati tényező, mégsem tesznek semmilyen konkrét lépést a megelőzésért. Bár a válaszadók több mint kétharmada tudta, hogy a keringési rendszer betegségei okozzák a legtöbb halálesetet, a megkérdezettek fele azt is tudta, a köleszterinszint ezen betegségek egyik fő rizikófaktora. Ugyanakkor csak a megkérdezettek 11 százaléka ismerte, mekkora a koleszterinszintje. Ráadásul, akik tisztában vannak ezzel, azok többnyire krónikus betegek, vagyis folyamatos az orvosi ellenőrzésük. Az emberek kétharmada nem tudja, hogy az 5 mmol/1 érték alatti koleszterinszint tekinthető egészséges, normál értéknek, és hogy hol, és milyen módon méretheti meg. Tévhitek A kutatás egyik fontos adata, hogy a válaszadók alig több mint harmada tudja, hogy a magas koleszterinszintnek nincsenek tünetei. A többiek ezzel nincsenek tisztában, így azt sem tudják, hogy a koleszterinszint értéke csak vérvizsgálattal deríthető ki, amelyre a háziorvos adhat beutalót, de bizonyos patikákban már gyorstesztek is elérhetők. A másik gyakori tévhit, hogy azt gondoljuk, a magas koleszterinszint elsősorban a férfiakra jellemző, holott valójában sokkal több idősödő nőt érint. Esetükben nagyon fontos a folyamatos mérés, mivel a változókorban a hormonális változások megemelik a koleszterinszintet. Ráadásul az első szívinfarktus vagy agyvérzés után a hölgyek általában sokkal több időt töltenek kórházban, és hosszabb a felépülési idejük, mint az erősebb nem képviselőinek. HÍRSÁV Életmód rovatunk heti oldalainak témái KEDD AUTÓ & MOTOR SZERDA UTAZÁS ►CSÜTÖRTÖK EGÉSZSÉG PÉNTEK ÍNYENCSÉGEK SZOMBAT CSALÁD & NEVELÉS Ugyanúgy fáj test és lélek amerikai kutatók szerint azok az emberek, akik nehezen viselik a fizikai fájdalmat, a szociális téren történő visszautasítással is nehezebben birkóznak meg, mint magasabb fájdalomküszöbű társaik. A reakció attól függ, a fájdalommal összefüggésbe hozható ópioid receptor gén melyik változatát hordozzák. Függő lesz, aki túl sokat mozog függőséghez vezethet a túlzott testedzés. Az agy jutalmaz, a mozgás hasonló reakciót indít el, mint a heroin. Állatkísérletekkel is bizonyítottak ezt. De pozitív fejlemény, a mértékkel űzött testedzés beépíthető a szerfüggők kezelésébe. Csontritkulás ellen sörözzön! SPANYOL KUTATÓK szerint a rendszeres sörivás segíthet megelőzni a csontritkulás kialakulását. Szerintük az italban található nagy mennyiségű szilícium (ami a csontok egyik alapvető építőanyaga) az oka annak, hogy a sör mértékletes fogyasztása csontvédő hatású lehet. Ha csak ezen múlik, nem gond Védjük hallal az agyunkat, meghálálja demencia Az omega-3 zsírsavak távol tarthatják a kínos és tartós elbutulást Magas vérnyomás ellen is jó az aszpirin Az időskori elbutulás, azaz a demencia sajnos nagyon sok embert érint a világon. Délamerikai orvosok kutatásai arra az eredményre jutottak, hogy a betegség kialakulásának valószínűsége csökkenthető, ha sok halat fogyasztunk. 14 960, hatvanöt évnél idősebb embert kérdeztek ki étkezési szokásaikról. A demencia tizenkilenc százalékkal valószínűbb volt a halat legritkábban vagy soha nem fogyasztó emberek körében, mint azok között, akik akár mindennap ettek halat. A felmérésben részt vevő embereknél hamarosan követéses vizsgálattal tervezik, hogy megállapítsák, miHalra magyar? Valljuk be, sokan inkább vállalják a birkapörkölt kockázatát ként hat a halfogyasztás az emberi agyműködésre. Ha a hal védi az öregedő agyat, az előny az omega-3 zsírsavból származhat, amelyből sok van a halakban, például a lazacban, makrélában és a tonhalban. Laboratóriumi kísérletek igazolták, hogy az omega-3 zsírsavaknak vannak olyan tulajdonságaik, amelyek távol tarthatják az elbutulást: védik az idegsejteket, csökkentik a gyulladást, és segítenek megelőzni az úgynevezett amiloid fehérjék összetapadását. Az utóbbi az Alzheimer-kóros páciensek agyában megfigyelt jelenség. ■ Spanyol kutatók szerint ha este veszünk be aszpirint, csökkenthetjük vele megemelkedett vérnyomásunkat A népszerű gyógyszernek ezzel újabb előnyös tulajdonsága derült ki - adta hírül az MTI. Az orvosok arra voltak kíváncsiak, van-e különbség az aszpirin hatásában, ha nem reggel vagy napközben veszik be, hanem lefekvés előtt, este. 224 felnőtt embert vontak be a megfigyelésbe, akiknek már kissé magas volt a vérnyomásuk. Az önkénteseket három csoportba osztották. Az első tagjai nem kaptak semmiféle gyógyszert. A második csoportosoknak ébredés után adtak kis adagban aszpirint. Végül aki a harmadikba került, az ugyanolyan aszpirin tablettát szedett, de esténként. A résztvevőknél a vizsgálat előtt 48 óráig tartó vér- nyomásmérést alkalmaztak, majd ezt három hónapi kezelés után megismételték. Azoknak, akik nem szedtek aszpirint, illetve azoké, akik reggel kapták a tablettát, vérnyomásuk mérhetően nem változott. Az esti kezelés viszont csökkentette a vérnyomást. Ez a korai magas vérnyomás időszakában már elég ahhoz, hogy gátolja, késleltesse a betegség kifejlődését. ■ ■ Akik lefekvés előtt szedték, jobban jártak.
