Nógrád Megyei Hírlap, 2001. június (12. évfolyam, 126-150. szám)
2001-06-15 / 137. szám
2001. JÚNIUS 15., PÉNTEK Nógrád Megyei Hírlap - 7. oldal | Legalább a köszönéssel tiszteljük meg egymást Kilencvenegy éves kidobóleány Kidobólegénynek, pontosabban kidobóleánynak áll egy 91 éves norvég hölgy. Marta Anrenes évek óta törzsvendég a Stavanger városában található Skjenkestuen nevű tengerparti kocsmában. Némi meglepetéssel értesült arról, hogy a rendőrség kötelezte az ivó tulajdonosát: hétvégékre szerződtessen kiképzett kidobó embereket. A meglepődés oka, hogy Skjenkestuen végtelenül békés hely, működésének 15 éve alatt még soha nem volt szükség kidobó emberre, ha valaki egy kicsit többet ivott a kelleténél, és úgy tűnt, bajok lesznek vele, mindig akadt egy-két vendég, aki feltűnés nélkül kikísérte az illetőt. De hát a szabály az szabály. Az életvidám matróna felajánlotta, hogy beáll kidobónak, és be is iratkozott egy tanfolyamra. Törzsvendégi státusán feltehetően nem változtat majd sokat, mert szereti az odajáró, valamennyi korosztályt képviselő vendégeket, akik tisztelik őt, így aztán nem valószínű, hogy vadnyugati akciójelenetekbe bocsátkozik az ivóban. A Skjenkestuen mindenesetre szerződtetett két további, hasonlóan „marcona” egyént: egy nyugalmazott hajóskapitányt és egy pszichológust. Idősek Világa A nyugdíjasok megyei képviseletének, tanácsának és elnökségének munkájáról számol be a képviselet kiadásában megjelenő, Idősek Világa című tájékoztató kiadvány júniusi száma. Egy másik írás a megyei nyugdíjbiztosítási igazgatóság igazgatójának a nyugdíjrendszerről szóló mondanivalóját foglalja össze. A további olvasnivalók: portré, visszatekintő a Községi kincsek sorozat kazári bemutatkozására, „gyorsfénykép” az egyedülállók köréről, néhány községi szemelvény, híradás a helyi nyudíjasélet, civil közösségek működéséről, kisebb eseményekről. Az ősz hajú mester az utolsó ecsetvonás után lelép a létráról és félretéve a festékes edényt mosolyogva szabadkozik. Végül megegyezünk, hogy beszélgetünk, s majd kiderül, érdemes-e leírni, amit mond.- Márton András vagyok, Ságúj faluban születtem 1941-ben - kezdi a történetet. Ketten vagyunk a nővéremmel. Az általános iskola után ipari tanulónak szegődtem, s három év alatt kitanultam a festő és kőműves szakmát. Ezt követően februárban bevonultam katonának. A leszerelés után a Nógrád Megyei Magasépítő Vállalatnál helyezkedtem el, ahol két évet dolgoztam. A munkáséletet a salgótarjáni 13-as épületen kezdte. Ott volt új felvételes, majd a salgótarjáni kórház építkezéséről számolt le. Akkor kezdték el építeni a megyei kórházat. Büszkén mondja, hogy kivette a részét a város építéséből.- Kezdetben kőművesként dolgoztam, majd festőként folytattam. Valahogyan nekem nem feküdt a kőműves foglalkozás, szívesebben festettem. Az akkori élet egyszerűen zajlott. Reggel hétkor kezdtünk a munkahelyen, ahová munkásjárati autóbuszokkal jutottunk el. A bejárással napi tíz, tizenegy órát voltam távol otthonról. Sokan jártunk dolgozni az építkezésekre, akkoriban háromezer dolgozót foglalkoztattak. Manapság ilyesmiről álmodni sem lehet. Most talán nevetségesnek hat, hogy abban az időben hétszáz forintot kerestem, de ha a mai helyzethez viszonyítom, elég jó fizetés volt az. Márton Andrást Salgótarjánból a szé- csényi ktsz-be vitte a sorsa, ahol festőként tizenkét évig dolgozott. Majd a szécsényi költségvetésnél tizenhét évet, amikor 1992 februárjában elküldték munkanélkülire. Végül a szécsényi téesznél fejezte be munkás pályafutását.- Nekem mindig tetszett a festőszakma, ezért is tanultam meg. Nem lettem kőműves, mert nem láttam benne annyi szépséget, mint a festésben. A festő gyorsabban jutott el munkája végtermékig. A mai napig sem bántam meg.- Mi a titka ennek a szakmának? - kérdez vissza. Ennek sok titka van, elsősorban az, hogy szeretni kell - válaszolja. Lépést kell tartani az új anyagok, az új technológia megjelenésével. Ezekkel napra készen kell lenni, hiszen egészen más anyagokkal dolgozunk már, mint az én fiatal koromban. Valamikor még mésszel dolgoztunk, majd következett az enyves festék. Nagyon gyorsan megérkeztek a műanyag alapú festékek. Az idősebbek azonban a mai napig is ragaszkodnak a meszeléshez vagy az enyves festéshez. Rengeteget változtak a szerszámok is. Annak idején, a költségvetési üzemnél töltött ideje alatt házasságkötő termeket terveztek. Két kollégájával dolgozott. Szécsényben, Ludányhalásziban még a mai napig is az általuk megtervezett, kifestett termekben köttetnek a házasságok. Különböző hengerbetétekkel dolgoztak, s nagyon változatos mintákkal díszítettek. Manapság már nem készítenek ilyet. Karancsságon a templomot is festették. Nagyon tisztában kell lenni a színekkel. Jó színérzék is kell ehhez a munkához. Igaz, manapság már gép keveri a színt, de fontos, hogy a mester szeme csalhatatlan legyen. Márton András azonban most is kikeveri azt a színt, amit a gép tekintélyes pénzért tesz meg.- Régi mesternél tanultam, akitől soksok tapasztalatot gyűjtöttem össze. Sajnos már csak a vezetésevére emlékszem a jó öreg Kunfalvi mesternek. Ez a szécsényi származású ember valamikor a grófoknÁ és a báróknak festett, s különösen értett a színek keveréséhez. Ez egy maszek volt, ma vállalkozónak mondanánk. Abban az időben lehetett így is működni. Én már első éves koromban jártam meszelgetni, meg a mesterrel festeni, aki rám bízta a hengerezést is. Igaz, igyekeztem, otthon sokat gyakoroltam a kamrában. Főként a vonalazást. Nagyon érdekelt a dolog. Mi fiatalok alámeszeltünk a mesternek, s lestük, hogyan dolgozik tovább. Harmadéves koromban már szép munkákat alkottam. A plasztikai vonalazást a mai napig is csak kevesen tudják. Ez nem egyszerű dolog. Hadd ne mondjam az S karnis, meg a Z karnis vonalainak a készítését, igencsak bonyolult. A templomokban is ezt alkalmaztuk. Ezt az iskolában nem tanították, a mestertől sajátítottam el. A munka iránti felelősségről Márton András elmondja, hogy ő mindig csak akkor távozik a munkahelyről, amikor látja, hogy a házigazda elégedett azzal, amit kapott. Ehhez azonban úgy kell dolgoznia mindenütt, mintha sajátmagának készítené, a megrendelt munkát. Erre a magatartásra a mestere nevelte őket, s arra is, hogy amíg egyetlen hibát is találnak, a legkisebbet is ki kell javítani.- A mai fiatalokkal az a baj, hogy hozzá vannak szokva az egyszerű dolgokhoz. A megkevert rigipszet csak felhúzzák az új falra, lecsiszolják, legörgetik és kész. Az ilyen hamari munkának nincs becsülete. Ószintén szólva, nem szeretem a tapétát, mert szerintem nem egészséges. Lezárja a falat, nem tud szellőzni. Akárhogyan is készítem, egy-két év múlva elengedi, lejön, alá megy a por, a bogár. Szó se róla, gyors. Most ez a fűrészporos tapéta a divat, amit kétszer át lehet kenni. Én mégis a hagyományos festésnek vagyok a híve, amit alá glettelünk, majd szép pasztellszínnel festünk. Korábban inkább az erős színeket alkalmazták, én a pasztellhez ragaszkodom. A katonaidő letöltése után, huszonegy éves korában megnősült Márton András. Igaz, az első házassága nagyon rövid ideig tartott, végül újra megnősült. A második házasságban született két fiuk, akik közül azonban egyik sem lépett az apjuk nyomdokaiba. Hidegburkolóként és autószerelőként keresik a megélhetésüket. A nagyobb gyerek még velünk él, a kisebbik családjában született egy kislány, az első unoka.- Családi házban lakunk Ságújfaluban Egész életem munkájaként ezt, meg egy öreg Zsigulit tudok felmutatni. Az autó már tizenhét éves. Többre nem futotta s már nem is futja. Manapság még ennyit is nehezen szedne össze a magamfajta ember. Annakidején nem kerestünk sokat, de megvolt a létbiztonságunk. Tudtuk, hogy ha eljön a tizenkettedike, jön a fizetés. Ennek a felét takarékba tettük. S el tudtunk menni, üdülni. A hivatalos munka mellett végeztük a swarcot is. Maszekolgattunk, hogy a nehezülő világban megőrizzük valahogyan a színvonalat. Ez azért is fontos volt, mert én 1994-ben rokkantnyugdíjas lettem, mivel egy komoly műtéten estem át. Azt hittem, hogy befellegzett a festő szakmának, de azért nem hagyom magam. Elmondja, hogy a nyugdíjas élet eléggé nehéz. Még így is, hogy néha vállal egy kevés munkát. A harmincegyezer forint, ha dohányozna, meg alkoholizálna is, mint sokan teszik, nem tudja, mire lenne elég. Szerencsére egyik sem a szenvedélye. Azok, akik naponta isznak nem tudnak dolgozni tisztességesen. Persze ez nem azt jelenti, hogy ne igyák meg munka után azt az üveg sört, de nem többet.- Nekem a zene meg a labdarúgás a szenvedélyem. Tánczenét játszottam, meg játszom is még néha lagzis zenekarban. Szaxofonozok, és ahogy mondják nem is rosszul. Ámde itt is változott a világ. Manapság már egy ember elmegy beteszi a kazettát a gépbe és megkeresi az ötven-hat- vanezer forintot. Ha mi öten elmegyünk, már maga a kiszolgálásunk sokba kerül. Az idén még csak két helyen játszottunk. Az aktív labdarúgást 1967-ben hagytam abba. Megyei első osztályban játszottunk Karancsságon, majd visszakerültem Ságújfaluba Itt a megyei B-ben szerepeltünk. A honvédségnél az NB III-ban rúgtuk a bőrt, centerhalf voltam. Napjainkban pedig edző vagyok a szülőfalumban. Immár harminchat éve. A csapatunk a megyei második osztályban a hatodik-hetedik helyen áll. Nem rossz ez. Szerintem mindenütt vannak tehetséges gyerekek, csak foglalkozni kell velük, s nem vásárolni játékosokat, hanem kinevelni. Nem idegen tőle a kultúra sem, hiszen a kultúrházban működött a tánccsoport, színdarabokat adtak elő, ott játszott a zenekaruk is. Korábban még volt kultúráiét a faluban. Akármilyen fáradtak is voltak munka után, együtt elfelejtették a fáradságot. Sajnos most csak a sport tartja össze a fiatalokat. Ügy látja, hogy ha a mai fiatal kimaradt az iskolából vagy sikerül középiskolába mennie, elveszik a közösség számára.- Különleges vágyaim sosem voltak. Amim van, azért keményen megdolgoztam. Tudom, hogy többre már nem nagyon lesz erőm. Legnagyobb örömet a fiaim születése hozta az életembe, hiszen mindig is fiúkat akartam. Előfordult bánat is az életemben, de ritka az olyan ember, aki szomorúság nélkül megússza. A folytonos cselekvés, az emberi szeretet azonban feledtette velem ezt. A mai napig szeretem a közösséget. Szeretem az embereket, mert szerintem egyik embernek sem szabad lenézni a másikat. Ne nevessen ki, én is egy nagyon idős embertől hallottam, hogy az állatok jobban megtisztelik egymást, mint az emberek. Ha egy tehén a gulyához ér, az üdvözli a többieket. No, hát én is úgy vagyok ezzel, hogy mindenkinek köszönök. Az idegennek éppen úgy, mint az ismerősnek. Legalább ennyit adjunk meg egymásnak. __________________ ________ PÁDÁR ANDRÁS Ig azi csodaszer, az ecet Legalább 10000 éve ismeri az emberiség. Felhasználja erejét a gyógyításban, a technikában és a gasztronómiában. A biológiai erjesztéssel készült ecetek napjainkban kezdik visszanyerni régi megbecsülésüket. Az ecet megismerése nagy valószínűséggel a borkészítéshez kapcsolódik, amire a különféle idegen nyelvekben használatos elnevezése utal. (Pl. az angol vinegar, vagy a francia vinaigre, amelyek savanyú bort jelentenek.). Ecetet többféle eljárással lehet készíteni: biológiai módszerrel, magas cukortartalmú növényi alapanyagból, valamint szintetikus úton, petrolkémiai anyagból. Az erjesztéssel, vagyis biológiai úton előállított ecet esszenciális aminosavakat, B-vitaminokat, valamint nyomelemeket tartalmaz. Ezek jelenléte teszi igazán értékessé a terméket. Jó, ha tudjuk: a Magyar Élelmiszerkönyv szigorúan előírja, hogy „ecet” elnevezése a címkén csak a biológiai úton készült terméknek lehet. A szintetikus előállítású termék elnevezése „étkezési ecetsav” vagy „ecetsav- eszencia”. A biológiai úton készített ecetek, főként a borecetek, gyümölcsecetek nem csupán ízesítenek, hanem a természetgyógyászatban is eredményesen alkalmazhatók. A fogyókúrától kezdve a különféle betegségek gyógyításán át a szépségápolásig eredményesen használhatjuk. Különösen igaz ez az almaecetre, amelyben az alma minden élettanilag fontos alkotóeleme megtalálható. A legújabb kutatások szerint az almaecet, pl. csökkenti a vér koleszterin és triglicerid szintjét, és számos olyan természetes hatóanyagot tartalmaz, mely javítja a szervezet általános erőnlétét, ellenállóképességét. A mai ínyencek felfedezték,hogy borecettel vagy almaecettel még sokkal finomabb a saláta, mint a hagyományos ecettel. A megszokott ételeceten, ecetsav-eszencián kívül ma Magyarországon a Chef és a Mautner Markhof ecetcsalád foglalja magában a legtöbb ecetkülönlegességet. Fontos, hogy megismerjük a sokféle, korszerű eljárással készített ecettermékek gasztronómiai értékét, melynek eredményeképpen kedvünkre elvarázsolhatjuk, vagy megbolondíthatjuk úgy a nyers, mint a főtt ételeinket. Hirdetés Önként, társadalmi munkában gyei közvélemény Ezért Zentai Ilona, akit klubtársai, barátai, ismerősei agilis személynek tartanak, újabb lépést tett a szélesebb nyilvánosság megszerzése, tevékenységük más irányú bemutatása érdeké- Zentai Ilona ben.- Tobnácsi Ferencnével bementünk az országos nyugdíjas-képviselethez, ahol azt a tanácsot kaptuk, hogy alakítsuk meg Zagyvapálfalván a bányászszakszervezeti alapszervezetünket. Tavaly májustól mint szervező hívtam alapszervezetünkbe a tagokat. Az Őszidők klub tagjainak ötven százaléka a városi központi bá- nyász-alapszervezethez tartozott korábban, őket nyugodtan mondhatom, hogy alapító tagok voltak. Rajtuk kívül az egyik salgótarjáni cég alapszervezetéből is kérte átigazolását egy aktív dolgozó. Ezenkívül új tagokkal gyarapodott egyre népesebb táborunk. Hivatalosan 2000. június 4-én alakultak meg. A választáskor egyhangúlag voksoltak Zentai Ilona mellett, aki titkári megbízatást kapott a tagságtól. Ez eddigi munkájának elismerését is jelentette, de ő is akarta, hogy így legyen. Azóta megszűnt a titkári titulus. A 2-es alapszervezetnek elnöke van, a titkári funkció megszűnésével alelnöki tisztségre választották.- Eredményesen közreműködtünk a szociális segélyek megszerzésében, segítettem a lakásépítési papír kitöltésében, öt alacsony jövedelmű nyugdíjasnak egyszeri segélyre tettünk javaslatot a Szociális és Családügyi Minisztériumnak. Ennek már négy hónapja.- Ön szerint miért léptek, lépnek a zagyvapálfalvai alapszervezetbe?- Sokan vannak, akik úgy érzik, valahová kell tartozniuk. Beszélgetőpartnerekre találnak, összehoznak bennünket a különböző kirándulások, rendezvények, közös fellépések. Tagjaink kedvezményes üdüléshez is hozzájuthatnak. Egyéb más módon is tudunk segíteni lehetőségeinkhez képest.- Ha jól tudom, korábban semmiféle közéleti tisztséget nem töltött be?- Sohasem voltam vezető beosztásban. Nemcsak szívesen veszem, de kértem is gyakorlott társaim konkrét tanácsát ahhoz, mit tehetünk még jobban elképzelésünk megvalósítására. Egyébként, ha hív- Előnyugdíjazásomat én kértem, mert ahol dolgoztam, havonta nettóban 12 ezer forintot kaptam. Öt évvel ezelőtt, amikor munkaadóm hozzájárult előnyugdíjazásomhoz, tízezer forint havi nyugdíjat állapítottak meg, folyósítottak részemre 25 évi egy helyen töltött munka után. A pihenés ideje alatt sohasem unatkoztam, nem terveztem átmeneti elfoglaltságot sem. Szabad időm nagy részét két lányom, és családjának segítésére fordítottam - pergeti vissza a naptár lapjait Zentai Hona, salgótarjáni nyugdíjas. A nyugdíjba menetel első évét követően alapvetően megváltoztak a körülményei. Élén- kebb, színesebb lett az élete.- Sógornőméit révén kerültem a zagyvapálfalvai Őszidők nyugdíjasklubba, ahol társaim bizonyos idő után egyhangúlag megválasztottak vezetőségi tagnak. Segítettem a program összeállításában, a rendezvények megszervezésében. Ebben többi között szerepelt és szerepel most is a havi egyszeri kirándulás, meleg vizű fürdőzéssel egybekötve. Társaim segítségével sikerült hamar beilleszkednem a társaságba. A hat- van-hetven főt számláló tagságunk olyan, mint egy nagycsalád. Hamar rájöttek, tapasztalták, hogy szeretek másokon segíteni, nem húzódom félre a munkától. Az Őszidők klub tevékenységéről keveset tudott a helyi és a menak, bármilyen rendezvényen szívesen részt veszünk. Küldöttségünk jelen volt a budapesti, a tatabányai demonstráción. Nagyon jól érzem magam, hogy hasznosat tehetek és együtt dolgozhatok segítő társaimmal: Csányi Nándoméval, Tolmácsi Ferencnével, Godó Gyulánéval és a többiekkel. Alapszervezetünk 60 fővel alakult, jelenleg 168-an vagyunk. Zentai Ilona idejét nagyon lekötik az önként vállalt társadalmi munkák. Minden kedden az Őszidők klubban tevékenykedik, mint vezetőségi tag. A szakszervezeti tagság ügyeit reggel 9-től délig intézi.- Miként képzeli további társadalmi tevékenységé?- Hogy a nagy elfoglaltsággal járó szakszervezeti megbízatásomnak eleget tegyek, lemondtam az Őszidők klub vezetőségi tagságáról. A június 9-i szorospataki juniá- lisra szerveztük a tagságot. Ha hívnak, elmegyünk társadalmi munkára is, amit el tudunk végezni. Bányász emléktáblát kívánunk elhelyezni Zagyvapálfalván az elhunyt bányászok tiszteletére. Az ehhez szükséges pénzt még meg kell szereznünk. Ehhez keresünk segítő társakat. Programunkban továbbra is szerepel a havi rendszeres fürdőzés, tervezünk egy bográcsos találkozót. A Gerelyes Endre Művelődési Ház nagytermében kapott alapszervezetünk helyet. Ide mindannyian beférünk. _____ V. K.