Nógrád Megyei Hírlap, 2001. május (12. évfolyam, 100-125. szám)
2001-05-10 / 107. szám
2. OLDAL SALGÓTARJÁN ÉS TÉRSÉGE 2001. MÁJUS 10., CSÜTÖRTÖK A strucctenyésztő ne dugja homokba a fejét Rekordsebességet döntött az éti csiga de nem sokkal maradt el mögötte a földigiliszta sem. Kis befektetés, viszonylag gyors haszon. No, nem a csúszómászóknak, hanem az embereknek, akik naivan belevágtak a csiga- és a humusztelepek kialakításába, amelyekről hamar kiderült: hamvában holt próbálkozások. A csigák kiaraszoltak a mesterséges környezetből, a humuszra nem volt kereslet. Alig volt, aki be ne fuccsolt volna ezekkel, holott csak az róható fel nekik, hittek a termeltetőknek. Azóta nagyot fordult a világ, egy ideje az előzőeknél jóval nagyobb termetű állat tartására biztatják a vállalkozó kedvűeket, mégpedig a strucc madáréra. RÖVIDEN KARANCSAUA ÚTFELÚJÍTÁS. A tervek szerint május 14-én adják át a felújított Szabadság utat. A harmincmillió forintos beruházáshoz az önkormányzat a megyei területfejlesztési tanácstól nyert 10 millió forintot, 15 milliót pedig az útgazdálkodási és koordinációs igazgatóságtól. KARANCSKESZI ÚJ ADÓNEM. Kényszerből vezette be idén a képviselő-testület a magánszemélyek kommunális adóját. A döntés hatszáz lakástulajdonost érint, akiknek évi négyezer forintot kell fizetni. A testület kétezer forintra csökkentette azoknak a fizetési kötelezettségét, akik rákötnek a kiépült szennyvízcsatorna-hálózatra. FALUGONDNOKI HÁLÓZAT. Főként a külterületen élő idős lakosok érdekében negyedszer pályázott a képviselő-testület a falu- gondnoki hálózat kiépítésére* A testület saját anyagi erejéből 1 millió forintot biztosít a falugondnoki feladatokat ellátó gépkocsi beszerzéséhez. ■ A OOes években strucctenyész- tésbe vágtak a merészebbek. Pontosabban azok, akik nemcsak e tulajdonsággal, hanem jókora bankszámlával is rendelkeztek. Akkoriban a tenyészmadarak ára 1 millió körül mozgott, s aki komolyabban akart strucctenyésztéssel foglalkozni, annak minimum három családnyi állományt, azaz két tojót és egy kakast kellett beszereznie. (A tenyészállatok beszerzésére ugyanakkor nem jár állami dotáció, mert csak a nálunk őshonos állatokat támogatják.) Időközben többen belebuktak a vállalkozásba, tönkrementek. S voltak olyanok is, akik megunták, hogy az állatok évekig csak a pénzt emésztik, ahelyett, hogy termelnék. Ezzel egy időben vagy éppen ezért, mások kezdtek el az állatokkal foglalkozni. Salgótarján és Kishartyán között is található egy strucctenyésztő telep. Véghseő Tamás és felesége négy évvel ezelőtt találkozott először az Ausztráliában és Afrikában őshonos hatalmas termetű madarakkal. A tenyésztés ötlete a családfő testvérbátyjától eredt, amint a beruházáshoz szükséges tőke jelentős része is. Véghseő úr, aki főállásban tanár, akárcsak felesége, Mária asszony, őstermelőként jutott az istállóépítéshez és eszközbeszerzéshez szükséges forrásokhoz, pályázatát támogatta az FVM megyei hivatala és a területfejlesztési tanács is. Akkor ugyanis már kecskékkel is foglalkozott, hiszen célszerű volt több lábon állni.- A tojók évente 30-40 tojást lerakhatnak, ami nagyon kecsegtetőnek tűnhet annak ismeretében, hogy egy tojás ára 50 ezer forint körül mozog - magyarázza a telep gazdája. - Am tudni kell, hogy a tojó 2,5-3 éves korban válik ivaréretté, a kakas pedig 1/2-1 évvel is később. A mi állományunk hároméves, idén kezdtek tojni, ami azt jelenti, hogy jövőre talán-talán húst is értékesíthetünk. Előfordulhat ugyanis, hogy a 14 nap után, amikor a keltetőgépből kikerülnek, kiderül, nincsenek megtermékenyítve. Eddig 11 tojást adott a hat tojó, amelyekből ötöt szándékoznak keltetni, valószínűleg százhúsz kilométerrel tőlünk odébb, mert közelebb nincs keltetőgép. Mária asszony közben előhozza a hímes tojásként féltve őrzött tojások egyikét, ami méretét, héjvastagságát figyelembe véve akár dinoszauruszé is lehetne.- Azt írja a szakkönyv - tájékoztat a hölgy -, egy felnőtt ember súlya alatt sem törik össze, de mi nem mertük kipróbálni, pedig egyikünk súlya sem nyom sokat. Mesélnek arról is, hogy az első jó 1,5 kg-osakat elajándékozták, miután megkóstolták a legelsőt. Igaz, a kóstoló kissé sokáig tartott, egy hétig ették az egzotikus csemegét, ami nem is csoda, hiszen egy strucctojás felér 30 tyúktojással.- Eszerint három évig vesztesé get „termeltek" a madarai...- így igaz, s még legalább egy évig, ha egyáltalán kelnek majd csibék, ami korántsem biztos, bár nagyon bízom, annál is inkább, mert azok egy részét kényszerből értékesítenünk is kellene, hogy csökkentsük a további tartásuk költségeit. Ezen aztán elgondolkodhat az, aki tenyésztésükről morfondírozik, mert mindezek ismeretében csakis a végtelen türelemmel, makacs kitartással rendelkezőknek sikerülhet, még akkor is, ha győzik pénzzel... Azt már a kifutókhoz vezető úton tudom meg - miközben az istálló karámjainak ablakaiból kíváncsiskodó madaraktól megtorpanok - hogy a csibék 8 hónapra, egy évre érik el a 80-120 kilogrammos vágósúlyt. Egy-egy futómadárból 30 kilogramm éttermi minőségű hús nyerhető, amelynek kilója 2,5-3 ezer forintba kerül, az élősúlyban leadottért pedig hatszáz forintot fizetnek. Keresett a finom, puha, ám a szarvasbőrtöl tízszer erősebb bőre is, amely ráadásul szép is, művészi redők hálózzák, a tollazat rajzolatai. A karámhoz érve, körénksereg- lenek a kíváncsiskodó 2,5 méter magas állatok, amelyek közül a szebbik nem a kakasoké. Fekete a tollazatuk, csüdjük, csőrük piros, szemben a tojó szürkésbama árnyalatú, szerényebb tollazatával. Előbbiek dürögnek, utóbbiak pedig tojásrakó mozdulatokkal hívják fel a figyelmet magukra.- Erre mondják, hogy homokba dugja a fejét, mint a strucc - mondja Véghseő úr - amikor leül és a nyakát nyújtva forgatja a homokot, s ilyenkor vagy fészket rak vagy épp homokfürdőt vesz. Meséli, milyen érdekes tulajdonságaikat tapasztalták, hogy például kíváncsiak, de félénkek, ugyanakkor nagyon agresszívak, s hajlamosak a pánikra is. A fényes tárgyakat elcsenik, s hogy kedvenc csemegéjük - mert egyébként csalán- és lucemaszecskát, valamint szemes terményeket fogyasztanak - az alma, sárgarépa, az édes káposzta, de legfőbb a paradicsom. S amit a laikus el sem hinne a 150 kilogrammos madár láttán, csak a két combja, belsőségei, s a nyaka ehető, mivel a melle elcsö- kevényesedett.- Kóstolta már a húsát ?- Igen, egy egri vendéglőben. Pácolják, mielőtt elkészítenék, s íze a borjúhúshoz hasonló. Koleszterint nem tartalmaz, fehérje- tartalma viszont nagyon magas, igen egészséges, ugyanakkor nagyon finom - mondja, immár a kecskenyájat terelőben, amelyeket fejnek. A tej egy részét értékesítik, a maradékból sajtot készít Mária asszony, hiszen nincs feldolgozó a közelben. Pedig a kecsketejről hírlik, jó a babáknak is, mert ez meg az anyatejhez hasonló. Tejből, sajtból jut is marad is, rendszeresen csak egy szűk réteg veszi-eszi még, inkább a gi- dahús a kelendő. Hiába, szokni kell újra, amiről korábban leszoktattak bennünket, s nyilván szokni kell majd a strucc húsát is, ha egyszer tényleg beindul a tömegtermelés, s lesz rá fizetőképes kereslet is. ________________________ift A gazda szeme hizlalja a jószágot. Véghseő Tamás három év alatt minden tulajdonságát megismerte az egzotikus madaraknak_______________________fotó! oyurián f izika vagy kémia, ő a dzsóker Kiss Péter az örökös győztes Fizikatanára dzsókernek nevezi, osztályfőnöke szerint klónozni kellene, kémiatanárnője azt mondja, őt nem tanítani kell, vele konzultálni illik. A fiú pedig azért választotta az ELTE gyakorlógimnáziumát leendő középiskolájának, hogy még többet versenyezhessen, s nem titkolt célja, hogy bekerüljön a nemzetközi diákolimpiái válogatottba is. A zagyvapálfalvai Kiss Péter már-már fogalom bizonyos körökben. Iskolája diáksága, tanárai körében mindenesetre, de nevét vélhetően az egész megye pedagógusainak egy része ismeri. A matematika-, fizika- és kémiatanárok szinte biztosan, s jegyzik a nevét a különféle tanulmányi versenyek szervezői és lebonyolítói is, s nem csak megyei szinten, hiszen tavaly országos kémiaversenyt nyert. Kiss Péter, az Arany János Általános Iskola végzőse akkor kezdett el versenyezni, amikor korosztálya épphogy túljutott a betűvetésen. Másodikos volt, amikor az első matekversenyen indult, s azóta abba sem hagyta, sőt, amikor a kémia és a fizika is belépett a tanagyagba, azok is bekerültek „versenyszámai” közé.- Tavaly erősített igazán Péter, megyei szinten minden matematikaversenyt megnyert - mondja dr. Tanka Lászlóné, a fiú matematika-tanárnője - s idén két országos megmérettetésen vett részt. A pedagógusnak jó érzés, ha eredményeket hozhat ki a gyerekekből, Péterből első perctől kezdve sikerült. Rugalmas, kreatív gondolkodású.- Mert négy éve erre neveled - véli Hajdúné Nagy Katalin igazgatóhelyettes, aki még azzal is kiegészíti, kolléganője nem rest arra sem, hogy különleges matematikai fejtörőket gyűjtsön össze, s hogy maga is kitalál olyan feladatokat, amelyekkel ösztönzi a tanulókat, s fejleszti képességeiket. Elmondja azt is, abban, hogy Péter kiváló teljesítményt „Matek”, nyújt, mérhetetlen szerepe van a megfelelő, nyugodt, kiegyensúlyozott családi háttérnek is.- Péter a nehéz feladatokat igényli, különösen jó a problémamegoldó képessége, ami előnyére válik a megmérettetések során, hiszen ezek már nem a tananyagban való jártasságot, ismeretet feltételezik - egészíti még ki mondandóját Tankáné. Sztrémi Zsolt fizikából készíti fel a fiút, jelenleg épp a május végén esedékes országos vetélkedésre, amely már nemzetközivé szélesült, hogy a határon túli magyar nyelvű diákok is indulhatnak. A tanár szerint, az iskolában sok a jól tanuló diák, akiktől Péter abban különbözik, hogy nem mindennapi versenyalkat. A lámpalázat nem ismeri, precíz, s nagy tudása ellenére is éhes a tudásra. Elmeséli azt is - ezt tapasztalta ké- mja-, magyar-, történelem-, s matematikatanára is - amikor egy-egy feladatot képtelen megoldani az osztály, Péter nem hivalkodik, csendesen mosolyogva kivárja, amíg mindenki próbálkozik, s amikor már biztos, hogy nem sikeredik, ő megmondja a választ.- 0 a dzsóker az osztályban, s mindert eddigi sikere ellenére maradt, aki volt, csendes, szerény diák - szól a szaktanári dicséret. Felsős tanárai egyébként nem saját pedagógiai érdemüknek tulajdonítják Péter versenyeredményeit, egyöntetű véleményük, hogy ez az iskolában uralkodó gyakorlatnak köszönhető. Annak, hogy csoportbontásban tanulják a matematikát, hogy a pedagógusok differenciáltan foglalkozhatnak a diákokkal, s nem felejtik az alsós nevelők eredményes munkáját sem.- Az alsós kollégáknak sokat köszönhetünk - tájékoztat Dudok Györgyné, aki az országos kémiaversenyre készíti fel a nagy kamaszt, amelyet szintén e hónapban rendeznek. - Felhívták a figyelmemet, Péternek jó a logikája, biztosan kémiából is jó lesz. Jól gondolták - teszi még hozzá. Aztán mondja, Pétert ő nem tanítja, konzultációkat folytat vele, s olyan sokat tud, hogy élvezet leülni vele. Péter a Déryné úton él szüleivel, két testvérével. Sem a szülei, sem iskolás öccse nem érdeklődik különösebben a reál tárgyak iránt. Annak viszont örülnek, hogy ő igen, arra pedig érthetően nagyon büszkék, amikor „tarol” a versenyeken.- Mi motivál évek óta, hogy versenyezz?- Izgatnak a feladatmegoldások, s szeretek győztesen kikerülni a mezőnyből. Kihívást, megmérettetést jelentenek számomra.- Fizikailag hogy bírod a megterhelést?- Valójában nem fárasztanak, csak az oda-vissza való utazgatás, mint e hónapban, amikor egy héten belül Csillebérctől Szegedig kell megtenni az utat. Az ezzel járó költségekről nem kérdezem, de pedagóguskörökből tudom, bizony megterhelő lenne minden családnak. A versenyek meghirdetői legtöbbször még az utazási költségeket sem állják, s hol vannak még a szállással (a versenyek általában 2-3 naposak), az étkezéssel járó kiadások, amelyek még akkor is sokba kerülnek, hogy az iskolavezetés, amikor és amennyit tud, segít.- Tagja nagy a Nógrád táncegyüttes utánpótláscsoportjának, nagybőgőn tanulsz játszani a zeneiskolában, röplab- dázol. Játszani, szórakozni egyáltalán szoktál?- Hogyne, szeretek focizni, tollasozni, s bár televíziót nem nézek rendszeresen, a természettudományos műsorokat kedvelem, s olvasok. Mit is mást, mint szakirodalmat, s nem kizárólag a versenyekre való felkészülésből eredően, hanem mert őt azok érdeklik. Azt már osztályfőnökétől tudom, aki magyarra és történelemre okítja, Péter nem afféle kis szobatudós. Nagyon sokoldalú, érdeklődési köre még szélesebb is az általa említetteknél.- A német nyelvi és az életviter tantárgyból kiírt versenyekről le kellett beszélnünk, hiszen a fizikai teljesítőképességnek is van határa - sorolja Véghné Pintér Friderika, aki a kérdésre, hogy van-e egyáltalán némi hibája Péternek, ekképp válaszol, némelyest viccesen : - Nem tudok mit mondani, ' Pétert klónozni kellene, hogy sok legyen a hozzá hasonlóból. Péter szeptembertől minden bizonynyal az ELTE gyakorlógimnáziumában folytathatja tanulmányait, ahová azért (is) jelentkezett, hogy egyszer bekerülhessen a nemzetközi diákolimpiára utazó iskolai csapatba, ahol épp a hozzá hasonló képességűeknek van helye. Péter egyébként még nem tudja mi lesz belőle, ha „nagy” lesz, csak azt, hogy elméleti területen szeretne majd dolgozni. __________________jtumovwt ........................................ W— K iss Péter, a kiváló versenyző _____________________________________fotói oy. t. . rÁ , y\ «JÉÁ TTTT»T i T\ Kiadja: Nógrádi Média Kiadói Kft. Felelős kiadó: KOPKA MIKLÓS ügyvezető igazgató. Szerkeszti: a szerkesztőbizottság. Felelős szerkesztő: DR. CSONGRÁDY BÉLA. Szerkesztőség és kiadóhivatal: Salgótarján, Erzsébet tér 6., Posta\l II w It A I ? * * 1-1 I 12 I A K fiók: 96. Szerkesztőségi telefon: 32/416-455, telefax 32/312-542. Kereskedelmi igazgató: PI.ACHY GYÖRGY. Hirdetési és terjesztési csoport telefon: 32/416-455, fax.: 32/311-504. Balassagyarmati szerkesztőség: Bgy., Kossuth út 15. 1 3 V/VJ lVill/ megy» 1111\L/Iil Tel.: 35/301-660. Az előfizetők részére Salgótarján vonzáskörzetében a Célvonal Kft.(tel.: 30/9433-548, 30/9951-279), Balassagyarmat és Pásztó vonzáskörzetében a Karton Kft. (tel.: 30/34-70-864, 32/475-727) juttatja el a lapot.---------------------------------------------------------------------------- Terjeszti a BUV1HÍR Rt. és a kiadó s^ját terjesztési hálózata. Előfizethető közvetlenül a Nógrád Megyei Hírlap kiadójánál, a balassagyarmati szerkesztőségben, a hirlapkézbesítöknél és átutalással a KHB Rt. 10400786 07804984 00000000 s zámú számlájára. Előfizetési díj egy hónapra 895 Ft, negyedévre 2685 Ft, fél évre 5370 Ft, egy évre 10 740 Ft. Nyomtatás: Egri Nyomda Kft. Felelős vezető: vezérigazgató. HU ISSN 1215-9042. , uiiUi, . * Tájékoztatjuk olvasóinkat, hogy a különböző versenyeken, akciókon és rejtvénypályázatokon résztvevők által megadott adatok nyilvántartásunkba kerülnek. Az adatok megadásával hozzájárulnak ahhoz, hogy azok felhasználásával a Nógrádi Média Kiadói Kft. «Vaz Axel Springer-Budapest Kiadói Kft., az Axel Springer-Magyarország Kft., a Harlequin Magyarország Kft., a Hungaropress Sajtóterjesztő Kft. előfizetéses megrendelését teljesítse, azok akcióira, kiadványaira, szolgáltatásaira Felhívja a figyelmet. ! uua