Nógrád Megyei Hírlap, 1999. december (10. évfolyam, 280-304. szám)
1999-12-08 / 286. szám
NOK VllÄGA^vw®**®** 1999. december 8. szerda ___ _______________________________9. oldal „Nekem a mi kenyerünk a legjobb, de különösen akkor, ha még meleg!” - A nyári üdülésre regényt vitt magával Minden cégnek kell. hogy legyen kovásza! A rendszerváltást követően egyre többször adtunk hírt olyan cégek felfutásáról, amelyeket hölgy vezet. Ezek sorába illeszkedik az idén fúzióval létrejött Palócbrot Rt. is, amelynek vezérigazgatója Fodorné Kovács Erzsébet. Megnyerő személyisége már önmagában is a siker záloga, ám nem könnyű út vezetett a ranglétra legfelső fokáig.-Biztosan már nem emlékszem, de azt hiszem, tanító néni szerettem volna lenni - meséli, időt szakítva rendkívül sűrű programja mellett. - Jászkiséren születtem, szüleim és két testvérem, s azok családja ma is ott él. Engem a véletlen hozott Salgótarjánba, mivel ide jelentkeztem, a Pénzügyi és Számviteli Főiskolára. Itt ismerkedtem meg későbbi férjemmel, Ferivel, bár a tanulmányaimat nem hagytam abba. Erzsiké a közgazdaság-tudományi egyetemen szerzett diplomát, majd megszerezte az okleveles könyvvizsgálói képesítést is. Mint mondja, nagyon szeretett tanulni, s most is szívesen folytatná, de ma már nem engedi a temérdek feladat. Végzettsége egyértelműsítette, hogy az ipar ad majd számára munkát, vagyis látszott, hogy a szülőotthont hosszabb időre el kell hagynia. 1980-ban állt munkába a Salgótarjáni Ruhagyárban.- Tíz évet töltöttem el a cégnél, bár nem folyamatosan, hiszen közben megszülettek a gyermekeim. Közgazda- sági elemzéssel, tervkészítéssel foglalkoztam, Kaszás Józsefné igazgató idején. Főnökasszonyom nagyon határozott vezető volt, sokan talán féltek is tőle, de ennek a keménységnek köszönhetem, hogy ma a megye legnagyobb sütőipari cégét vezethetem. Szerintem az a jó főnök, aki folyamatosan gondolkodásra készteti munkatársait. Később osztályvezető lettem, s többek között azzal foglalkoztam, hogy a nyugati exportra készülő ruhák milyen nyereséggel gyárthatók. Elárulja, hogy bizony nem egy ruha megtetszett a kamionba került szállítmányból, bár ezekhez még gyáron belül is nehezen lehetett hozzájutni. Egy hölgy számára igen vonzó munkahely lehetett a ruhagyár, a váltást a véletlen hozta. Közvetlen főnöke - aki történetesen szintén hölgy volt - átkerült a Nógrád Megyei Sütőipari Vállalathoz. Kis idő múlva kérte meg Erzsikét, menjen át hozzá helyetteseként. így lett.-Szepesi Jánosáéval baráti kapcsolatom volt, nem volt nehéz döntenem - mondja. - Közgazdasági területre kerültem, de a munkaügy is hozzám tartozott. így közelebb kerültem az emberekhez, bar a váltás időszaka igazából nem volt szerencsés. Csakhogy ez utólag derült ki. Közvetlenül odakerülésem után jelentős létszámleépítésben kellett közreműködnöm, hiszen akkor már érződött a privatizáció szele is. ’92 augusztusában megalakult a Palóctáj Kft., amelynek én lettem a gazdasági igazgatója. A gazdasági változások nem voltak jó hatással a cégre. A megye területén élvezett monopolhelyzet megszűnt. Számos jó szakember hagyta el a Palóctáj Kft.-t, né- hányan közülük magánpékséget alapítottak, ami végső soron a konkurenciát erősítette.- Aprólékos munkával kezdtük újjáépíteni a céget, mivel tudtuk, hogy ebből a helyzetből csakis előremeneküléssel lehet kilábalni - emlékszik. - Radikálisan átvezetésnek, már éreztem, hogy radikális változásokra lesz szükségünk. Hasonló következtetésre jutott a Langár Tamás és Tatár Csaba nevével fémjelzett Bäcker Brot Kft. is, mivel ők is felismerték: ebben a régióban két cég képtelen piacvezető szerepet betölteni, ezért ajánlatot tettek a fúzióra. Kicsit örültem is neki, hiszen úgy éreztem, szakmailag is sokat jelent majd ezeknek az embereknek a visszatérte. Idén áprilistól működik a részvénytársaságunk, amelyet igazgatótanács irányít, az említett neveken kívül Novák István kereskedelmi igazgatóval kiegészülve. Az eddigi eredmények azt mutatják, jó döntés volt, kedvező változások indultak meg a cégnél. Az eddigi legütőképesebb irányító csapat került a cég élére, s szakmailag is nagyot léptünk előbbre: minden cégnek kell legyen kovásza! Ma már 250 dolgozónk stabil munkahelye a Palócbrot, a Fodorné Kovács Erzsébet légákra találtam, a termelés- irányítás bizony zötyögött. Amikor megválasztottak ügymegye hat településén 9 termelőüzemünk működik. A Palócbrot megalakulása nem sok pihenést engedélyezett a cégvezetőknek, a karácsony talán mégis fékezi egy kicsit a tempót. A nagy család ezen az egy hét végén ismét együtt lesz Jászkiséren, s az is természetes, hogy a hagyományos ételek kerülnek az asztalra:-A mama és a sógornőm készítik a Finomságokat - meséli némi izgatottsággal a hangjában -, s besegítek én is. Mifelénk a hagyományos étek a halászlé, de más hal- és pulykakülönlegességek is kerülnek majd az asztalra. Az egyik kedvencem például a bejgli. Ilyenkor jut idő kedvenc hobbimra, az olvasásra is - mosolyodik el. - Annyira hiányzik az életemből az olvasás, hogy a nyári üdülésre is egy 750 oldalas regényt vittem magammal Törökországba. Erzsiké és családja természetesen Palócbrot-kenyeret eszik, de megjegyzi: - Nekem a mi kenyerünk a legjobb, de különösen akkor, ha még meleg! Gyermekeimet ugyan próbálom rászoktatni a sokkal egészségesebb rozsos és magvas kenyerekre, de úgy látszik, e téren az alma nem esik messze a fájától, ők is a fehér kenyeret majszolják leginkább ... T. Németh László /í/y J , cfOCe+Hb H Jlis-etzy Üj igazgató a tantestület élén a szécsényi gimnáziumban A vezetői munka szolgálat Ez év tavaszán hárman pályázták meg a szécsényi Körösi Csorna Sándor Gimnázium és Szakközépiskola igazgatói székét, s közülük a városi képviselő-testület egyhangú döntése alapján Vinkóné Kovács Mária vitte el a pálmát. Vajon mivel nyerhette el a városi lokálpatrióták szemében idegen pedagógus, a salgótarjáni Bolyai János Gimnázium magyar-orosz szakos tanárnője a döntéshozók bizalmát? Programjáról, elképzeléseiről és eddigi tapasztalatairól faggattuk az augusztusban debütált iskolaigazgatót.- A megyei pedagógiai intézetben kaptam a hírt, itt a szakmai közlönyben olvastam a pályázatot - mondja Vinkóné Kovács Mária. - Egyáltalán nem kezdőként és pályaidegenként vállaltam a megmérettetést: 1971-ben szereztem diplomát a debreceni Kossuth Lajos Tudomány- egyetem bölcsészkarán, 28 éves pedagógiai gyakorlat, 14 éves szaktanácsadói tapasztalat áll mögöttem. Szakmai életutam során valamennyi intézménytípusban tanítottam, egy ideig a TIT társadalomtudományi titkáraként a szervezésben és a közönségkapcsolatokban is jártasságra tettem szert. Hogy miért éppen Szé- csényben „léptem színre”? Itt kínált az élet egy sanszot, én egyébként is mindenképpen érettségit adó iskolában akartam kipróbálni magam, úgy, hogy Salgótarjántól is elérhető távolságban maradjak. Szécsény nem volt ismeretlen számomra, mindig is tetszett nekem ez a patinás kisváros, ahol 1982-től többször is megfordultam szaktanácsadóként és érettségi elnöki minőségemben is.-Milyen érzésekkel találkozott első alkalommal azzal a tanári karral, amely meghallgatása alkalmával nem állt ön mellé?- A tanári kar állásfoglalását nem személyem ellen irányúiénak, inkább „hagyománytisztelőnek”, az ismert vezetőhöz történő ragaszkodásnak fogtam fel. Az alakuló testületi értekezleten arról szóltam legelőször és hangsúlyosan, hogy a tantestület elfogadó hozzáállását megkerülhetetlen etikaipedagógiai követelménynek tartom, a tanári kar minden tagjának támogatására számítok, mint ahogy a munkaközösségek munkájára is. Örömömre szolgált és erőt, biztatást adott, hogy eleve elnyertem az iskola diákönkormányzatának, az iskolaszéknek és a szülői társadalomnak a támogatását. Kifejtettem, hogy kezdetben a legfontosabbnak a megkezdett munka zökkenő- mentes folytatását, a pozitív tendenciák megerősítését és fejlesztését tartom. Apelláltam egymás mielőbbi megismerésére, környezetem fel- térképezésére, s arra, hogy ehhez széles körű információkra, megalapozott ismeretekre és időre lesz szükségem, mert felületes benyomásokra, impressziókra nem lehet építeni.- Mit jelent az ön számára ez a megbízatás?-A tantestület'előtt is vázoltam pedagógiai hitvallásomat, vezetői elképzeléseimet, amelyeket pályázatomban részletesen kifejtettem. Most is azt szeretném hangsúlyozni, hogy mindenekelőtt a meglévő értékek megismerésére, megőrzésére és fejlesztésére törekszem. Azt vallom, hogy a pozitív folyamatokat kell erősíteni és ezek mentén előrehaladni. Számomra ez az igazgatói megbízatás nagy kihívás. A vezetői megbízatást szolgálatnak tekintem, a pedagógiai munkát hivatásnak, az iskolát „szentélynek”. S ezt a hitvallásomat szeretném elfogadtatni mindenkivel: kollégáimmal, tanulóinkkal, szülőkkel, a külső környezettel is.-Milyenek az iskola költségvetési kondíciói, a tárgyi és személyi feltételek?- A költségvetés kondíciói korlátozottak, ezért az igazgatónak a pedagógiai munka irányítása, a szakmai munka összefogása mellett feladata az iskolai költségvetés lyukainak betömése, a tartalékok feltárása és mozgósítása. Nagy szükségünk van a pályázati úton elnyerhető pénzeszközök megszerzésére, a társadalmi összefogásban rejlő lehetőségek kihasználására. A nyolcosztályos gimnázium, illetve az egész iskola 16 osztályának 433 tanulóját összefogó - tanító, nevelő - 26 fős tantestületben agilis, igyekvő, tettrekész és jó szellemű kollégákra találtam, akiknek elévülhetetlen szerepük van az eddigi érték- teremtésben. A tantestületben van igény az önképzésre: jelenleg is hatan járnak egyetemre. Persze az ő helyettesítésük megterheli a tanári kart.- Milyen az iskola kapcsolata a szülőkkel és a helyi társadalommal?- Hitvallásom a szülőkkel való kapcsolat szorosra fűzése, a nyílt, őszinte párbeszéd megteremtése, a nyitott iskola elvének gyakorlati megvalósítása. A szülő, a szülői képviselet javaslatainak megvalósítása közös érdek, hiszen ebben valósul meg a társadalmi ellenőrzés, a visz- szajelzés, hogy jó irányban haladunk-e. Hasonlóképpen fontos a város különböző kulturális és gazdasági szerveivel, az önkormányzati képviselőkkel, bizottságokkal, gazdálkodókkal, vállalkozókkal való kapcsolattartás, kimondom: a szponzori hálózat kiépítése. Örömmel mondhatom, hogy folyamatban van a Körösi Alapítvány bejegyzése és működésének beindulása, amelytől feltételeink javulását várjuk. Az alapítvány létrejöttében elévülhetetlen érdemei vannak a szülőknek, segítségüket itt is megköszönöm. Továbbra is számítunk szponzori támogatásukra, építünk a helyi társadalom iskolaformáló szerepére. B. O. Kit bilincsel le korunk legvonzóbb férfiúja? Siker lesz-e akciók nélkül? Zavarba ejtette Sydney Pollack rendezte új filmjével rajongóit Harrison Ford, napjaink egyik legnépszerűbb színésze, akit tavaly a ma élő legszexisebb férfiúnak kiáltott ki a People magazin. Ford a fűmben rendőrt alakít ugyan, de alig verekszik. Nyomozni azért nyomoz: elsősorban magánügyben, másodsorban pedig végzi napi rutinmunkáját („az élet nem áll meg”), de amikor ez utóbbival összefüggésben egy bűnöző golyója eltalálja, az sem parádés tűzharcban esik meg vele. Az Összesodródott szívek című filmben a színész be akarja bizonyítani, hogy a Nagy Rettenthetetlen eljátszását - az Indiana Jones-történeteket és egyebeket - azért mégsem tartja pályája csúcsának. Harrison Fordot többször jelölték ugyan Arany Glóbusz díjra és egy alkalommal a legjobb férfi- alakításért járó Oscarra is, eddig azonban csak férfias megjelenéséért kapott igazi elismerést. Pedig nyilván nem bánna már egy Oscart. Hasonló ambíciókkal vállalhatott szerepet a filmben partnemője, a brit Kristin Scott Thomas is, aki - bár hazájában már több elismerést kapott- 1996-ban az Angol betegben nyújtott alakításával nem nyert egyéni Oscart. A történetben a nyomozó (Ford), és az újraválasztásáért küzdő kongresz- szusi képviselőnő (Scott Thomas) házassága drámai módon és szó szerint robban szét. Mindkettőjük házastársa ugyanabban a repülőgép-szerencsétlenségben hal meg, és kiderül: régóta szeretők voltak, haláluk percében pásztorórára igyekeztek Miamiba. A rendőr bulldogként kutatja megcsalatásának okait, és bevonja ebbe a képviselőnőt is, aki pedig sokáig tudni sem akar volt félje viselt dolgairól. A két ember szinte törvényszerűen borai össze, de Pollack elkerüli a csapdát, a boldog véget. Az egymáshoz sodródó férfi és nő megvigasztalja egymást, ahogy két különnemű felnőtt - szóval és tettel - vigasztalni szokott, de sem akkor, sem azután még csak nem is tetteti az egymáshoz tartozást. Megy tovább a maga útján a két ember „háttértörténete”: a nyomozó nyomoz, a képviselőnő képvisel. Hamison Ford nagyon jó a faragatlan, mackós rendőr szerepében, tartózkodik mindenféle harsány önsajnáltatástól. Kérdés azonban, hogy a közönség megbocsátja-e neki a csupa nagybetűs AKCIÓK hiányát. Érdekes lesz látni, váltanak-e a tömegek jegyet olyan filmre, amelyben „csak ennyi” történik. Receptajánló Pontyhalászlé: A megtisztított pontyból a szépen szeletelhető részeket félretesszük, besózzuk. Ezután a halfejeket, csontokat jól megmossuk, feltesszük annyi vízbe főni, amely ellepi. Gyengén megsózzuk, apróra vágott vöröshagymát, paradicsomot, paprikát (télen lecsót) adunk hozzá, meghintjük piros paprikával. Mérsékelt tűzön puhára főzzük. Amikor a hús leválik a csontokról, átpasszí- rozzuk, majd az így nyert lébe az előre sózott halszeleteket - ha van ikra vagy haltej, azt is hozzátesszük - belefőzzük. Forrón tálaljuk, vigyázva, hogy a halszeletek ne töljenek. alakítottuk a termekszerkeze- tet, sikeres fejlesztéseket valósítottunk meg, új piacokat kutattunk fel, s bár egy-egy szakterületen nagyon jó kol-