Nógrád Megyei Hírlap, 1995. december (6. évfolyam, 282-305. szám)
1995-12-06 / 286. szám
6. oldal Mozaik 1995. december 6., szerda Elfeledett háztartási fortélyok és fogások Nagymama konyhatrükkjei Az ételek előkészítéséhez használt fa kisdeszkát először öblítsük le, s csak azután kezdjünk rajta bármit - főleg hagymát - vágni. A vizes fa nem szívja úgy magába az erősebb fűszerek és zöldségek illatát. Vigyázzunk, ha alufóliával akarunk maradék ételt letakarni. Csak ne fémes tálra, porcelánra, műanyagra, cserépre tegyünk alufóliát, különben fémízű lesz az étel. A csempénk fényes lehet, ha a mosólébe kevés öblítőszert öntünk. A régi porcelán mosdókat fogkrémmel kenjük be és utána fényesítsük ki! A régi padlók újra csillogóak lesznek, ha hideg, fekete teával mossuk fel! A kerékpárok gyorsan megtisztíthatnak. Elegendő, ha a kád'súrolásához használt sprayt kividéig rajta hagyjuk a vázon s ezkövetően hideg vízzel leöblítjük. A tortaöntvényeket és krémeket hamar és simán felszelhetjük, ha a kést előtte kicsit bezsírozzuk. Ekkor nem ragad rá a gyümölcszselé sem. Az előző napról megmaradó tojásmaradék - amennyiben nem cukros - másnap levesbe felhasználható. Vágjuk apróra s tegyük bele a levesbe! Jó ízt ad. neki. A rántott máj könnyen megkeményedik sütés közben. Mártsuk előtte kevés cukorba, s akkor a máj omlós lesz. A heringek különösen ét- vágygerjesztőek lehetnek és nem esnek szét elkészítés közben, ha sütés előtt ecetes vízbe tesszük. A vagdalt húsféleségeket mindig laposan, vízszintesen tegyük be a hűtőbe! Később könnyebben felolvasztható és fogyasztható. A huzamos ideig nem használt ezüst étkészlet nem mattul be s megtartja fényét, ha alufóliába csomagolva tároljuk. A háztartási munka közben érdessé vált kezünket egy fél teáskanál cukorból és egy kevés babolajból készített keverékkel tehetjük újra széppé. Miután bedörzsöltük, csap alatt öblítsük le a kezünket. Piszkafa manökenek: végleg leáldozott nektek Divatosak a telt keblek Franciaországban a táplálkozástudomány szakértőit felkereső páciensek tíz százaléka a kórosnak vélt soványság ellen kér segítséget. A nők többsége ugyanis már nem a 44 kilogrammos Kate Moss vagy a nála nem sokkal nehezebb Nadja Auermann sztármanökeneket tekinti példaképnek, hanem a telt keblű Beatrice Dalle-1 vagy Claudia Schiffen. A stressz és a hiperak- tivitás évei után a nők megnyugodtak, magukra találtak, és legtöbbjük úgy véli, hogy szoros összefüggés fedezhető fel a nőiesség, a csáberő, a gyermek utáni vágy és a testsúly között. íme, a legfontosabb szempontok, ha valaki összhangba szeretné hozni a testsúlyát és a nőiességről kialakított képzeteit:- rendszeresen, meghatározott időben és nyugodtan étkezzen,- naponta nyolc órát aludjon,- hét végén és a szabad időben egy kis szundikálás feloldja a stressztől megfáradt idegeket,- sok vizei igyon,- étkezés után lehetőség szerint korlátozza a cigaretta, a kávé és a tea fogyasztását,- ne rágjon rágógumit,-jól emészthető élelmiszereket fogyasszon: tésztát, magvakat, burgonyát, zöldségeket. A kóros soványság ugyan nem divat, de azért elhízni sem szabad. A fenti diétán túl vajon mit javasol az 51 éves Uschi Glas, a németek és osztrákok talán legkedveltebb, s vitathatatlanul ma is gyönyörű színésznője? Csaknem ránctalan ugyanis a bőre, és kislányos az alakja, ruganyos a járása. Mindez rácáfol nemcsak korára, hanem három gyermekére is. A színésznő szerint a titok az önfegyelem. „A nap kiadós tomá- zással és egy pohár narancslével kezdődik. Kenyeret és édességet nem eszem és húsz éve követem a testkontroll szabályait. Megelőzni a hízást egyébként is sokkal köny- nyebb, mint a felszedett kilókat leadni.” - mondja. Ránc-harc harminc felett Robbanásszerűen fejlődik az orvosi és biológiai kutatásokra alápuló kozmetikai ipar. Ennek eredményeként a hagyományos krémezésen kívül számtalan bőrápolási módszer született, melyek közül a legfontosabb a gyümölcssavas arcradírozás, a liposzómás, az E-vitaminos és az oxigénkezelés, melyek együttes alkalmazása optimális ápolást biztosít az arcbőrnek. A heti rendszeres, gyümölcssavas arcradírozás eltávolítja az elhalt hámsejteket, így a bőr több nedvességet és zsiradékot kéœs felvenni. Az apróbb rán- cogj^ilfiihúliVák," 'aZ'“kftíkzlh''i eg^SégéSébbé válik. Á pee- lingezés (radírozás) után következhet a liposzóma- és nio- szóma-tartalmú krémek vagy kapszulás olajok bedörzsölése. A kapszula zsiradéktartalmú és hidratáló hatóanyagai a bőr mély rétegeibe jutva feltöltik, valósággal új életre keltik a sejteket. Hasonló hatású az oxigéned bedörzsölés is. Az ugyancsak műanyag kapszulákban forgalomba hozott tiszta oxigén a bőr mély rétegeibe jutva a sejteké osztódásához, megújulásához szolgáltat energiát. Célszerű mind a nappali, mind az éjszakai krémekbe gél halmazállapotú E-vitamint keverni. Ez a szépségvitaminnak is nevezett hatóanyag semlegesíti pzokat az agresszív és káros mokkulákat, amelyek gyengítik ‘a bőr immunrendszerét és Boody, a 28 éves orangután i róna nem használ semmiféle met. Látszik is mély ráncain... megakadályozzák a sejtek újraképződését. A ráncok kialakulásának késleltetésére hasznos, ha a reggeli és esti krémezést enyhe masz- százzsal visszük be a bőrbe. 1. Arc. Az arc és a nyak bőséges bekrémezése után mindkét kezünk mutató és középső ujját helyezzük a szájszöglethez, majd körkörös mozdulatokkal, enyhe nyomással masz- szírozzuk arcunkat a fül felé. 2. Szem . A szem környéki ráncok kialakulásának késleltetésére alkalmazzunk enyhe akupresz- szúrát. Először a belső szemzugra a középső ujjunkkal gyakoroljunk enyhe nyomást, majd becsukott szemhéjunkat többször simítsuk kifelé. Végül a szemöldökív legfelső pontjára gyakoroljunk nyomást pár másodpercig. 3. Homlok. Ellazított homlokunkat a középvonaltól kifelé simítsuk mindkét kezünk mutató, középső és gyűrűsujjával, legalább ötször. . iat- 4. All. Fogjuk állunkat :ré- középső és mutatóujjunk közé, majd enyhe masszírozással nyomjuk lefelé. 5. Száj. Az alsó ajak alatti bőrt enyhe simítással húzkodjuk a szájszöglet felé. 6. Nyak. A nyak bőrét alulról felfelé, középről oldal irányba simítsuk többször, felváltva. Kétkeresős családok - megszakad a karrier - semminél a részmunkaidő is jobb Tele-munkahely kismamáknak Gyermekszülés: az asszonyok többségének álma és boldogsága. Mi lesz azonban a karrierrel és a munkahellyel? Nos, ha itthon nem is, de Európa boldogabbik végében van lehetőség a megoldásra. Az amerikai IBM óriáskonszern németországi osztályvezetője kismama lett. Az asszonyra a cégnél szükség volt, és ő sem akarta abbahagyni a munkát, de bejárni nem tud. A megoldás: tele-munkahely. Az asszony otthon dolgozik és állandó számítógépes kapcsolatban áll a munkahelyével. Komputeréről be tud lépni az IBM adatbankjaiba, ugyanoda elektronikusan be tudja küldeni a munkáját, és kollégáival ugyanilyen módon tud rendszeresen kommunikálni. Németországban jelenleg 30 ezren dolgoznak így. Számuk az ezredfordulóra a különböző becslések szerint 800 ezer és közel 3 millió között lehet. A növekedést nemcsak az indokolja, hogy sokan - főleg nők - keresik az otthoni, gyakran csak részmunka lehetőségét. A gazdasági helyzet, a megtakarítás kényszere a vállalkozókat, a közigazgatást is arra indítja, hogy a korszerű technika segítségével csökkentse költségeit. A „tele-dolgozó” számára ugyanis nem kell berendezett, fűtött iroda és a szociális, biztosítási terhek is alacsonyabbak. Ugyanakkor az otthon dolgozó, gyakorlatilag szinte bármikor elérhető alkalmazott kitűnően megfelel a szolgáltatási szektor igényeinek, mert az ő révén a cég, a hivatal - legalábbis telefonon vagy számítógépen - a nap 24 órájában elérhető, beleértve a hét végét is. Az új módszer terjedőben van a bankoknál, a biztosító- társaságoknál, a hírközlési és az idegenforgalmi vállalatoknál, 'ü kereskedelemben és a közigazgatásban is. A szakemberek arra is gondolnak, hogy az otthon dolgozó emberek ne érezzék magukat elszigetelve és legyen személyes kapcsolatuk kollégáikkal. Akik erre igényt tartanak, hetente néhány alkalommal, vagy akár naponta rövid ideig a központban is dolgozhatnak. A munkajogi előírások szerint egyébként az otthoni munkarendben foglalkoztatottakat semmilyen formában nem szabad megkülönböztetni és hasonló előmenetelre tarthatnak igényt, mint azok a társaik, akik naponta nyolc órát a központi hivatal asztala mellett töltenek. A gond az, hogy az új munkaforma gyakorlói főként csak részfoglalkozást tudnak vállalni. Ami viszont azt jelenti, hogy keresetük viszonylag alacsony, így „tele-munkából” többnyire csak az tud megélni, akinek háztartásában másik kereső is van.ii -, *t NÓGRÁD MEGYEI REGIONÁLIS VÁLLALKOZÁSFEJLESZTÉSI ALAPÍTVÁNY PÁLYÁZATOT HIRDET Ad.l. TERMÉKEK, SZOLGÁLTATÁSOK, VÁLLALKOZÁSOK BEL- ÉS KÜLFÖLDI PIACHOZ JUTÁSÁNAK ELŐSEGÍTÉSE CÉLJÁBÓL KIÁLLÍTÁSOKON, VÁSÁROKON ÉS KAPCSOLÓDÓ RENDEZVÉNYEKEN VALÓ RÉSZVÉTELI KÖLTSÉGEKHEZ IGÉNYELHETŐ, Ad.2. VÁSÁROK, KIÁLLÍTÁSOK, KAPCSOLÓDÓ RENDEZVÉNYEK MEGRENDEZÉSI KÖLTSÉGEIHEZ IGÉNYELHETŐ, Ad.3. TERMÉKMENEDZSELÉSSEL KAPCSOLATOS KÖLTSÉGEKHEZ (SZABADALMAZTATÁS, GYÁRTÁSBEINDÍTÁS STB.) IGÉNYELHETŐ VISSZA NEM TÉRÍTENDŐ TÁMOGATÁS ELNYERÉSÉRE. FELTÉTELEK: * A KÖLTSÉGEK 1996. SZEPTEMBER 30-IG MERÜLNEK FEL, * A PÁLYÁZÓ NÓGRÁD MEGYEI SZÉKHELYŰ VAGY TELEPHELYŰ:- EGYÉNI, KIS- ÉS KÖZEPES VÁLLALKOZÁS (Ad.1-3.)- ÖNKORMÁNYZAT, SZERVEZET, INTÉZMÉNY (Ad.2.)- TALÁLMÁNYSZINTŰ ÖTLET MINIMUM TERVSZINTŰ TULAJDONOSA (Ad.3) * KIÁLLÍTANDÓ TERMÉK ESETÉBEN A TERMÉKET A-PÁLYÁZÓ GYÁRTJA, SZERELI ÖSSZE, ILLETVE KIVITELEZI, VAGY A PÁLYÁZÓ ÁLTAL DOKUMENTÁLT HOZZÁADOTT ÉRTÉK ELÉRI AZ 50 %-OS ARÁNYT (Ad.2.), A MEGPÁLYÁZHATÓ TÁMOGATÁS MÉRTÉKE ÉS FORMÁJA: Ad.l. A RENDEZVÉNY HELYSZÍNÉN FELMERÜLŐ KÖLTSÉGEK LEGFELJEBB 60 %-A (A BELFÖLDI RENDEZVÉNYEKHEZ UTAZÁSI ÉS SZÁLLÁSKÖLTSÉGEKRE TÁMOGATÁS NEM IGÉNYELHETŐ) SZÁMLÁK ALAPJÁN. Ad.2. A RENDEZVÉNY KÖLTSÉGVETÉSÉNEK MAXIMUM: 20 %-A. A TÁMOGATÁS FORMÁJA: KIÁLLÍTÁSI TERÜLETEK MEGVÁSÁRLÁSA. Ad.3. EGYEDI ELBÍRÁLÁS ÉS MEGÁLLAPODÁS SZERINT. A PÁLYÁZATOK BENYÚJTÁSA: 1996. AUGUSZTUS 31-IG FOLYAMATOS. A PÁLYÁZATOK ELBÍRÁLÁSA MAXIMUM 2 HAVONTA TÖRTÉNIK, AZ ELSŐ ELBÍRÁLÁS: 1995. DECEMBER 20-ÁIG MEGTÖRTÉNIK AZ 1995. DECEMBER 15-IG BEADOTT PÁLYÁZATOK ESETÉBEN. A PÁLYÁZATOKAT 10 000 Ft ÖSSZEGHATÁRIG A VÁLLALKOZÓI KÖZPONT SAJÁT HATÁSKÖRBEN BÍRÁLJA EL. AZ ETTŐL MAGASABB ÖSSZEGET IGÉNYLŐK PÁLYÁZATÁRÓL BÍRÁLÓ BIZOTTSÁG DÖNT. A PÁLYÁZAT KIÍRÓJA FENNTARTJA MAGÁNAK AZ INDOKLÁS NÉLKÜLI ELUTASÍTÁS JOGÁT! A PÁLYÁZATOK BENYÚJTÁSÁHOZ ADATLAPOT IS KI KELL TÖLTENI, MELY BESZEREZHETŐ AZ ALÁBBI HELYEKEN: *Nógrád Megyei Regionális Vállalkozásfejlesztési Alapítvány Vállalkozói Központja 3100 Salgótarján, Rákóczi úf36. Telefon: 32/314-641, vagy 310-022/181,281, 381 mellék. * Városi iroda: 2660 Balassagyarmat, Rákóczi út 18. Telek Zoltán, telefon: 35/315-663 * Városi iroda: 3078 Bátonyterenye, Rákóczi út 28. Gál Jpzsefné, telefon: 32/353-841 * Városi iroda: 3060 Pászó, Hunyadi út 12. Mészáros Sándor, telefon: 32/360-155 * Városi iroda: 2651 Rútság, Rákóczi út 20. Fábri István, telefon: 35/350-630 * Városi iroda: 3170 Szécsény, Ady Endre út 10. Bablena Pál, telefon: 32/370-849 * Nagyközségi iroda: 2694 Magyamándor, Fő út 92. Sándor István, telefon: 35/372-226 Javában tart a tél, de a divatvilág már a jövő tavaszi kollekciókat mutatja be. A felvételünkön látható, meglehetősen lenge ruhácskát a napokban mutatták be Párizsban.