Nógrád Megyei Hírlap, 1993. április (4. évfolyam, 76-100. szám)
1993-04-03-04 / 78. szám
1993. április 3-4., szombat-vasárnap HÉTVÉGI MAGAZIN HÍRLAP CSALAD, OTTHON, SZABAD IDŐ Kidobott forintok Pazaroljuk a gázt, pazaroljuk az áramot, ezáltal forintezreket dobunk ki az ablakon. Kis odafigyeléssel kímélni tudnánk pénztárcákat, védeni tudnánk amúgy is szennyezett környezetünket! Miközben szünet nélkül panaszkodunk a megélhetési lehetőségek emelkedése miatt, hogy nálunk az átlagjövedelem nem tart lépést az információ ütemével, a jelek szerint mégsem teszünk meg mindent kiadásaink mindenki javát szolgáló csökkentéséért. Egy magyar háztartás ugyanis a szükségesnél 20 százalékkal több energiát használ fel. Pénzben kifejezve ez évi kétezerkétszáz forintos pazarlást jelent a villanyszámlákon. Ha gáz-túlfogyasztásunkat nézzük, akkor számítások szerint a magyar átlag család évente kétezerháromszáz forintot egyszerűen kidob az ablakon. A mosogatáshoz gyakran használunk folyóvizet, ugyanakkor ahelyett, hogy a családtagok a melegvizet kímélve zuhanyoznának, inkább háromszori zuhanyozáshoz elegendő vízzel teletöltik a kádat. Háziasszonyaink pedig inkább jól elhúzzák a főzést (hadd puhuljon az a hús a levesben), holott pénzt és időt takarítanának meg, ha kuktát, vagy mikrohullámú sütőt vennének igénybe, ha megfelelő átmérőjű edényekben és fedő alatt főznének, hiszen akár ötven százaléknyi energiát takaríthatnának meg eképpen. Vissza a zsebekbe a tökmagot és a szotyolát / Ásványtani „kis-sótár” A táplálkozástudomány szakemberei évtizedek óta hangoztatják, hogy szervezetünk megfelelő működése elképzelhetetlen ásványi sók nélkül. A felismerés azonban csak az utóbbi időkben talált érdemi visszhangra az egészségügy és az élelmiszeripar berkeiben. A következő felsorolásból a reformkonyha, az egészséges táplálkozás hívei képet kaphatnak arról, hogy a legfontosabb ásványi sókból naponta mennyi szükséges a szervezet optimális működéséhez, s melyek az e sókban gazdag élelmiszerek, íme az ásványtani „kis-sótár”. KÁLIUM: A napi átlagos szükséglet 800 miligramm, s ennyi a szokványos vegyes táplálkozással be is kerül a szervezetbe. Ügyelni kell azonban az esetleges túladagolásra, ami ingerlékenységet, zaklatott szívműködést okozhat. Sok káliumot tartalmaz a túró, a zabpe- hely, a sajt, a spenót. KALCIUM: A napi adag 1-2 gramm. Hiánya, illetve a vér kalciumszintjének jelentősebb csökkenése miatt izomgörcs léphet fel. Allergiás tünetek enyhítésére kalcium tartalmú pezsgőtablettát szoktak adni. A hiány egyébként főként csirkehússal, mazsolával, kakaóporral, tökmaggal és zöldborsóval pótolható. FOSZFOR: A felnőtt szervezetnek napi 800 milligramra van szüksége. Hiánya elsősorban fiatal korban, a még alakuló csontozat fejlődését befolyásolja károsan. A kismamák és a gyerekek szervezetének foszfor-háztartására ezért kivált ügyelni kell. A legtöbb foszfort tartalmazó ételek: barna kenyér, szárazbab, mák, napraforgó mag (szotyola). MAGNÉZIUM: Az ajánlott mapi átlagos mennyiség 0,2- 0,05 gramm. Főként az agysejtek működéséhez, a szellemi frissesség fenntartásához nélkülözhetetlen. A szakemberek ajánlják a magnéziumban gazdag zabpehely, sovány csirke, cékla, spárga és sárgaborsó fogyasztását. VAS: Szervezetünk vérképző folyamatában játszik meghatározó szerepet. A vas-szegénység, illetve hiány többek között köles, zab, csipkebogyó és szilvalekvár fogyasztásával előzhető meg. NÁTRIUM: A szükséges napi mennyiség 4 gramm, ami 10 gramm konyhasónak felel meg. A sejtek megfelelő működéséhez nélkülözhetetlen ásványi só, de akik túl sósán étkeznek, azok az átlagosnál több folyadékot is fogyasztanak, s ez hosszabb távon a szervezetet megviseli. FLUOR: 1-2 milligram a naponta kellő mennyiség; hiánya a fogszuvasodás veszélyét növeli. Ajánlatos tehát már gyerekkorban rendszeresen napraforgó- és tökmagot fogyasztani: e két „lenézett” mag igen gazdag fluorban! JÓD: Napi 0,4 milligram szükséges a pajzsmirigy és az izomrendszer zavartalan működéséhez. A legtöbb jód a tengerből származó élelmiszerekben, tengeri halakban, szardíniában, stb. továbbá az algákban található. Szabó Margit Orvosi ügyeletek Salgótarján. A hétvégi ügyeleti orvosi ellátás péntek délutántól hétfő reggelig tart. A felnőttek betegségük esetén az Arany János út 3. szám alatti rendelőt kereshetik fel. Az ügyeletet a 12-527-es telefonszámon lehet hívni. A beteg gyermekeket a megyeszékhelyen az Arany János út 2. szám alatti rendelőben látják el. A gyermekügyelet szombaton és vasárnap reggel 8-tól este 11 óráig tart. Az ügyelet telefonszáma: 14-051. Fogorvosi ügyeletet szabadás munkaszüneti napokon Salgótarjánban, a Vásártéri út 3/A alatti rendelőben tartanak 8-tól délután 2 óráig. Balassagyarmat. A Rákóczi út 66. szám alatti rendelőben tartanak hétvégi orvosi ügyeletet. A megye többi városában a megszokott helyeken látják el az ügyeletes orvosok az arra rászoruló betegeket. Gyógyszertári ügyeletek Balassagyarmaton a pénteki zárástól a hétfő reggeli nyitásig a Rákóczi út 20. szám alatti „Winkler Lajos” gyógyszertár és a Rákóczi út 51. szám alatti „Szent György” gyógyszertár látja el felváltva az ügyeletet. Salgótarjánban a Pécskő gyógyszertár, a „Borostyán Patika” és a vásártéri 4/24. gyógyszertár tesz eleget az ügyeleti igényeknek. Pásztón szombaton 13 órától hétfő reggel 8 óráig a Kölcsey utcai patikát lehet felkeresni. Bátonyterenyén a volt bányavárosi és a 4/13-as kisterenyei gyógyszertár tart váltott hétvégi ügyeletet péntek délután 4 órától hétfőn reggel 8-ig. Szécsényben a 4/27. számú (Rákóczi ut 67.) és a „Szent Jób” gyógyszertár tart felváltva Ugyeletet. Rétságon sürgős esetekben a rétsági ügyelet orvosa látja el az idefordulókat a készenléti gyógyszerkészletből. A pontos nyitvatartás és az ügyelet időpontjairól és helyéről a gyógyszertáraknál kifüggesztett tájékoztatóból és az orvosi ügyeletén lehet informálódni. Nyolcvan forint pótdíjat fizetnek azok, akik indokolatlanul keresik fel a gyógyszertárat. Nikotinelvonás hízás nélkül Nőknek, akik le akarnak szokni a dohányzásról, nem kell automamtikusan hízástól tartaniuk. Egy edinburghi tudós- csoprot megállapította, hogy a 30 év alatti és a napi 20 cigarettánál kevesebbet szívó nőknél a nikotinelvonás nem okozott elhízást. Az idősebb és az erősen dohányzó nők súlygyarapodását az magyarázza, hogy az elvonás során elkezdtek többet enni. Ezt rendszeres testmozgással, sportolással ellensúlyozni lehet. Keresztrejtvény ifj. Schirilla György apja nyomdokain - a természetgyógyászatban Mi a lélek legszebb virága? Napjaink sokat vitatott népszerű témája a természetgyógyászat. Ennek egyik jeles hazai képviselője ifj. Schirilla György, aki jelenleg az egészséges életmód témakörében 10 hetes tanfolyamot vezet Salgótarjánban. Az előadások szünetében beszélgettünk az ifjú mesterrel.- Eredeti foglalkozása igen messze áll a természetgyógyászattól. Miért kötelezte el magát mégis e mellett?- Végzettségem szerint magyar-történelem szakos tanár vagyok. Úgy érzem azonban, hogy jelenlegi felvilágosító munkám során sokkal többet tudok tenni az emberekért, mintha megmaradtam volna az eredeti szakmámnál.- Hogyan került szorosabb kapcsolatba a természetgyógyászattal?- Állandóan jöttek hozzánk a betegek, folyton csengett a telefon, az apámat keresték. Hallgattam tanácsait, megjegyeztem milyen betegségre mit javasol, s ha nem volt otthon én adtam tanácsokat helyette. Egyszer arra is megkért, tartsam meg egyik előadását, mivel halaszthatatlan dolga akadt. Én semmiképpen nem akartam elvállalni, végül is jól végződött a dolog, sikeresen megtartottam az előadást. Azóta szüntelenül járom az országot, s külföldön is gyakran megfordulok. Azt hiszem, ezzel elárultam, hogy az édesapám foglalkozása döntően befolyásolt abban, hogy én is ezt a hivatást választottam. Rajta kívül sokat köszönhetek mesteremnek, jógaoktatómnak, Berta Erzsébetnek is, aki szintén sokat segített.-A vegetáriánus étkezést is édesapja hatására követi?-Abban, hogy vegetáriánus lettem, két dolognak volt döntő szerepe. Az egyik, hogy 20 éves koromig állandó fejfájással, légcsőhuruttal küszködtem. Ekkor elhatároztam, hogy a húst teljes egészében elhagyom az étkezésemből. Ennek 12 éve, s azóta teljesen egészséges vagyok. A másik dolog az állatok szeretete. Ezzel kapcsolatban egy történetet szeretnék elmondani. Úgy 10-12 évvel ezelőtt Ráckevén, a barátoméknál töltöttem néhány napot. A barátom édesapja szenvedélyes horgász. Azon a hétvégén is hódolt ennek a szenvedélyének, aminek eredményeként egy kapitális, 97 kilogrammos harcsával tért haza. Óriási volt az öröm. Az emberek rohantak a partra, hogy megnézzék az óriási állatot. Szájánál fogva odakötözték szegényt a stéghez. Már igen későre járt az idő. Ezért elhatározták, hogy másnap korán reggel kijönnek, megölik a halat, a húsát feldarabolják és szétosztják az emberek között. Az állat rángatódzott, hányta-vetette magát, szabadulni akart. Engem rettenetesen „megfogott” élni akarása. Egész éjszaka arra gondoltam, hogyan tudnám megszabadítani. Felköltöttem a barátomat is és mondtam neki, vágjuk el a kötelet, amivel a halat megkötözték. Ő nem akart segíteni, mert tartott az édesapja haragjától. Végül mégiscsak rávettem a dologra, bár nem a legtisztességesebb módon. Azzal fenyegettem ugyanis, hogy elárulom a barátnőjének, milyen gyáva. Ez a nyomós érv hatott. Az éj leple alatt lelopakodtunk a partra és kiszabadítottuk a gyönyörű állatot. Másnap hajnalban kivonultak az emberek a partra, keresték a halat, de csak az árván lógó kötelet találták. Óriási botrány lett a dologból. Én is csak néhány év múlva mertem bevallani barátom édesapjának csínytevésünket.- Mi a kedvenc étele?- Nagyon szeretem a gombával, füstölt sajttal töltött palacsintát tartár mártással. Az édesanyám nagyon finoman tudja elkészíteni.- Saját iskolája is van Budapesten. Mi ennek a lényege?- A hosszú élet tudományának iskolája két éve működik. Fő tantárgyak: a pszichológia, tudományos táplálkozás, vízgyógyászat, relaxációs masz- százs, jóga és a betegség megelőzés módozatai. A féléves kurzusokon 70-80 ember tanul egyszerre. Célom az, hogy a helyes, egészséges életmód elsajátítása révén az emberi élet határa kitolódjék a 100 éves korig, vagy afölé is.- Nemrégiben könyvet írt. Mikor vehetjük mi is a kezünkbe?- Remélem hamarosan megjelenik. Egyébként ez egy tere- pauta kézikönyv, amelyet áttanulmányozva az olvasó is gyógyító emberré válhat.- Végül mit tanácsol a mai rohanó világ emberének?- Törekedjen mindenki belső lelki békéjének megóvására. Soha ne tápláljunk haragot sem magunk, sem mások iránt! Tanuljunk meg magunknak és embertársainknak is megbocsátani, hiszen a lélek legszebb virága a megbocsátás. Akinek a lelke egészséges, a teste is az marad! Susán Judit Beérkezési határidő: 1993. április 8. Március 27-ei rejtvényünk megfejtése:... nem a hatvanhatos szoba, hanem a kilencvenkilences. Könyvjutalomban részesültek: Barta Katalin Egyházasgerge, Ady út 1., Halasi Zoltán Szécsény, Mező Imre út 54., Hajas Andrea Salgótarján, Yvl M. út 47. A nyereményeket postán küldjük el a szerencséseknek! Az öregkori feledékenység feledtethető Az életkor előrehaladtával természetesen öregszik, romlik a memória is. Kérdés azonban, hogy lehetséges-e ennek a folyamatnak a lassítása, illetve leállítása. Általában először a nevek, a számok és az úgynevezett friss, napi események, esetleg dátumok esnek áldozatául a feledékenységnek - ugyanakkor régebbi történések mind pontosabban elevenednek meg. E memória-változás egyik fő oka az érdeklődés-csökkenés, az új dolgok és események iránti közöny. Lehetséges ok azonban az érzelmi-hangulati zavar, amelynek következménye az álfeledékenység, álelbu- tulás. Ám az okok megszüntetésével gyakorlatilag a következmények is megszüntethetők. Ezért mindenféle feledékenységet szakszerűen ki kell vizsgálni - kivált, ha a memóriaváltozás összekapcsolódik magatartás változásokkal. A tapasztalatok szerint az agyban az úgynevezett aerobic mozgásgyakorlat és edzés következtében az anyagcsere-tevékenység megélénkül. Memóriajavulás érhető el a rendszeres agytornákkal is. Ezek közé sorolhatjuk a keresztrejtvényfejtést és kiadós beszélgetést is.