Nógrád Megyei Hírlap, 1993. február (4. évfolyam, 26-49. szám)
1993-02-20-21 / 43. szám
1993. február 20-21., szombat-vasárnap HÉTVÉGI MAGAZIN HÍRLAP 9 CSALÁD, OTTHON, SZABAD IDŐ Régi farsangolás Salgótarjánban így maszkírozták magukat a kolóniaiak Vidám volt a tél vízkereszttől hamvazószerdáig az acélgyári kolóniákban egy fél évszázaddal ezelőtt. A farsang tele volt mókával, jókedvvel. Már február elején, ha beesteledett, feltűntek a vidám gyerekek. Szárított lopótökből készítettek halálfejeket. Szemet, szájat, félelmetes fogakat vágtak a tökhéjon. A belsejébe gyertyát helyeztek. Karóra tűzték, s ezzel ijesztgették a járókelőket, de leginkább a lányokat. Aztán kezdetét vette a mas- karázás. A nagyobb lányok fiúnak öltöztek, arcukat bekormozták. A fiúk szoknyába bújtak és hancúrozva, kántálva kopogtattak be a lakások ajtaján: Itt ölték az ártányt. Nem adják a máját. Csak a szalonnáját! Énekeltek, vicces rigmusokat mondtak. A háziak meg jót mulattak a sokszor érthetetlen szövegeken: Farsangi túri, szalonnái szűri. Ha nincs a kamrában, Van a padláson! Zutty a tarisznyába! Ez célzás volt arra, hogy a magukkal hozott nyársra füstöltszalonnát, kolbászt szúrjon a gazda, vagy valami finom kalácsot adjon a háziasszony. Ha pedig szégyen szemre egyik sem adódott, akkor a következő rigmussal álltak elő: A sarokba állunk, egy pengőt várunk, Vidám farsangot csinálunk! Szokás volt táncba kapni a háziakat. Persze aztán előkerült a tarisznyába való, csakhogy megszabaduljanak a ház oldalát is kirúgó csapattól. A téli farsangi időszakot február végén az Olvasóegyletben rendezett nagyszabású bál fejezte be. A színjátszók betanultak valami vidám darabot. Eljátszották Moliere Tartuff-jét, vagy valamelyik Lehár, Kálmán operettet. Utána a Szürke fiúk tánczenekara húzta a talpaláva- lót. Az asszonyok süteményt hoztak, a férfiak üveg borokat a tombolára. Aki pedig jelmezbe öltözött, éjfélkor felvonult a színpadra, hogy elbírálják milyen ötletesen találta ki a saját kezűleg készített jelmezét. Milyen szakács, cigánylány, Ludas Matyi, János vitéz vagy huszár sikeredett belőle, felismerték-e, ha álarcot viselt. Az első helyezett aztán nagy ováció közepette vette át a fődíjat, ami rendszerint egy üveg pezsgő volt. Aztán tartott a vigalom hajnalig, táncolt mindenki, míg fel nem hangzott a bál és a farsang végét jelző Rákóczi induló. Gál Kovács Margit Bombacsinos, fiatal nő panaszkodik az ideggyógyásznak: - Doktor úr, bármi történik velem, tíz perc múlva elfelejtem! Vicc Rt.-Ez óriási! - lelkendezik az nagy örömmel az orvos.-Akkor azonnal vetkőzzön le, és feküdjön oda, arra a díványra! (A TVR Hét c. műsorújság 1993. 4. számából) Keresztrejtvény A VICC POÉNJA 1. RÉSZ RÉGI HANGJEGYÍRÁS NÉMET FÉRFI NÉV KICSINYÍTŐ KÉPZŐ SZÁNDÉKOZIK VISSZAVONULÁS ... ÉS PARAN- CSOLÓ- JA FÁRASZTÓ MUNKA BAJOR MŰVÉSZCSALÁD MENNYEZETRE VAKOLT NÁDRÉTEG V V V V V V V V Arm. ° «5 Q 9 T §8» i "1lf DUNÁNTÚLI FÜRDŐHELY > ABIGÉL BECÉZVE > JORDÁNIÁI VÁROS SZÜLŐ > 4^/ HANGZÓ, KIEJTVE > MÁTKA >V OMSZ EGYIK FOLYÓJA > Ca tg PUBBAN MÉRIK ____rM AGAM-—'— —. m—zz FUNDAMENTUM > V KASZÁLÓ > V VISZONYLAGOSSÁG F—i F- i— A i i '• **r: AFRIKAI ÁLLAM ÁRPÁDHÁZI KIRÁLY VOLT > V RUGALMATLAN V FORGÁS TENGELY RÓMAI! MASLIDARAB GÖRÖG FILOZÓFUS % fi VIDÉKI SPORT KLUB > ADY ÁLNEVE V. ÁSVÁNY DARAB! > A VICC POÉNJA; 2. RÉSZ JELYRAG V V V V TE, LATINUL > VIZSGA JELZŐJE >V V DINNYÉN VÁGJÁK > V MŰVÉSZET BÚTOR DARAB SZLOVÁK FOLYÓ > V PAPAGÁJFAJTA > V TILTÓ SZÓCSKA > BÉCSI FAGYLALT KIHALT MADÁR KOPASZ > CSAVAR RÉSZE KAFKA REGÉNYE > V LONDONI FÜST PÁLYA > V TONNA > IROV. <LÁSZLÓ> > V KAPCSOLAT > V OLASZ ATLÉTANŐ SZERVÁLÓ ROMAI PÉNZ VOLT > V OLASZ VÁROS > V POLÉMIA > KÖZÉP FÜL > KOTOR HIBONUKLEINSAV CSEH ÉPÍTÉSZ <JOZEF> > V BALKAN FOLYÓ > V PAPÍRMÉRTÉK > TÁRSASÁGI TÁNC FÉLREHÚZ NÖVÉNY EVŐ HAL > RÉSZEK- RE SZED >v BELGA VÁROSKA > V ÁRSA5ÁGÁBAN RUHÁZATI KELLÉK JOGVITA > MULATOZÁS >V V A FELSŐFOK JELE > FÉKEZHETFTLEN KUBAI POLIT. KISSÉ ZAJOS > LOPE DE >v GLÉDA ZÁRÁSA > V DUBLIN HATÁRAI RÉSZBEN KÖRÖSI Álmodozásba ringató > l V V ANGYALI SZÍNÉSZ <ROGER> DEHOGY > mL H> V LITER RÖVIDEN > Beküldési határidő: 1993. február 25. A február 13-ai rejtvényünk megfejtése:... mert akkor egy nagyobb lakókocsit béreltem volna. Könyvjutalomban a következők olvasók részesültek: Gyimesi Gábor Salgótarján, Kassai sor 4., Jakab Zoltán Szuha, Kossuth út 293., Molnár Lászlóné Balassagyarmat, Honti u. 20. A nyereményeket postán küldjük el. Orvosi ügyeletek Vígasságra, báli asztalra A szerpentines, konfettis vígasságok, jelmezes, estélyiruhás mulatságok házigazdáinak nem kis gond eldönteni: mi kerüljön a bálozók asztalára. S mivel a piknik (batyubál) szintén farsangi hagyomány, a vendégeknek is gond, hogy mivel gyarapítsák az étekválasztékot. A terített asztal legfőbb dísze természetesen a farsangi fánk. (íme a recept: 3 dl tej, 10 dkg vaj vagy margarin, 3 tojás, 10 dkg cukor, 3 dkg élesztő, 40 dkg liszt, reszelt citromhéj, kevés só. Meleg tejben futtassuk fel az élesztőt, a lisztet evőkanalanként adjuk hozzá. A tojásokat vajjal vagy margarinnal kavarjuk el, adagoljuk hozzá a cukrot, sót, citromhéjat. Legalább félórára tegyük kelni meleg helyre. Újjnyi vastagra nyújtsuk, pogácsaszaggatóval vágjuk ki. Égy órai pihentetés után forró olajban forgassuk meg, cukorral, lekvárral ízesítsük.) A fánk mellett feltétlenül gondoskodjunk apró édessüteményekről, linzerekről. A nehezen tálalható krémes édességeket jobb mellőzni - könnyen el- kenődnek, pecsétet hagynak a báli ruhákon. Asztalnál állva nehézkes az evőeszközök használata; olyasmit kínáljunk hát, amelyek kés, villa nélkül fogyaszthatok. A töpörtyűs, krumplis pogácsák, sajtos- köményes rudak mellé mirelit vajastésztából süssünk például virslis, húsos, gombás, parajos, broccolis, káposztás hasékat. Biztos sikert ígérnek a mini-szendvicsek (za- kuszkik) - körözöttel, kaviárral, szalámival, kolbásszal, szardíniával, sonkával, füstölt nyelvvel, sülthússal. A gyümölcsök szép díszei a büfé-asztalnak, róluk se feledkezzünk meg. Az ital-választékban a frissítőknek szánjuk a fő szerepet. Salgótarján. A hétvégi ügyeleti orvosi ellátás péntek délutántól hétfő reggelig tart. A felnőttek betegségük esetén az Arany János út 3. szám alatti rendelőt kereshetik fel. Az ügyeletet a 12-527-es telefonszámon lehet hívni. A beteg gyermekeket a megyeszékhelyen az Arany János út 2. szám alatti rendelőben látják el. A gyermekügyelet szombaton és vasárnap reggel 8-tól este Balassagyarmaton a pénteki zárástól a hétfő reggeli nyitásig a Rákóczi út 20. szám alatti „Winkler Lajos” gyógyszertár és a Rákóczi út 51. szám alatti „Szent György” gyógyszertár látja el felváltva az ügyeletet. Salgótarjánban a Pécskő gyógyszertár, a „Borostyán Patika” és a vásártéri 4/24. gyógyszertár felváltva tesz eleget az ügyeleti igényeknek. Pásztón szombaton 13 órától hétfő reggel 8 óráig a Kölcsey utcai patikát lehet felkeresni. Bátonyterenyén a volt bányavárosi és a 4/13-as kisterenyei gyógyszertár tart váltott hétvégi A farsangi időszak szokásai jórészt a hamvazószerda előtti húshagyókeddre és már a böjt időszakára eső farsangfarkára korlátozódnak. Ilyenkor fogyasztják el a farsang utolsó napjain kántálók által gyűjtött étkeket. Országszerte úgy tartották, hogy kövércsütörtökön kilencszer kell jóllakni a jövő évi gazdag termés érdekében. Van, ahol ilyenkor a szegé11 óráig tart. Az ügyelet telefonszáma: 14-051. Fogorvosi ügyeletet szabadás munkaszüneti napokon Salgótarjánban, a Vásártéri út 3/A alatti rendelőben tartanak 8-tól délután 2 óráig. Balassagyarmat. A Rákóczi út 66. szám alatti rendelőben tartanak hétvégi orvosi ügyeletet. A megye többi városában a megszokott helyeken látják el az ügyeletes orvosok az arra rászoruló betegeket. ügyeletet péntek délután 4 órától hétfőn reggel 8-ig. Szécsényben a 4/27. számú (Rákóczi ut 67.) és a „Szent Jób” gyógyszertár tart felváltva ügyeletet. Rétságon sürgős esetekben a rétsági ügyelet orvosa látja el az ide fordulókat a készenléti gyógyszerkészletből. A nyitvatartás és az ügyelet időpontjairól és helyéről a gyógyszertáraknál kifüggesztett tájékoztatóból és az orvosi ügyeletén lehet informálódni. Nyolcvan forint pótdíjat fizetnek azok, akik indokolatlanul keresik fel a gyógyszertárat. nyekre is gondolnak, nekik is juttatnak a jó falatokból, sőt a görög-katolikusok a halottakról is megemlékeznek. Valaha szimbolikus temetésre is sor került a farsangkor. Erdélyben asszonyruhás legényt sirattak el, Gömörben pedig varjútemetést rendeztek. A csíki székelyeknél az a szokás, hogy ilyenkor két legény, egy kövér és egy sovány küzd meg egymással. Gyógyszertári ügyeletek Ételek csetepatéja és... A nyomok a végítélethez vezetnek .. . Lapok a farsang életrajzából A velencei karnevál felvezetője: Harlekin. Dante Isteni színjáték-ában még gyászmenet élén haladt (Ferenczy Europress) Már államalapító István királyunk korában szokásban volt a farsangolás - igaz, nem a Kárpátmedencében, „csak” Európa nyugati részén. A néprajztudósok szerint ugyanis amikor közeledett Krisztus születésének ezredik évfordulója, a Bibliában jártas keresztények sűrűn idézték a János jelenéseiben írottakat, hogy közeledik a végítélet napja, az Antikrisztus uralma. A hívők sokasága tudni vélte: a baljós nap az ezredfordulón köszönt majd be. Mikor az új évezred első napja elteltével sem fordult ki a világ sarkaiból, ezrek és ezrek öltöztek maskarákba, mulattak a végítélet elmaradása fölötti örömükben. Innen a farsangolás, amely azután telet búcsúztató, tavaszt köszöntő vigalmak sorozatává vált, s résztvevői már a hús- vétra, a feltámadásra készülve a gonosz szellem, a halál elűzeté- sére is emelték poharukat, ropták a táncot. A farsangi karnevál herceg nevében szintén már húsvétra, közelebbről a húshagyó keddre utaló hagyományok köszönnek vissza. A karnevál szót ugyanis az etimológusok a latin Carne vale! (Ég veled, hús) kifejezésből származtatják. Igaz, ezzel a magyarázattal többen vitáztak, így a kitűnő író-politikus Supka Géza is. Szerinte ennek a nép száján élt hercegnek prózai foglalatossága volt: sírásóként szolgálta a Halál földi fejedelmét. S mivel a ravatalozót németül Kamer-nek, szolgáját franciául valet-nek hívják, ebből kerekedett ki a temetők kubikosa, a Karnevál hercege. Régi hagyomány, hogy a maskarába öltözöttek menetét a fekete-fehérbe öltözött Harlekin vezeti. (A híres velencei karneválon még napjainkban is „ő” a fölvezető.) Supka ennek a figurának az eredetét is megpróbálta földeríteni. Oknyomozásának eredménye: Harlekin nem más, mint a halottas menet egyik démona, aki Dante Isteni színjá- ték-ának Pokol-fejezetében Alichinon néven a gyászmenet egyik résztvevője. Karnevál és Harlekin „sötét” múltja azonban nemigen foglalkoztatja a mai farsangolókat: megjelenésük vidámságot kelt, nem pedig szorongást.