Nógrád Megyei Hírlap, 1992. október (3. évfolyam, 232-257. szám)
1992-10-03-04 / 234. szám
1992. október 3-4., szombat-vasárnap HÉTVÉGI MAGAZIN HÍRLAP 9 CSALAD, OTTHON, SZABAD IDŐ Védjük, óvjuk a család barátait! Ebben az esztendőben is október 4-ikén: Az állatok világnapja Vasárnap, október 4-én, az állatok világnapján számos országban emlékeznek meg az állatokról, a vadon élőkről éppúgy, mint a háziállatokról. Hazánkban e napot korábban nem ünnepelték, idén „jegyzik” először. E nap védőszentje, assissi Szent Ferenc, a ferences rend megalapítója, 800 évvel ezelőtt tette le az állatvédelem alapjait. Vándorprédikátorként sohasem mulasztotta el magasztalni az állatokkal való harmonikus együttélés fontosságát, amellyel valóságos legendát teremtett. Mai elgépiesült világunkban az állatok talán még nagyobb szerepet kapnak, mert hiszen ők alkotják számunkra a hidat a természettel, amelytől a városi ember egyre távolabb kerül. A gyermekek számára az állatok igazi kis barátok, segítik szocializálódásukat, rajtuk keresztül tanulják meg a más élőlények, közöttük az embertársaik iránti türelem, együttérzés fontosságát is. A családban élő állat megválasztása természetesen a felnőttek feladata, hiszen figyelembe kell venni az állat igényeit éppen úgy, mint a család életkörülményei adta lehetőségeket is. A gyerekeket meg kell tanítani hogyan gondozzák négylábú barátjukat, mit kell ennie, mi a teendő, ha beteg. Ezek a feladatok a gyermekeket felelősségre, a más élőlények tiszteletére és megértésére nevelik. Ezen keresztül válnak érzékenyebb, a más emberek iránt együttérzést érezni képes felnőttekké is. Szüretre készülök kis „hordótanja” Bármilyen elfoglaltak a szőlőskertek gazdái, az erjesztő-tá- roló hordók jó előkészítésére ne sajnálják a fáradtságot. A sikeres borkészítésnek egyik alap- feltétele a hordók tisztasága, ám azzal senki sem számolhat, hogy a forrásba jövő must elvégzi a „takarítást”. A kisebb tárolók vizsgálatának egyszerű és eléggé megbízható módszere, hogy belefújunk a hordóba, vagy tenyerünkkel rácsapunk szájnyílására, s beleszagolunk. Ha - a belsejében előidézett kis légmozgás nyomán - kénszagot érzünk, tudnivaló, hogy a hordó a közelmúltban volt kénezve. A töltésre alkalmas hordó levegője egészséges borillatú. Ilyen esetben hidegvizes alapos öblítés után már minden további nélkül alkalmas a must, vagy a bor fogadására. Ha a szagpróba nem ad biztos eligazítást, akkor egy kb. 75 centiméteres drótszál egyik végére kötött égő gyertyával nézHamis gyanú- Ugye, a bátyád segített neked megírni a fogalmazást? - szidja a magyar irodalom órán a tanár diákot.- Nem, nem segített... - védekezik a diák.- Szóval azt állítod, hogy egyedül írtad a fogalmazást?-Nen én, a bátyám írta egyedül! zük meg. milyen a „gyomor" állapota. Ha a gyertya fényénél látható, hogy tiszta a fa, s csak borkőkristályok tarkítják - alkalmas a használatra, s elegendő a tisztavizes öblítés. Ha a gyertyaláng elalszik, minden bizonnyal penészes, dohos, vagy ecetes a hordó, esetleg más hibája is van, s csak alapos „generálozás”, rendbehozatal után szabad megtölteni. Az egészséges hordók is alaposan kiszikkadnak, ha hosz- szabb ideig üresen állnak. Használatba vétel előtt hideg vízzel töltsük föl, s csak pár nap múlva ürítsük ki őket, hogy kellően megduzzadjanak. A vízkúrát ne mulasszuk el, mert az itóka tekintélyes részét a hordó szippantja magába. A „gyertyaoltó” hordókat - ha nincsenek súlyosabb hibái - rendbehozhatjuk többszöri alapos kimosással. Körülbelül 2 százalék töménységű szódás, vagy trisós forróvízzel végezzük a fürdetést, úgy, hogy a hordót folyamatosan görgetjük. Az újabb öblítéshez már csak tiszta víz kell. Ezt kihűlésig hagyjuk a hordóban, amelyet időnként fejéről a talpára kell állítani, hogy a víz mindkét fenekét érje. Következhet a hidegvizes mosás, áztatás, mindaddig, míg a víz ízre, szagra ugyanolyan lesz, mint betöltéskor. Kicsepegtetés, szikkasztás után érdemes a hordót gyöngén kénezni - egyharmad kénszeletet számítva 100 liter űrtartalomra. A csak éppen penészedni kezdő hordókat szokás úgy is tisztítani, hogy belsejébe aprószemű láncot, vagy mosott kavicsot tesznek. Erre kevés vizet öntenek és a hordót alaposan „megtáncoltatják". Utána a láncot, kavicsot kiveszik, majd a hordót kiforrázzák és gondosan kiöblítik. A módszer nem tökéletes, de a meszelésnél, vagy a mésztejjel való feltöltésnél jobb. Nem ajánljuk a hordó kiégetését sem, mert füst-ízt kap a bor. Dr. Komiszár Lajos Tiltás és tűrés dohányosoknak Múltheti rejtvényünk helyes megfejtése: Könyvjutalmat nyertek: Fegyveres Mártonná, Hugyag, zsef, Szécsény, Haynold L. u. 4. A könyveket postán küldjük. A munkahelyeken, sőt már a családokon belül is erősödik az igény, hogy a dohányosok következetesen tartsák be a füstölés írott és íratlan szabályait. A „lex nikotin” tisztelete nemrég még feltétele volt a jó modornak, de utóbb már legfeljebb bocsánatos bűnné vált a cigis— szabálysértés. Pedig például a „Dohányozni tilos!” feliratú táblák intelmének szigorú betartását nemcsak egészségvédelmi, hanem tűzrendészeti okok is indokolják. A liftben, a ruhatárban. a gyúlékony anyagokkal teli raktárban pöfékelőknek talán eszükbe sem jut, hogy egy éfeütlí égőfejű gyufaszál, vagy egy lehulló parázs liós károk, életeket kioltó tragédiák előidézője lehet. Vannak viszont helyek és helyzetek, amelyekre nem vonatkozik kategorikus dohányzási tilalom, de az illem mégis cigaretta-stopot parancsol. Álljunk tehát ellen a nikotin-éhségnek például étkezés közben, még ha két fogás között hosz- szabb szünet adódik is. Égő cigarettával ne lépjünk a táncparkettre akkor sem, ha a helyiségben vágni lehet a füstöt. Ne gyújtsunk rá olyan megbeszélésen, értekezleten, ahol az asztalokról hiányzik a hamutál. Megtűrt, de modortalanság- nak számító gesztus, ha valaki cigarettázva érkezik vendégségbe, hivatali partneréhez, vagy bármilyen idegen helyre. Az íratlan szabályok szerint a megrögzött dohányosoknak is kötelező az önmegtartóztatás, ha nagyobb nyilvánosság előtt sjpyynylnck. Fokozottan érvényes ez azokra, okik a merái elé lépnek. Ők nemcsak az adás helyszínét, hanem - jelképesen - a tévénézők otthonát is telefüstölik, mert akarva-aka- ratlan a káros szenvedély propagandistáivá válnak. Orvosi ügyeletek Salgótarján. A hét végi ügyeleti orvosi ellátás péntek délutántól hétfő reggelig tart. A felnőttek betegségük esetén az Arany János út 3. szám alatti rendelőt kereshetik fel. Az ügyeletet a 12-527-es telefonszámon lehet hívni. A beteg gyermekeket a megyeszékhelyen az Arany János út 2. szám alatti rendelőben látják el. A gyermekügyelet szombaton és vasárnap reggel 8-tól este 11 óráig tart. Az ügyelet telefonszáma: 14—051. Fogorvosi ügyelet szabad és munkaszüneti napokon Salgótarjánban a Vásártéri út 3/A alatti rendelőben tartanak 8-tól délután 2 óráig. Balassagyarmat. A Rákóczi út 66 szám alatti rendelőben tartanak hét végi orvosi ügyeletet. A megye többi városában a megszokott helyeken látják el az arra rászoruló betegeket. Gyógyszertári ügyeletek Balassagyarmaton a pénteki zárástól a hétfő reggeli nyitásig a Rákóczi út 20 szám alatti Winkler Lajos gyógyszertárban lehet orvosságokat vásárolni. Salgótarjánban a Pécskő üzletházban lévő gyógyszertár ügyel ugyanazzal a munkarenddel, mint a gyarmati. Pásztón szombaton 13 órától hétfő reggel 8 óráig a Kölcsey utcai patikát lehet felkeresni a városban. Bátonyterenyén a volt bányavárosi gyógyszertár tart ügyeletet. pénteken délután 4 órától hétfő reggel 7 óra 30-ig. Szí-,sényben szabad és ünnepnapokon a Szent Jób és a 'V/27. számú gyógyszertár felváltva'ta.. ítéletet. A pontos nyitvatartást az orvosi rendelőben tudhatják meg. Rétságon sürgős esetekben a rétsági ügyelet orvosa ad gyógyszert. Amit az elsődleges viszérbetegségröl érdemes tudni A táplálkozás és az életmód döntő A viszeresség ősi betegség. Amikor az ősember felegyenesedve kezdett járni és a véroszlop nyomása a hátsó végtagok vivőereire nehezedett, megteremtődött a viszérbetegségek kialakulásának hidromechani- kai alapja. Bár a négylábúaknái a viszérbetegség ritka, a bikák hátsó végtagján olykor jelentkezik. Az asztronautáknál megfigyelték, hogy a súlytalanság állapotában a viszerek összeesnek, de a földre való visszatérés után ismét kitágulnak. Mintegy ötezer év óta, amióta az emberiségnek írásos em- léki vannak, a betegségről beszámolnak. Számos ember, így nevezetes történelmi személyiségek életét nehezítette meg. Például VIII. Henrik angol királyt a lábainak alaktalan meg- duzzadása, valamint lábszárfekélyei az életének utolsó éveiben teljesen tétlenségre kárhoztatták. A viszeresség orvosi latin neve varicen. A varus szóból eredhet, amely csomókat jelent. A statisztikák szerint az európai népesség 15-20 százaléka szenved alsóvégtagi vivőérbetegségben. Minden ötödik nőnek, és minden tizenkettedik férfinek vivőér elváltozása van. A betegség egyes afrikai és ázsiai népek körében sokkal ritkábban fordul elő. A számos vivőérbetegség közül jelenleg az elsődleges vi- szérbetegséggel foglalkozunk. Erről akkor beszélhetünk, ha a tágulatképződés helyi okát nem találjuk. A betegséget rendszerint több kórok együttesen idézi elő. Az elsődleges viszérbetegség egyes családokban halmozottan fordul elő. Sokan úgy vélik, hogy a kötőszövet gyengesége öröklődik, s ennek megnyilvánulása a vivőértágulat. Mások szerint a mély és felületes, valamint az összekötő vivőerek billentyűinek rossz elrendeződése, kis száma, hiánya, vagy gyengesége az oka az esetenként azonos ereken látható öröklődő betegségnek. Az öröklődés a viszérbetegségben a legfontosabb kóroki tényező. A viszeresség kialakulásában és előrehaladásában az álló és egy helyben ülő foglalkozásnak. nehéz fizikai munkának is szerepe van. Az alsó végtag vivőereiben uralkodó magasabb nyomás az erek kitágulását, a billentyűk elégtelenségét okozhatja. Ritkább a viszérképződés olyan egyéneknél, akik mindennapi tevékenységük során sokat járnak. A viszérbetegség az életkor növekedésével gyakoribb és kifejezettebb lesz. Ebben hasonlít már kopásos, elhasználódásos betegségekhez. Eleinte csak látható viszerességben nyilvánul meg. Ezeket az egyéneket viszérhordozóknak nevezzük. Később panaszok, majd szövődmények jelentkeznek. Ezek a viszérbetegek. További hajlamosító tényező a terhesség. A terhes méh medencei vivőerekre gyakorolt nyomására, valamint a hormonális hatásokra vezetik vissza a nők gyakoribb viszérbetegsé- gét. A gyermekek számával a viszeresség gyakorisága mérsékelt növekedést mutat. A viszértágulatokat sokan civilizációs ártalomnak tartják, olyan megfontolások alapján, hogy az elsősorban szénhidrátban gazdag, kevés salakanyagot tartalmazó táplálékot fogyasztó egyének betegsége. Olyan népeknél, akiknek tápláléka salakanyagban gazdag és így a székrekedés ritka, viszeresség ismeretlen betegség. Ez a feltételezés a pangó béltartalom medencei vivőerekre gyakorolt nyomásának jelentőségét álltja előtérbe. A földrajzi helyzet és táplálkozási szokások szerepe valószínűsíthető. Dr. Gyurkó György Dr. Révész Johanna