Új Nógrád, 1991. május (2. évfolyam, 101-126. szám)
1991-05-11 / 109. szám
1991. MÁJUS 11., SZOMBAT MAGAZIN ni'Mvm 9 CSALÁD, OTTHON, SZABAD IDŐ A szamóca termesztése és növényvédelme Aktuális tanácsok hobbikertészeknek Ma a szamócatermesztésről és a szamóca növényvédelméről lesz szó, amely mint a későbbiekben kiderül igen aktuális és fontos munka, ugyanis a kártevők a termés jelentős részétől foszthatják meg a kertészkedőt. A szamóca a bogyósgyümöl- csűek közül hazánkban az egyik legelterjedtebb és legjelentősebb gyümölcsfaj. Nyers értékesítése mellett nagy előnye több irányú feldolgozhatósága. A növény a nedves, párás klímát, nem magas hőmérsékletet (10—12 C°) és a szélvédett helyeket kedveli. Kerüljük tehát az észak-nyugati szélnek kitett és fagyzugos helyeket. Fagyzugosnak nevezzük azokat a mélyen fekvő területeket, ahol a hideg levegő a környező magasabb fekvésű helyekről lefolyva összegyűlik. Az ilyen területeken az első legértékesebb virágok könnyen elfagynak. Talajokban nem válogat, de a kavicsos, száraz homoktalajok, illetve a nehéz, túlságosan kötött nyirkos talajok nem alkalmasak a szamócatermesztésre. A talaj pH értéke 5—6 között a legkedvezőbb. A megfelelő tápanyag-ellátottság a felső 10—12 centiméteres talajrétegben nagyon fontos. A tápanyagfelvételhez elegendő nedvesség is szükséges. A szamóca a nyári szárazságra érzékeny, ezért csak öntözött kultúrában termeszthető eredményesen. Néhány szót a fajtákról. Az üdülő és házikertekbe ajánlható a folyton termő szamóca, ezenkívül még ültethető a Gorella (elsősorban fóliás hajtatásra), Fertődi 5, Cambridge Rival. A szamócatermesztésre többféle lehetőség kínálkozik: üvegházi és fóliás hajtatás, illetve a korai termesztésre a síkfóliás és a szabadföldi kisalag- ulas termesztés. A szamóca szabadföldi termesztésében a sortáv 60—80 centiméter, a tőtáv 20—25 centiméter legyen. Az ültetés ideje frigópalántával március-május, hagyományos palántával augusztus-szeptember. Nagyon fontos hogy a palánták ne kerüljenek mélyebbre vagy magasabbra mint korábban voltak. A szamóca gyomirtására legA természet muzsikusa A Nap hazatér útjából, erdei virág illatát küldi felénk a lágyan simogató esti szellő, amikor rázendít dalára legékesebb hangú muzsikusunk a fülemüle. A pacsirta, a rigó, s a többiek megszólalása csak sejteti a fülemüle pedig ünnepli a tavaszt. Hosszú, fáradságos útjáról visszatérve szinte nem is tart pihenőt, azonnal hírt ad érkezéséről. Amilyen fönségesen szép az éneke, olyan egyszerű a ruházata. A bokrokhoz, környezethez hűségesen ragaszkodik, szinte bizonyos, hogy a kertünkben vagy annak közelében mindig az, annak ivadéka fészkel, amely ott látott napvilágot. Emberemlékezet óta a költők is magasztalással telve írnak róla, az „édesajkú” madárról, a csalogányról, melynek dalába annyi szenvedély, tűz, féltés, barátság, édes kedveskedés, szerénység mesteri változatokban cseng felénk. A természet kedves kis muzsikusa közel férkőzött érzelemvilágunkhoz megnyerve rokonszen- vünket. Valóban nemes madár, előkelő egyszerűségéoen, kecses tartásával, fürge, de mindig megkülönböztetett mozdulataival, könnyed röptével, utánozhatatlan énekével. Dalával ki versenyezhetne mikor még nagy költőnk, Petőfi is kérdi: „A természet pompás színpadán A primadonna a kis fülemüle: Ki volna énekesnők! köztetek Merész versenyre kelni ő vele?” Mindezt akkor értjük meg igazán, amikor virágillatos csendes este holdvilágnál is halljuk szűnni nem akaró andalító dalát. Dr. Ruzsik Mihály ÉRTHETŐ NYELV Beküldési határidő: május 17. Múlt heti fejtörőnk helyes megfejtése: „Az ember csak azért boldogtalan, mert félreismeri a természetet.” Könyvjutalmat nyertek: Csikós Lajosné Salgótarján, Úttörők u. 17., Puszta Istvánná Endrefalva, Besztercebánya u. 21., Halmosi György Szécsény. Rákóczi u. 112. Helybeli nyertesünk szerkesztőségünkben veheti át nyereményét, a vidékieknek postán küldjük el. A betegség „névjegye” Legyen lázmérő lakásunkban jobb a kézi kapálás, de csak sekélyen (8—10 centiméter). A növény termésérés után indát fejleszt. Az indákat évente 2—3 alkalommal le kell vágni (nem lecsípni) a tövekről, először termésszedés után néhány héttel, A szamócát, mint minden más növényt, növényi és állati kártevők károsítják, itt kell felhívni a figyelmet egy nagyon veszélyes állati kártevőre, amely napfényes időben a növényen is látható. Egy 2—3 milliméter nagyságú ormányos bogárról van szó, amely tojásait a bimbókba rakja és alatta elvágja a virágkocsányt. így ezek a bimbók letörnek, elszáradnak. A kártevő április közepétől károsít, de az idei hűvös időjárás következtében később jelent meg. Ellene DIMECRON 50 EC, DECIS 2,5 EC 0,1 —0,2 százalékos oldata használható. Matuz Gábor oki. kertészüzemmémök Recept Vitaminsaláta Hozzávalók (1 személy részére): 15 dkg csirkemellfilé, só, bors, köri, fél narancs, 1 kivi, 10 dkg fejes saláta, 1 evőkanál citromlé, kevés édesítőszer, 1 kávéskanál olaj, 1 evőkanálnyi snidling (apróra vágva). A csirkemellfilét sóval, borssal és körivel beszórjuk, majd kevés forrásban levő vízben kb. 10 percig pároljuk, majd kivesszük a vízből és hagyjuk lehűlni. A megtisztított és feldarabolt narancsot, kivit, fejes salátát összekeverjük. A citromlét kevés vízzel ösz- szeöntjük, megédesítjük, hozzákeverjük az olajat, és beletesszük a snidlinget is. Az egészet a salátára öntjük, hozzátesszük az apróra vágott kihűlt csirkemellet. Egy óráig állni hagyjuk, hogy az ízek összeérjenek. Rozskenyeret adjunk hozzá. Lázas? — kérdezi az orvos. — Nem tudom, nincs lázmérőnk. Nem szoktunk mi betegek lenni — hangzik sokszor a felelet. Olyan ezt hallani, mintha valaki azt mondaná: nincs óránk! Az egészségkultúra elengedhetetlen kelléke a jó lázmérő. Mi a láz oka? A test hőmérséklete az agyban levő hőközpont irányítása és ellenőrzése alatt áll. A láz e központ valamilyen izgalmának vagy működési zavarának következménye. Sok minden okozhatja, de leginkább a szervezetbe jutott kórokozók és azok mérgei. A láz azt a küzdelmet jelzi, amit a szervezet viv, hogy legyűrje a betolakodót. Ez röviden a láz oka. A beteg didereg, rázza a hideg, később izzad. Szívműködése gyorsabb, szaporább, légzése meggyorsul, bágyadt, gyenge, rosszkedvű, nincs étvágya. A láz nagysága jellemző bizonyos betegségekre és sokszor a láz menete /csökkenése, emelkedése / a betegség „névjegyét” adja az orvosnak. A láz nagyságáról azonban csak akkor nyilatkozhatunk, ha megbízható lázmérővel legalább 10 percig mértük a hőmérsékletet. A láztól nem kell megijedni, de ha valaki lázasnak érzi magát, meg kell mérni a hőmérsékletét. Ha 38 fok felett van a hőmérséklet, fe— Képzeld, a férjem két héttel ezelőtt lement a totózóba, és nem jött vissza. Mit szólsz ehhez? — Én is rá fogom beszélni a férjemet a totózásra. * — Mit csinál az ebéddel Ko- vácsné, ha az nem ízlik a férjének? — Semmit. Meghagyom neki vacsorára. küdjön ágyba addig is, amíg az orvos megérkezik. Maradjon nyugton, ne fogyasszon nehezen emészthető táplálékot, csak könnyűt, pépeset vagy folyadékfélét. Igyon bőven teát, vagy limonádét. Harminckilenc fok felett már állott vizes borogatást csavarjunk a lázas beteg teste köré, ter- mészétesen meleg szobában. Ne legyen tikkasztó hőség a betegszobában, s a beteget ne kénysze- rítsük dunyha alá... Mikor mérjük a hőmérsékletet? Semmiképpen negyedóránként. Reggel ébredés után, délben ebéd végeztével és délután öt-hat óra körül. A rendszeres hőmérőzés és a hőmérséklet adatainak feljegyzése legalább annyira fontos, mint az ágynyugalom, a gyógyszerszedés, vagy az étrend megtartása. Mert a hőváltozás az orvos egyik legfontosabb tanácsadója. A rendszertelen, gyakori lázmérőzés riadalmat kelthet, idegessé teheti a beteget és a környezetét is. Nem szabad megfeledkezni arról, hogy a késő délutáni hőmérséklet mindig magasabb egy kicsit. Fontos a lázmérő a háznál — mint az óra. Senki sem tudhatja ugyanis előre, mikor lesz szüksége rá. S.B. Két asszony beszélget. — Az én férjem is nagyon rendes ember, csak van egy rossz szokása — mondja az egyik. — Amikor tárgyal valakivel, folyton a fejét vakarja. — Az semmi. Az én férjem, tudja, mit csinál? Állandóan a körmét rágja. De én csak-csak leszoktattam róla! — Mondja, hogy csinálta? — Eldugtam a fogsorát. Családi helyzetek A lélekbúvár válaszol... „SZÁMŰZÖTT’' —jelige „Már évek óta nem vagyok boldog a házasságomban. Úgy érzem, igazán mindent megteszek: rendben tartom a lakást, a gyerekeket, a férjemet is, hogy meglegyen mindenük, de mintha kisemmiznének, kihasználnának. Elgondolkodtam egy korábbi Lelki labirintus válaszán, és rájöttem, hogy nálunk mi a baj. A férjemtől a felét sem kapom vissza annak a befektetésnek, amit én viszek, adok bele ebbe a házasságba, (persze nem anyagiakra gondolok). Csak gürizek látástól vakulásig, hogy mindennap végezzek a dolgommal, és igazán nem tudom, mi kell még a férjemnek. Állítólag jól főzök, a lakást is tisztán hagyom, ellátom még az apósomé- kat is, és a szexszel sines bajunk! Amikor megkíván a férjem, én készséges vagyok, ha fáradt vagyok, ha nem. És mégis, mintha megsavanyodott volna az életünk. Semmi örömöm nincs benne, és ráadásul még el sem vagyok ismerve, meg se vagyok becsülve. Pedig mondják is, hogy a férjem helyét is megfújom, ahová ül. Hát ami igaz, az igaz. Szeretem őt még mindig, de valahol kisiklott ez a szerelem már régen." A házasság olyan szerződéskötés, amelynek célja a boldogság elérése lenne. Pontosabban az, hogy a felek boldoggá tegyék önmagukat benne. Azért önmagukat, mert igenis mindenkinek joga van kielégítenie benne személyes igényeit, vágyait, vállalnia és megvédenie saját érdekeit. Ha ez sikerül, elégedettebb lesz önmagával, a férjével, élvezetet találna a házasságában, s így felfrissülhetne a kapcsolatuk. Ehhez viszont elkerülhetetlen, hogy a sarkára álljon, s a végsőkig kitartson álláspontja mellett olyan dolgokban, amelynek elérése mindenképpen előnyös lenne az ön számára. Ugyanis nagyon nehéz szeretni valaki, akit nem becsülünk. Ha ön viszont képes lesz az önérvényesítésre, partnere megtanulja majd tisztelni, s meglátja, így jobban is szereti. Természetesen ez a folyamat nem megy egyik napról a másikra. Fel kell készülnie, számítania kell az ellenállására, amely a panasz, duzzogás, veszekedés, fenyegetőzés, érzelmi zsarolás különböző formáit öltheti. Meglehet, önt fogja okolni mindenért, és igyekszik is lelkiismeret-furda- lást kelteni. Mivel a férje számára a korábbi énje, az engedelmes, csendes, szorgos-dolgos asz- szony volt a megszokott és kényelmes, viselkedési manővereivel szeretné majd visszaállítani a régi állapotot, szeretné, ha ön ismét olyan lenne, mint volt. Ez nehéz időszak lesz ugyan, de bízzon benne, kitartása meghozza majd gyümölcsét. Ha netán nem sikerülne lényegesen javítania helyzetén, a válás így is, úgy is bekövetkezne. A változáshoz azonban idő kell. Adjon esélyt rá mindkettejüknek (kb. fél, vagy egy évet), hogy ki-ki összeszedje magát. Ne adja fel, s ne hagyja, hogy bűntudatra ébredjen! Hadd üljön el a vihar! Erkölcsi joga van önnek is személyisége méltóságára és szabadságára, s a házasságkötő teremben elhangzott eskü nem jelenti azt, hogy ön tulajdona valakinek. Pítia LELKI LABIRINTUS
